и картофеля могут перейти на выращивание рапса и зерновых культур

и картофеля могут  перейти на выращивание рапса и зерновых культур Ассоциация производителей картофеля Северо-Западной Европы (NEPG) опубликовало отчет о ситуации в производстве картофеля в Европе и дала прогноз на 2022 год. В целом эксперты NEPG считают, что 2021 год для картофелеводов был непростым. После дождливого лета в Европе в Бельгии, Голландии и Германии наблюдались сложные условия сбора урожая и осенью. Исключением стала только Франция, сообщает сайт Potatonewstoday.com 
Во многих случаях фермеры переносили сроки уборки в ожидании благоприятных погодных условий, но это только замедляло темпы сбора урожая.
В отчете отмечается, что производители картофеля в целом добились высокой валовой доходности. На переработку пошел практически все убранные клубни.
В зависимости от стран и субрегионов валовая урожайность была в основном средней или хорошей, но чистая урожайность будет ниже из-за значительного количества потерь на полях  и повреждений клубней вследствие дождливой погоды, а также из-за проблем с хранением.
В 2021 году посевные площади под картофелем компаний, входящих в NEPG, сократилась примерно на 24 000 га, с 522 000 до 498 000 га. Мировое производство прогнозируется на уровне 22,7 млн тонн (т), что на 0,70 млн тонн меньше, чем в 2020 году. Это снижение в сочетании с возобновлением большинства экспортных потоков переработанной продукции приводит к определенному балансу между текущим спросом и предложением.
Спрос на клубни сейчас высокий, поскольку часть урожая все еще хранится на складах, поскольку производители ждут более высоких закупочных цен. А переработчики испытывают дефицит сырья. Однако промышленная переработка сталкивается с трудностями в поставках и увеличением затрат на некоторые виды сырья (энергию, масла, упаковку, рабочую силу).
Более высокие производственные затраты, резкий рост цен на зерновые и неопределенность в отношении контрактных цен могут повлиять на посевные площади картофеля в 2022 году.
На протяжении всего прошлого сезона росли производственные затраты. Речь идет о дизельном топливе и электроэнергии. Кроме того, растения пришлось дополнительно обрабатывать от фитофтороза, что также привело к дополнительным затратам.
Стоимость удобрений выросли более чем на 50 % (калийные) и от 200 до 300 % на азотные. В то же время цены производителей на зерновые и рапс также увеличились, что делает эти культуры более маржинальными, и, безусловно, гораздо менее рискованными, чем выращивание картофеля.
Производство овощей сопряжено со все более высокими рисками, будь то финансовые (повышение производственных затрат) или связанные с проблемами изменения климата.
В этом году (урожай 2021 года) контрактные цены снизились на 0,50 евро/100 кг до 2 евро/100 кг по сравнению с прошлогодними, в зависимости от вида картофеля (ранний или основной урожай, сорт) и страны.
NEPG считает, что контрактные цены на 2022/2023 годы должны увеличиться по крайней мере на 3-4 евро/100 кг, чтобы производство приносило прибыль. Если этого не произойдет, то в 2022 году можно ожидать сокращения посевных площадей под картофелем. 
Дата публикации: 22.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Чем опасен град для урожая пшеницы

Чем опасен град для урожая пшеницы

Зеленый мост для клещей-переносчиков вируса полосатой мозаики пшеницы представляет угрозу для урожая следующего сезона Когда ливень с градом разбивают достаточно зрелое зерно, падалица пшеницы может прорастать и становится привлекательной для пшеничных к...

Почему кукуруза не любит жарких ночей

Почему кукуруза не любит жарких ночей

Сейчас мировые урожаи кукурузы примерно на 3,8% ниже, чем если бы тенденции к потеплению не наблюдалось, считают ученые Жара нравится далеко не всем, возможно, поэтому компаниям следует разработать системы охлаждения кукурузы ночью. Фермеры, которым нужн...

Новый двойной фунгицид для пшеницы и ячменя от UPL получили австралийские фермеры

Новый двойной фунгицид для пшеницы и ячменя от UPL получили австралийские фермеры

В этом сезоне австралийские производители пшеницы и ячменя смогут воспользоваться новым мощным фунгициду для борьбы с болезнями после регистрации фунгицида Uplift в стран Uplift (280 г/л азоксистробина + 120 г/л протиоконазола) представляет собой новый ф...

Опрыскивание салициловой кислотой помогло защитить урожай пшеницы от жары

Опрыскивание салициловой кислотой помогло защитить урожай пшеницы от жары

Высокотемпературный стресс при наливе зерна существенно снижает продуктивность пшеницы, таким образом, для обеспечения продовольственной безопасности необходимо развивать теплоустойчивость культуры. Китайские ученые выяснили, может ли недорогая экзогенная...

образующей нематоды появится к концу этого десятилетия

образующей нематоды появится к концу этого десятилетия

В борьбе с крошечным корневым паразитом, который наносит огромный ущерб сое, участвуют мировые агрохимические гиганты. Одни сосредоточены на селекции, другие на средствах для обработки семян В обозримом будущем фермерам понадобятся новые инструменты для ...

Итальянская саранча уничтожена на 70 га в Советском районе Ставропольского края

Итальянская саранча уничтожена на 70 га в Советском районе Ставропольского края

В настоящее время популяция саранчовых находится под постоянным контролем специалистов краевого Россельхозцентра Прус (саранча итальянская) является широким полифагом и способен успешно развиваться, питаясь практически всеми растениями, произрастающими в...

Чем обернется жалоба американских производителей удобрений CF Industries на азотный демпинг российских поставщиков

Чем обернется жалоба американских производителей удобрений CF Industries на азотный демпинг российских поставщиков

Расследование Минторга США по азотным удобрениям началось после того, как корпорация CF Industries подала петицию в Комиссию по международной торговле в конце 2021 года с просьбой поднять пошлины на КАС – карбамидо аммиачную смесь, импортируемую из России...

Почему картофель любит жидкие листовые удобрения

Почему картофель любит жидкие листовые удобрения

Ответ прост: корневая система картофеля на старте слишком слаба, чтобы дотянуться до разбросанных почвенных гранул, к тому же само растение относительно плохо усваивает почвенные питательные вещества по сравнению с другими культурами Опрыскивание картофе...

Удобрения с контролируемым высвобождением подверглись критике экологического сообщества

Удобрения с контролируемым высвобождением подверглись критике экологического сообщества

Категорически против агрохимикатов с микропластиком выступили защитники окружающей среды Производство и использование микропластика, преднамеренно добавляемого в удобрения и пестициды с контролируемым высвобождением, необходимо запретить, говорится в отч...