Рынок свинины Германии переживает худший кризис за последние десятилетия

Рынок свинины Германии переживает худший кризис за последние десятилетия Отрасль подкосила пандемия коронавируса, африканская чума свиней, дождливое лето. На этом фоне произошло катастрофическое падение потребление свинины, сообщает информационное агентство Бавария 24. 
Из-за пандемии Covid-19 в Германии резко уменьшился убой, что привело к избытку свиней и поросят. Кроме того, долгий локдаун, неработающие длительный период времени заведения общепита вызвали снижение спроса. Плохой сезон барбекю в 2021 году, связанный с погодой, усугубил ситуацию.
Затем в сентябре 2020 года был выявлен первый в стране очаг африканской чумы свиней. В результате Китай приостановил импорт немецкой свинины. Ранее 25% всего экспорта из Германии  приходилось именно на эту страну. Эмбарго привело к падению цен на мясо. Производители поросят получают всего 20 евро за животное. С такой стоимостью мяса производители уже находятся на грани банкротства.
По мнению фермеров, чтобы вести хозяйство без убытков, продажа свинины в живом весе должна вестись по 60 евро за одну голову. То есть на продаже поголовья производитель теряет 40 евро на каждом животном.
В министерстве сельского хозяйства Баварии считают, что необходимо поддерживать местных производителей. Но нет однозначного ответа, как поменять ценообразование, чтобы оно стало выгодным для владельцев ферм. В ведомстве считают, что выходом из ситуации могли бы стать специальные поощрительные премии за благополучие животных.
Тем временем некоторые фермеры настолько отчаялись, что желание получить «премию за выход» растет. Как уже было реализовано в Нидерландах, фермеры получают деньги, если решают прекратить деятельность. Но не которые собственники свиноферм не могут даже этого себе позволить, поскольку ранее оформили кредиты на реконструкцию помещений для животных. 
Фото - pixabay.com
Дата публикации: 20.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Чувашии планируется открыть производство свинины объемом 45 тысяч тонн в год

В Чувашии планируется открыть производство свинины объемом 45 тысяч тонн в год

2 декабря заместитель Председателя Кабинета Министров Чувашской Республики - министр сельского хозяйства Сергей Артамонов совместно с первым заместителем министра экономического развития и имущественных отношений Чувашской Республики Надеждой Столяровой п...

Впервые Подмосковье экспортировало более 130 голов племенного молодняка КРС молочного направления

Впервые Подмосковье экспортировало более 130 голов племенного молодняка КРС молочного направления

Сельхозпредприятие Московской области экспортировало в Казахстан более 130 голов племенного молодняка крупного рогатого. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. «Подмосковье развивает экспорт племенн...

ировало более 130 голов племенного молодняка КРС молочного направления

ировало более 130 голов племенного молодняка КРС молочного направления

Сельхозпредприятие Московской области экспортировало в Казахстан более 130 голов племенного молодняка крупного рогатого. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский. «Подмосковье развивает экспорт племенн...

В молочном животноводстве Ивановской области грядут большие перемены благодаря инвестициям

В молочном животноводстве Ивановской области грядут большие перемены благодаря инвестициям

Пучежский сыродельный завод готовится к поставкам своей продукции в Азербайджан, Казахстан, Египет и ОАЭ В рамках рабочей поездки в Пучежский район губернатор региона Станислав Воскресенский посетил 13 октября два сельскохозяйственных предприятия, которы...

Племенные быки из Ставропольского края имеют отличную генетику

Племенные быки из Ставропольского края имеют отличную генетику

Также в регионе планируется открыть первый в России племенной центр по осеменению овец От поддержания генофонда КРС напрямую зависят показатели в молочном и мясном скотоводстве Ставропольского края. Полноценная генетика, по-прежнему, играет ведущую роль ...

 сметают его с полок в магазинах

сметают его с полок в магазинах

Правительство страны призывают не паниковать население, после сообщений о том, что фермерам приходится отказываться от своего молока из-за отсутствия водителей грузовиков. Точное число владельцев агропредприятий, которым приходится избавляться от сырья, н...

ластей Швейцарии прекратить дотировать производство продуктов животного происхождения

ластей Швейцарии прекратить дотировать производство продуктов животного происхождения

По данным Гинпис, из-за импортных кормов в Швейцарии слишком большая численность сельскохозяйственных животных, что увеличивает выбросы парниковых газов и аммиака. Большая часть кормов импортируется. И фактически такие бренды, как «Schweizer Fleisch» и «S...

Минсельхозом РФ утверждены ветеринарные правила по парагриппу-3

Минсельхозом РФ утверждены ветеринарные правила по парагриппу-3

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области информирует, что 28.10.2021 г. на «Официальном интернет-портале правовой информации» (www.pravo.gov.ru) опубликован Приказ Министерства се...

й чумой свиней

й чумой свиней

До начала октября в аграрном секторе Польши вспышек опасного вируса было больше, чем за весь 2018 год. В основном страдают мелкие фермерские хозяйства, сообщает сайт fleischwirtschaft.de.  В последнее время в стране был побит печальный рекорд по заболева...