Бизнес на курьих ножках: хорошие куриные лапки в Китае стоят дороже мяса
Что не нравится китайским экспортерам в партиях «когтей феникса» из РоссииНациональная особенность куриного рынка в Китае заключается в том, что лапки здесь можно продать дороже, чем грудку. Это целый нишевый рынок, где куриные лапки, которые в других странах считаются бросовым продуктов, именуются уважительно – «когти феникса».
На сегодня основным поставщиком куриных лап в Китай считаются США с долей рынка почти 50%. В 2020 году американские птицеводы отправили в КНР свыше двухсот тысяч тонн «когтей феникса», заработав 460 миллионов долларов. В 2021 году США твердо намерены удержать лидерство, ведь маржинальный рынок интересует многих, в том числе российских птицеводов.
Российское птицеводство последние годы получает всевозможные меры господдержки, наращивая производство курицы. Производство мяса птицы в России в 2020 году, по составило порядка 5,03 млн т в убойном весе, что стало самым высоким показателем за всю историю птицеводства в стране.
И сейчас российские птицеводы заходят на китайский рынок куриных лап со своими предложениями, которые иной раз не устраивают покупателя.
Причину обсудили представители Россельхознадзора и Главного таможенного управления КНР 24 сентября в формате видеоконференции, сообщается на официальном сайте Россельхознадзора .
Китайская сторона выразила обеспокоенность в связи с несоответствиями поставляемой российской продукции (куриные лапы) требованиям по органолептическим показателям (черные наросты, желтая кожа).
Иностранные коллеги сообщили, что случаи нарушений требований китайского законодательства были выявлены в августе и сентябре 2021 года.
В ближайшее время в адрес Россельхознадзора будут направлены копии ветеринарных сертификатов для проведения российским надзорным органом всестороннего расследования причин произошедшего. Ведомство проведет дополнительную работу с экспортерами и ветеринарными службами субъектов РФ.
Представители Главного таможенного управления КНР предупредили о недопустимости поставок куриных лап с нарушением требований национального законодательства и пообещали не принимать мер в отношении продукции, поступившей из России до 24 сентября 2021 года.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании
Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...
В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га
Врио губернатора Ярославкой области Михаил Евраев отметил поддержку агропромышленного комплекса региона Министерством сельского хозяйства РФ в ходе заседания по подведению итогов посевной 2022 «Большое спасибо коллегам на федеральном уровне за поддержку ...
Орловская область поставляет гречневую крупу в Молдову и Беларусь, лузгу – в Китай и Корею
Орловская область стабильно входит в топ российских регионов по выращиванию гречихи, экспортируя как крупу, так и шелуху на зарубежные рынки В этом году под гречиху орловские аграрии отвели порядка 47,5 тысяч га, а в 2021 на регион пришлось 75% валового ...
Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия
Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...
в Москву на крупнейший гастрофестиваль
Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России» Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...
В прогнозе мирового производства пшеницы российское зерно имеет солидный вес
В целом, по прогнозу МСХ США, мировое производство пшеницы на 2022–2023 годы оценивается на уровне 771,6 млн тонн В июльском отчете «Оценки мирового спроса и предложения на сельскохозяйственную продукцию» (WASDE) Минсельхоза США внесены некоторые изменен...
На Дону с трети уборочных площадей получено свыше 4 млн тонн зерна нового урожая
В Ростовской области продолжается хлебоуборочная кампания. Все хозяйства региона включились в уборочную страду По результатам уборочной кампании 2022 на 11 июля средняя урожайность превышает показатели прошлого года. «К сегодняшнему дню донские аграрии ...
Дроны для борьбы с фермерскими поджогами стерни риса задействуют в Индии
Департамент сельского хозяйства Пенджаба планирует использовать дроны, чтобы оперативно выявлять незаконные случаи пала рисовой стерни В разгар сезон сбора урожая риса Департамент сельского хозяйства Пенджаба направит дроны для проведения аэрофотосъемки ...
и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания
Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...