«Русагро» выходит на розничный рынок мяса

«Русагро» выходит на розничный рынок мяса Группа «Русагро», один из крупнейших вертикально интегрированных агрохолдингов России, объявляет о запуске собственного розничного бренда мясных полуфабрикатов «Слово мясника». В 2016 г. планируется продать в рознице 12 тысяч тонн, благодаря чему группа намерена сразу выйти на третье место среди производителей полуфабрикатов из свинины в потребительской упаковке.

По совокупным данным Росстата и анализа статистики ВЭД cвинина занимает 32% мясного рынка, на птицу и говядину приходится соответственно 45% и 20%. «Русагро» – второй по величине производитель свинины в России, в 2015 г. объем производства составил 195 тыс. тонн. До сих пор мясная продукция группы была представлена в сегменте B2B. Выход в розничный сегмент – является важным шагом в развитии мясного направления холдинга. Ожидается, что в 2016 г. емкость рынка B2C превысит 1860 тыс. тонн, из которых более 210 тыс. тонн придется на фасованное мясо (рост на 7%).

В рамках реализации проекта в Тамбовской области построен и введен в строй завод по переработке свинины мощностью 1,95 млн голов в год. Установлено новейшее оборудование, включающее инновационные решения, большое внимание было уделено обучению персонала.

При разработке бренда «Слово мясника» компания ориентировалась на ключевые запросы потребителей: свежее мясо российского производства, выращенное и упакованное с непрерывным контролем качества на каждом этапе, правильно разделанное согласно анатомии животного. Продуктовая линейка включает в себя фарши, крупнокусковые и мелкокусковые продукты (стейки, гуляши) и шашлычно-маринадную группу.

Выпускаться продукция будет в двух видах упаковки – вакуумной и газовой. Высокотехнологичная упаковка позволяет продуктам линейки «Слово мясника» сохраняться свежим до нескольких недель, а ее удобный дизайн позволит покупателю без труда оценить качество мяса.

Продукция «Слово мясника» будет поставляться во все крупнейшие федеральные розничные сети, а также в несетевую розницу. На данный момент намерение работать с брендом уже подтвердили АШАН, Метро, Х5, Тандер.

«Рынок фасованной свинины не столь конкурентен, как рынок птицы, и не столь структурирован, как рынок говядины, – говорит Максим Басов, Генеральный директор Группы «Русагро» – У нас есть наилучшая производственная база и все возможности, чтобы уже в первый год занять 6% этого рынка и войти в тройку крупнейших производителей».

«Выбор названия бренда не случаен. Мы хотим, чтобы покупатель мог потребовать в магазине честный, качественный товар – именно поэтому мы назвали новый бренд “Слово мясника”, – продолжает Евгений Белов, коммерческий директор мясного бизнес направления Русагро – Мы уже доказали, что можем задавать стандарты качества в оптовом сегменте, а теперь хотим предложить и конечным покупателям, россиянам, новый стандарт потребления: лучшее мясо, лучшую разделку, удобную упаковку и оптимальную цену».
Дата публикации: 08.02.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В РФ появятся «молокорастительные» продукты

В РФ появятся «молокорастительные» продукты

До конца текущего года будет разработан новый стандарт, согласно которому молочные продукты, которые более, чем на половину состоят из растительных жиров, теперь будут называться «молокорастительными». ВНИИ молочной промышленности разрабатывает стандарт н...

Агрокомплекс им. Ткачева расширит сахарный бизнес

Агрокомплекс им. Ткачева расширит сахарный бизнес

Агрокомплекс имени Ткачева, который принадлежит семье министра сельского хозяйства России Александра Ткачева, намерен расширить сахарный бизнес. Компания собирается выкупить 74% акций ООО «Тамбовская сахарная компания», которая на сегодняшний день строит ...

Минпромторг просчитал выгоду при запуске программы продпомощи

Минпромторг просчитал выгоду при запуске программы продпомощи

Минпромторг просчитал экономический эффект, который может возникнуть в стране после введения продовольственной помощи бедным слоям населения. На днях ведомство выразило надежду, что программа продпомощи заработает уже в этом году. По подсчетам ведомства, ...

Предпосылок к серьезному подорожанию продуктов перед Новым годом нет

Предпосылок к серьезному подорожанию продуктов перед Новым годом нет

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев сделал заявление в эфире телеканала «Россия 24», что в преддверии новогодних праздников нет никаких предпосылок для серьезного подорожания продуктов питания, пишут «Известия». Кроме того, министр п...

Минпромторг и Минфин надеются на запуск продпомощи в этом году

Минпромторг и Минфин надеются на запуск продпомощи в этом году

Минпромторг РФ совместно с Минфином рассчитывают, что программу продовольственной помощи запустят уже в текущем году. Об этом стало известно от главы Минпромторга Дениса Мантурова. «Мы очень рассчитываем, что в этом году мы стартанем с этой программой», -...

У кондитеров появится Кодекс добровольных практик

У кондитеров появится Кодекс добровольных практик

Рост производства кондитерских изделий растет, по итогам прошлого года их выпуск вырос на 1,9%. Однако, наряду с этим, на полках появляется все больше некачественной продукции. Для борьбы с этим в отрасли появится Кодекс добровольных практик, где будут пр...

«Евродон» принимает масштабные экспортные запросы от мировых лидеров

«Евродон» принимает масштабные экспортные запросы от мировых лидеров

Уже в первые дни работы Продэкспо группа «Евродон», представившая на трех стендах новые линейки марок «Индолина» и «Утолина» (стенды 2010 и 2015 во втором зале второго павильона), получила крупные заявки на экспортные поставки индейки и утки в объемах свы...

РФ собрала рекордный урожай овощей

РФ собрала рекордный урожай овощей

Российские аграрии активно наращивают производство овощей, ввиду этого сборы урожая в прошлом году стали рекордными. Об этом на агрономическом совещании рассказал глава Министерства сельского хозяйства  Александр Ткачев, пишет  ТАСС. Как подчер...

Белоруссия наращивает реэкспорт польских товаров в РФ

Белоруссия наращивает реэкспорт польских товаров в РФ

Белоруссия может нарастить реэкспорт в России продукции из стран, которые входят в список запрещенных для поставок продуктов. Согласно данным, приведенным Национальным статистическим комитетом Белоруссии, за минувший год белорусские предприятия вдвое нара...