Сэкономили тысячу минут и собрали на 17% больше томатов

Сэкономили тысячу минут и собрали на 17% больше томатов Почти на тысячу минут сократилось время сбора томатов на тепличном комплексе во Всеволожском районе Ленинградской области благодаря внедрению системы бережливого производства
На предприятии «Дары природы» во Всеволожском районе завершили активную стадию реализации нацпроекта «Производительность труда». В качестве пилотного потока здесь был выбран сбор и уход за томатами сорта Мерлис, поскольку его доля в выручке предприятия занимает 88%.
Совместно с экспертами Регионального центра компетенций (РЦК) команда проекта в течение полугода работала над сокращением ручного труда и организацией рабочих пространств и мест. Всего экспертами было выявлено 50 точек усовершенствования процессов, в том числе потеря времени на объяснение инструкций, поиск материалов и инструментов, разная скорость выполнения операций и другие.
По итогам реализации нацпроекта время протекания всего цикла процесса сбора томатов сократилось в два раза – с 1876 до 957 минут.
Для того, чтобы убрать лишние перемещения на предприятии была разработана схема расстановки пустых паллет с коробками, с готовой продукцией, баков, проведена подготовка рабочих мест овощеводов, организован вывоз отходов и готовой продукции строго по времени, а завоз коробок и поддонов вечером перед сбором.
Кроме того, для сотрудников были визуализированы стандарты сбора и переборки томатов. За полгода выработка одного сотрудника увеличилась на 35% – со 150 до 202 кг в час, незавершенное производство сократилось на 23%, а лишние перемещения – на 20%.
«Благодаря комплексу внедренных инструментов бережливого производства и улучшений в ноябре 2021 года собрано на 17% больше томатов, чем запланировано. Мы уже оценили реальный экономический результат, и планируем дальнейшее тиражирование показавших эффективность нововведений – будем оптимизировать процессы сбора салата Афицион и томата Волантис», - прокомментировал директор тепличного комплекса Денис Буданов.
Напомним, к национальному проекту «Производительность труда» подключились уже 45 предприятий Ленинградской области, на 12 из них работают эксперты Регионального центра компетенций. Участниками нацпроекта «Производительность труда» могут стать предприятия из числа обрабатывающих производств, сельского хозяйства, из сферы транспорта, торговли, строительства. Для этого необходимо пройти регистрацию на сайте производительность.рф.
Национальный проект «Производительность труда» утвержден майским указом Президента России Владимира Путина в 2018 году и призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране.
(Источник: официальный сайт Комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области. Фото: pixabay.com ). 
Дата публикации: 10.01.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Ростовской области планируют увеличить площадь рисовых чеков

В Ростовской области планируют увеличить площадь рисовых чеков

Совещание в режиме ВКС с Министерством сельского хозяйства Российской Федерации, посвященное увеличению площадей под посевы риса в этом году, состоялось в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия Ростовской области В мероприятии участвовали пред...

Крымская клубника составляет достойную конкуренцию турецким ягодам

Крымская клубника составляет достойную конкуренцию турецким ягодам

Топ 5 сортов земляники садовой в ягодных хозяйствах Крыма Свыше 10 тонн земляники садовой закрытого грунта собрали крымские аграрии с начала года по 5 мая. Промышленный сбор начался в конце апреля 2022. В 2021 году в Республике Крым собрали порядка 1 ты...

Саратовские селекционеры увеличили участки под собственными гибридами подсолнечника

Саратовские селекционеры увеличили участки под собственными гибридами подсолнечника

В Саратове прошел очередной, седьмой в 2022 году, Координационный совет научного центра Юго-Востока. Руководители и ведущие специалисты Центра и филиалов обсудили стратегию проведения весенних полевых работ и планы по импортозамещению семян Как было отме...

Дмитрий Патрушев оценил развитие АПК и сельских территорий Чеченской Республики

Дмитрий Патрушев оценил развитие АПК и сельских территорий Чеченской Республики

Достижения агропромышленного комплекса Чеченской Республики оценил иинистр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев в ходе рабочей поездки в регион. Он провел встречу с главой субъекта Рамзаном Кадыровым, ознакомился с работой сельхозпредприятий, ходом реконс...

В Республике Крым впервые за последние 8 лет стартовала посевная кампания риса

В Республике Крым впервые за последние 8 лет стартовала посевная кампания риса

В этом году рисовые поля в Крыму займут более 630 гектаров Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства РК Алиме Зарединова в рамках рабочего выезда в Красноперекопский район. «С перекрытием подачи воды в Северо-Крымском канале 38 хозяйств переста...

В Подмосковье к Пасхе произведут более 320 тонн куличей

В Подмосковье к Пасхе произведут более 320 тонн куличей

Традиционно перед Пасхой ассортимент хлебопекарной продукции на полках магазинов пополняется пасхальными куличами «В Московской области более 100 крупных, средних и малых производителей хлебопекарной продукции планируют изготовить к Пасхе в общей сложнос...

чно-техническом сотрудничестве с РОСПиК

чно-техническом сотрудничестве с РОСПиК

Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон и директор Всероссийского научно-исследовательского института кондитерской промышленности - филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем имени В.М. Горбатова» РАН (ВНИИКП) Сергей ...

Томские аграрии получили льготные кредиты на сумму более 1,5 млрд рублей

Томские аграрии получили льготные кредиты на сумму более 1,5 млрд рублей

На конец апреля в Томской области по краткосрочным льготным кредитам выдано 504,23 млн рублей. Одобрено кредитов еще на 530,5 млн рублей. На рассмотрении находятся пять заявок по краткосрочным  кредитам на сумму 75,5 млн рублей.   Напомним, краткосрочный...

К 2030 году планируется производить до 2,2 млн тонн российских фруктов и ягод

К 2030 году планируется производить до 2,2 млн тонн российских фруктов и ягод

На Юге и Северном Кавказе активно цветут плодовые сады. В ближайшее время ожидается начало цветения плодовых культур в центральной части России Сейчас в садоводческих хозяйствах и питомниках страны в разгаре уходные работы. Ведется подкормка, обработка д...