Обычно в ноябре наблюдается сезонное снижение стоимости томатов. Небольшое падение цены произошло и в этом году. Однако в целом в большинстве страны Европы стоимость томатов выше средних значений, за исключением Испании, сообщает сайт hortidaily.com 
В целом цена помидоров в Европе в среднем составляла 1,37 евро за килограмм. Это меньше, чем в октябре, а также меньше, чем в ноябре прошлого года, когда средняя цена составляла 1,43 евро. Тем не менее, стоимость выше, чем в среднем за последние пять лет.  Причины подорожания - вирус коричневой морщинистости плодов томатов (ToBRFV), Covid-19, а теперь энергетический кризис и постоянно растущие цены почти на все.
Эксперты предсказывают очередное повышение цен в декабре. В прошлом году такого ценового скачка не было, хотя высокая стоимость энергоносителей тогда не были такой проблемой для производителей, как сейчас. Глобальная пандемия была основным фактором, который мог повлиять на спрос.
Но этот год и следующий сложится для производителей совсем иначе.  Теплицы либо пустуют, или производители экономят на поставках газа, снижая объем выращенной продукции. Самый главный негативный тренд – подорожание не только газа, топлива, но и упаковки.
Высокие энергозатраты отразятся на производстве томатов в Нидерландах и Бельгии.  Пока средняя цена голландского помидора за килограмм составляет 1,2 евро, что немного меньше, чем в октябре, но все же является рекордной ценой по сравнению с последними пятью годами.
В Испании произошло самое большое «падение цен в ноябре»,  в среднем до 0,99 евро. Этот показатель чуть выше пятилетнего минимума и уровня ноября прошлого года. Последнее примечательно тем, что посевные площади в Испании ежегодно сокращаются. По словам испанцев, причиной этого является конкуренция со стороны производителей Марокко.
Италия - единственная страна ЕС, которая не испытала обычного ценового ноябрьского спада. Эксперты отмечают эту ценовую аномалию. Однако в стране сложились сложные погодные условия этим летом: температура была высокой, и вирус ToBRFV преследовал производителей. 
Фото - pexels.com

---