Сэкономили тысячу минут и собрали на 17% больше томатов

Сэкономили тысячу минут и собрали на 17% больше томатов Почти на тысячу минут сократилось время сбора томатов на тепличном комплексе во Всеволожском районе Ленинградской области благодаря внедрению системы бережливого производства
На предприятии «Дары природы» во Всеволожском районе завершили активную стадию реализации нацпроекта «Производительность труда». В качестве пилотного потока здесь был выбран сбор и уход за томатами сорта Мерлис, поскольку его доля в выручке предприятия занимает 88%.
Совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) команда проекта в течение полугода работала над сокращением ручного труда и организацией рабочих пространств и мест. Всего экспертами было выявлено 50 точек усовершенствования процессов, в том числе потеря времени на объяснение инструкций, поиск материалов и инструментов, разная скорость выполнения операций и другие.
По итогам реализации нацпроекта время протекания всего цикла процесса сбора томатов сократилось в два раза – с 1876 до 957 минут.
Для того, чтобы убрать лишние перемещения на предприятии была разработана схема расстановки пустых паллет с коробками, с готовой продукцией, баков, проведена подготовка рабочих мест овощеводов, организован вывоз отходов и готовой продукции строго по времени, а завоз коробок и поддонов вечером перед сбором.
Кроме того, для сотрудников были визуализированы стандарты сбора и переборки томатов. За полгода выработка одного сотрудника увеличилась на 35% – со 150 до 202 кг в час, незавершенное производство сократилось на 23%, а лишние перемещения – на 20%.
«Благодаря комплексу внедренных инструментов бережливого производства и улучшений в ноябре 2021 года собрано на 17% больше томатов, чем запланировано. Мы уже оценили реальный экономический результат, и планируем дальнейшее тиражирование показавших эффективность нововведений – будем оптимизировать процессы сбора салата Афицион и томата Волантис», - прокомментировал директор тепличного комплекса Денис Буданов.
Напомним, к национальному проекту «Производительность труда» подключились уже 45 предприятий Ленинградской области, на 12 из них работают эксперты Регионального центра компетенций. Участниками нацпроекта «Производительность труда» могут стать предприятия из числа обрабатывающих производств, сельского хозяйства, из сферы транспорта, торговли, строительства. Для этого необходимо пройти регистрацию на сайте производительность.рф.
Национальный проект «Производительность труда» утвержден майским указом Президента России Владимира Путина в 2018 году и призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране.
(Источник: официальный сайт Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области. Фото: pixabay.com ). 
Дата публикации: 10.01.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га

В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га

Врио губернатора Ярославкой области Михаил Евраев отметил поддержку агропромышленного комплекса региона Министерством сельского хозяйства РФ в ходе заседания по подведению итогов посевной 2022 «Большое спасибо коллегам на федеральном уровне за поддержку ...

Новый сорт рыжика посевного с устойчивостью к гербицидам создан для производства биодизеля

Новый сорт рыжика посевного с устойчивостью к гербицидам создан для производства биодизеля

США и Канада будут развивать производство камелины новых сортов Компания Sustainable Oils, дочерняя компания калифорнийской фирмы Global Clean Energy, позиционирует себя как крупнейший в мире селекционер, производитель семян и покупатель зерна. Недавно к...

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

Агрохолдинг «Тамбовагропромхимия» в этом году выделил 100 га под семеноводство подсолнечника. Компания будет создавать семена стрессо- и болезнеустойчивого гибрида «Савана» Для северо-восточной зоны Центрального Черноземья такой опыт является новым. Как ...

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

тановится альтернативой подсолнечному

тановится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Чем Евросоюзу не угодил индийский сахар

Чем Евросоюзу не угодил индийский сахар

Некоторые европейские производители сахара лоббируют прямой запрет поставок индийского сахара на рынки ЕС, но что из этого может получиться Парламент ЕС осудил «чрезмерные» субсидии Индии на производство сахара и решил пересмотреть торговую сделку между ...

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Крупный селекционно-семеноводческий комплекс уже выпустил свою первую тонну семян Компания ООО «Агрофирма Партнер» в городском округе Коломна реализует крупный селекционно-семеноводческий комплекс по производству семян томата и перца, доля импорта которы...

Аргентинская компания добивается коммерциализации засухоустойчивой ГМО пшеницы в США

Аргентинская компания добивается коммерциализации засухоустойчивой ГМО пшеницы в США

Внедрение нового сорта ГМ-пшеницы, который дает прибавку урожая 20% даже в засуху, поддерживает американская пшеничная промышленность Bioceres, биотехнологическая компания из Аргентины, объявила в понедельник 27 июня, что американское Управление по санит...

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании

В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...