Чувашия избавит российских пивоваров от зависимости по импортному сырью

Чувашия избавит российских пивоваров от зависимости по импортному сырью Вопросы реализации в Чувашии проекта фронтальной стратегии «Агропрорыв» глава республики Олег Николаев обсудил с вице-премьером Правительства России Викторией Абрамченко на встрече 4 апреля
«В повестке, конечно, широкий круг вопросов развития АПК. Например, строительство высокотехнологичного племрепродуктора - мощность 60 млн штук инкубационного яйца в год. Комплекс позволит закрыть потребности не только Чувашии, но и всего Приволжского федерального округа. Еще один проект касается возрождения производства хмеля. Коллеги планируют нарастить выращивание этой исконно чувашской сельхозкультуры и расширить производство экстракта и продуктов переработки (импортозамещение в действии). Также поддержала создание научно-производственной лаборатории по геномной селекции крупного рогатого скота. Ведь для развития АПК, повышения производительности особое значение имеет научная база и внедрение новых технологий», - прокомментировала итоги встречи Виктория Абрамченко.
«Прорывной проект «Межотраслевая система «Агропрорыв» направлен на преодоление глобальных вызовов, стоящих перед агропромышленным комплексом, негативных явлений в непростых условиях внешнего санкционного давления и на обеспечение продовольственной безопасности и конкурентоспособности страны, импортозамещение племенного, семенного и посадочного материала», - отметил Олег Николаев, подчеркнув, что механизм финансирования проекта может быть аналогичным финансированию индивидуальной программы социально-экономического развития Чувашской Республики на 2020–2024 годы, которая доказала свою эффективность и результативность.
Проект предусматривает создание передового научно-лабораторного комплекса, строительство высокотехнологичного племрепродуктора инкубационного яйца второго порядка, интенсивное производство и глубокую переработку овощей и картофеля, создание производственно-технологической инфраструктуры для интенсификации хмелеводства с последующим значительным снижением импортозависимости.
Хмелеводство, традиционная для Чувашской Республики отрасль, имеет большие резервы по капитализации в масштабах страны.
Высокая зависимость пивоваров России от импортного сырья - при годовой потребности в 9-10 тысяч тонн хмеля только 2% обеспечивается отечественным сырьем.
При этом, 90% хмеля, произведенного в России, приходится на Чувашскую Республику, где производится 185 тонн «зеленного золота».
«С опорой на новые научные разработки будем расширять масштабы его выращивания, ориентироваться на производство хмельного экстракта. Таким образом, мы обеспечим импортозамещение продуктов из хмеля после их переработки», - подчеркнул глава Чувашии.
Также проектом предусматривается глубокая переработка овощей и картофеля.
На сегодняшний день в Чувашской Республике сконцентрированы компетенции по селекции сортов картофеля, производству и хранению, но при этом доля переработки достаточно мала. При производстве в России 7–8 млн тонн товарного картофеля, 600 тысяч тонн или около 10% - доля импорта. Зависимость же в семенном картофеле в настоящее время – 90%.
«Наша задача – создать единую площадку агротехнопарка, который бы позволил объединить научные достижения в области производства и переработки картофеля создать компетенции для дальнейшей их локализации в других регионах», - заявил Олег Николаев. За счет создания агротехнопарка предусматривается увеличить объем производства картофеля в 2,5 раза и при этом перерабатывать до 30% от произведенного объема.
Олег Николаев заявил, что одним из магистральных проектов «Агропрорыва» может стать строительство высокотехнологичного племрепродуктора второго порядка мощностью 60 млн штук инкубационного яйца в год.
«Этого будет достаточно не только для обеспечения потребности птицефабрик Чувашии, но и на 100% покрыть потребность всего Приволжского федерального округа в племенной продукции. В настоящее время отечественные птицефабрики полностью зависят от поставок племенных инкубационных яиц из-за рубежа. Ситуация на внешних рынках осложняется также тем, что многие страны – Китай, Саудовская Аравия и прочие – наращивают закупки инкубационного яйца в связи с динамичным развитием производства мяса птицы, что приводит к росту цен на него и возникновению дефицита», - сообщил он.
На сегодняшний день ООО «Мега ЮРМА» обеспечена собственным инкубационным яйцом на 55%. Дефицит инкубационного яйца в Российской Федерации оценивается в 3 млрд штук в год. Годовая потребность ООО «Мега ЮРМА» составляет порядка 11 млн штук в год. По состоянию на 1 апреля 2022 года поставлено инкубационных яиц в объеме 13% от годовой потребности.
Действующий контракт с голландской компанией находится под угрозой срыва под воздействием международных санкций. В настоящее время ведется поиск альтернативных поставщиков. При отсутствии импортного яйца мощности выращивания мяса птицы на птицефабрике снизятся на 45%.
(Источник: официальный сайт Минсельхоза Чувашской Республики. Фото: pixabay.com ). 
Дата публикации: 06.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

