Орловская область отправила на экспорт 15 тонн итальянского кускуса
За 2021 год должностные лица Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям проконтролировали 15 тонн крупы пшеничной (кускус) происхождением Италия, предназначенной для последующей отправки в Республику БеларусьСпециалисты ФГБУ «ЦНМВЛ» провели все необходимые лабораторные исследования, по результатам которых карантинных вредных организмов выявлено не было, показатели качества и безопасности - в норме. Управлением были оформлены фитосанитарные сертификаты, так как подкарантинная продукция отвечала всем требованиям страны-импортера.
Кускус - это очень питательная крупа. Калорийность кускуса 176 Ккал – это больше, чем у гречки и перловки. В кускусе много калия, серы, фосфора, витаминов группы В, пантотеновой кислоты. Блюда с кускусом показаны людям, ослабленным после болезни и страдающим от болезней желудка и кишечника. Также их хорошо употреблять для восполнения запасов энергии при значительных физических нагрузках.
Однако данный продукт считается высокоглютеновым, поскольку производится из манной крупы, и не рекомендуется для лиц с аллергией или непереносимостью глютена.
(Источник: официальный сайт Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям. Фото: pixabay.com ).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%
С 2015 года среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве (без учета субъектов малого предпринимательства) Республики Крым выросла почти в два с половиной раза Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. С 2015 года с...
Совершенствование земельного законодательства обсудили в Госдуме
Изменения в законодательстве, направленные на вовлечение в оборот земель сельхозназначения, обсудили на рабочей встрече заместитель председателя Госдумы Алексей Гордеев и заместитель министра сельского хозяйства Светлана Ходнева Минсельхоз РФ комплексно ...
ыявила завышение расходов на борьбу с изменением климата в ЕС
В отчете Комиссии ЕС о действиях по борьбе с изменением климата аудиторы отметили запутанную информацию о том, как расходовались «климатические деньги» и какую пользу в реальности они принесли По данным Европейской аудиторской палаты (ЕСА), расходы на ме...
Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса
Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...
Фонио как новая товарная культура Западной Африки
Фонио или росичка тонкая из семейства просовых является родственником риса и проса, питательное и устойчивое к засухе, станет перспективным суперпродуктом для регенеративного земледелия, если решится вопрос с обработкой Мир полагается на три основные кул...
На Дне сибирского поля 2022 эксперты обсуждают перспективы развития АПК
Наталья Пыжикова: «День сибирского поля – это возможность демонстрации достижений в области современных технологий» Ректор Красноярского ГАУ Наталья Пыжикова совместно с вице-премьером Правительства края – министром сельского хозяйства и торговли Леонидо...
Россияне едят бразильские арбузы
Импорт арбузов и дынь из Бразилии превышает объемы этой продукции из Казахстана и Узбекистана С начала 2022 года в Санкт-Петербург под контролем должностных лиц Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора было ввезено 2,1 тыс. тонн имп...
В Томской области проходят Дни жимолости
Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...
Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции
Нигерия не бедная страна и хотела бы сократить импорт сельскохозяйственной продукции, если бы местную было где хранить, отметили участники национального вебинара по проблемам продовольственной безопасности Группа экспертов по пищевым продуктам на ежемеся...