Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры Производство товарной рыбы в Ярославской области превысило 50 тонн в год. За последние четыре года объем производства товарной рыбы в регионе увеличился более чем в 2,5 раза
– С 20 тонн в 2018 году до 53,2 тонны в 2021-м, – рассказала заместитель директора департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Валентина Шишина. – Крупнейшим производителем в этой отрасли является фермерское хозяйство «Ярославская форель» в Ярославском районе. В 2018 году здесь было выращено 20 тонн товарной рыбы, в 2019-м – 30 тонн, в 2020-м – 35 тонн, в 2021-м – 40 тонн. Основные потребители продукции – Ярославский регион и Москва.
В хозяйстве с 2012 года выращивают радужную форель на основе садковой аквакультуры, в том числе благодаря гранту, полученному по областной программе поддержки начинающих фермеров. В Фонде регионального развития руководителю предприятия Михаилу Атаманову ежегодно предоставляют займы на льготных условиях на закупку кормов для рыбы.
С 2017 года хозяйство реализует проект по выращиванию балтийского сига. Для обеспечения собственного производства и других предприятий аквакультуры Ярославской области рыбопосадочным материалом построено инкубационное отделение.
– Сейчас у нас 10 тонн продукции на продажу, и мы сможем обеспечить потребителей, – отметил Михаил Атаманов. – К нам приезжают из Москвы и Московской области, чтобы купить рыбу и выпустить в своих прудах для платной рыбалки. Еще порядка 20 тысяч штук – на доращивании.
​В хозяйстве в этом году достроили мальково-выростной цех, в котором уже идет выклев личинок балтийского сига.​
(Источник и фото: официальный сайт Департамента агропромышленного комплекса и потребительского рынка Ярославской области). 
Дата публикации: 30.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

водство с господдержкой

водство с господдержкой

Один из крупнейших не только в регионе, но и ЮФО производителей молочной продукции ООО «Любимый город» продолжает развивать площадку, планомерно наращивая мощности и расширяя ассортимент. В 2022 году предприятие завершило модернизацию пункта приемки молок...

ргентины

ргентины

Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США.  Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...

В Волгограде подведены итоги XXII Российской выставки племенных овец и коз

В Волгограде подведены итоги XXII Российской выставки племенных овец и коз

Мастерство и труд животноводов Ставрополья высоко оценили на федеральном уровне Победителем признан СПК «Племзавод Вторая Пятилетка» Ипатовского округа, укрепив статус основного производителя тонкорунной и полутонкорунной шерсти в Российской Федерации. ...

теров свинины

теров свинины

В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт p...

В Китае зарегистрировано два случая передачи вируса птичьего гриппа человеку

В Китае зарегистрировано два случая передачи вируса птичьего гриппа человеку

По всему миру продолжаются вспышки птичьего гриппа. Так, по сообщению Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в США, на 19 апреля было зарегистрировано 28,5 миллиона случаев птичьего гриппа среди домашней и коммерческой птицы и еще 631 среди ...

странения АЧС

странения АЧС

Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии объединилось с экспертами по моделированию из университета Барселоны и сотрудниками Государственной продовольственной и ветеринарной службы Литвы, чтобы сделать поиск туш диких кабанов более эффективным,...

лока в сельхозорганизациях

лока в сельхозорганизациях

В регионе получено более 20 кг молока в сутки в расчете на корову Республика Крым традиционно в числе лидеров России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях. По оперативным данным Минсельхоза России, лидерами среди регионов страны по средн...

Разведению форели в Республике Коми помогают агростартапы

Разведению форели в Республике Коми помогают агростартапы

Все больше предпринимателей республики интересуются аквакультурой  Евгений Смирнов, предприниматель из Печоры, стал получателем гранта в размере 2,7 млн рублей. Предприниматель планирует приобрести установку замкнутого цикла водоснабжения, рыбопосадочный...

ируса АЧС проходит испытания на безопасность

ируса АЧС проходит испытания на безопасность

Вакцина, разрабатываемая Службой сельскохозяйственных исследований (ARS) США, прошел тест на безопасность, необходимый для одобрения регулирующими органами. После этого вакцина станет доступной для продажи, сообщает сайт Pigprogress.net.  Результаты иссл...