е инвестсоглашение по расширению хмельников

е инвестсоглашение по расширению хмельников

Министром Чувашии подписано Соглашение о сотрудничестве между региональным МСХ и компанией ООО «Русхмель» 23 июня на базе Чувашского ГАУ в рамках деловой программы празднования Всероссийского фестиваля «Зеленое золото России – 2022» состоялся круглый сто...

В Томской области проходят Дни жимолости

В Томской области проходят Дни жимолости

Дни жимолости в Томской области проводятся в целях продвижения и популяризации местных продуктов, развития гастрономических особенностей и традиций региона, событийного и гастрономического туризма, распространения передового опыта в сфере общественного пи...

продуктов переработки зерна

продуктов переработки зерна

В мае 2022 года под контролем сотрудников Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям предприятие Орловской области экспортировало в Туркмению первые партии продуктов переработки зерна в количестве 7,8 тонны Ассортимент включал в себя 13...

Многолетняя пшеница как новая покровная культура и премиальное зерно

Многолетняя пшеница как новая покровная культура и премиальное зерно

Выращивание многолетней пшеницы в Австралии поддержали пекари и животноводы, хотя собственных семян еще мало даже у исследователей «Многолетняя пшеница, которую получают путем гибридизации озимой твердой пшеницы с пыреем, демонстрирует потенциал для усто...

Аргентинская компания добивается коммерциализации засухоустойчивой ГМО пшеницы в США

Аргентинская компания добивается коммерциализации засухоустойчивой ГМО пшеницы в США

Внедрение нового сорта ГМ-пшеницы, который дает прибавку урожая 20% даже в засуху, поддерживает американская пшеничная промышленность Bioceres, биотехнологическая компания из Аргентины, объявила в понедельник 27 июня, что американское Управление по санит...

Усть-Лабинске представили актуальные научно-технические достижения для АПК

Усть-Лабинске представили актуальные научно-технические достижения для АПК

24-27 мая 2022 года в станице Воронежской Усть-Лабинского района Краснодарского края состоялась 22-ая ежегодная агропромышленная выставка «Золотая Нива», организованная при поддержке Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Красн...

руктов из Туркмении

руктов из Туркмении

Вопросы развития торгового сотрудничества обсудили министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и заместитель председателя Кабинета министров Туркменистана Аннагелди Язмырадов Рабочая встреча прошла в Минсельхозе России 9 июня 2022. ...

В Румынии от засухи пострадали 80 процентов озимых посевов в ряде территорий

В Румынии от засухи пострадали 80 процентов озимых посевов в ряде территорий

В стране ввели режим жесткого водосбережения Фермеры в Румынии просят правительство объявить чрезвычайное положение к концу июля из-за непрекращающейся засухи, поразившей многие районы страны, пишет Раду Думитреску на портале www.romania-insider.com. «Ф...

В филиале Россельхозцентра по Владимирской области прошло важное совещание с обсуждением проблем импортозамещения семян

В филиале Россельхозцентра по Владимирской области прошло важное совещание с обсуждением проблем импортозамещения семян

Филиал ФГБУ «Россельхозцентр» по Владимирской области провел совещание с руководителями и агрономами сельхозорганизаций региона. На нем подвели итоги ярового сева, коснулись изменений в федеральной государственной поддержке и обсудили ряд других актуальны...