В несчастливый для швейцарских виноделов год уродился виноград с уникальным вкусом

В несчастливый для швейцарских виноделов год уродился виноград с уникальным вкусом 2021 год для швейцарского виноделия стал худшим за последние 65 лет из-за погодных аномалий. Тем не менее, неудачный год подарил виноград с необычным вкусом, сообщает сайт BauernZeitung. 
По данным Федерального управления сельского хозяйства (FOAG) Швейцарии, урожай вина в 2021 году составил 609 038 гектолитров, это на 36% меньше, чем в среднем за последние десять лет. Виноваты в этом оказались погодные катаклизмы.
По данным FOAG, неудачными для виноделов  были 2017 и 2020 года, а 2021 стал настоящей катастрофой для фермеров. Хуже было только в 1957 году, когда произвели всего  около 410 000 гектолитров вина.
После мягкой и дождливой зимы наступила холодная и без осадков весна. Это привело к поздней бутонизации и значительному замедлению роста виноградников. В некоторых кантонах заморозки в апреле нанесли ущерб виноградным лозам. В среднем по стране это был самый холодный апрель за последние 20 лет.
Затем летом на виноградники обрушились сильные грозы, проливные дожди и град. Плохое опыление соцветий в результате прохладной и влажной погоды в июне, а также сильное поражение мучнистой росой и ложной мучнистой росой вызвали значительное снижение урожая.  Зато теплый сентябрь и октябрь положительно сказались на процессе созревания оставшихся ягод винограда.
В 2021 году страховая компания Swiss Hail (Swiss Hagel) получила 14 000 отчетов о претензиях на сумму 115,6 млн швейцарских франков. Более 85% общего ущерба приходится на сильный град в июне и июле. Несмотря на рекордное количество заявлений, все претензии были обработаны, а страховки выплачены к концу ноября прошлого года.
Несмотря на такое количество катаклизмов качество вина урожая 2021 года, по мнению, экспертов, станет особенным, благодаря сбалансированному соотношению сахаров и кислот.
Дата публикации: 19.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Германия является лидером поставок семенного картофеля в Россию

Германия является лидером поставок семенного картофеля в Россию

Россельхознадзор отмечает отсутствие перебоев с поставками семян картофеля в Россию Россельхознадзор опроверг информацию, появившуюся в ряде СМИ, о перебоях с поставками семян для выращивания картофеля. «Эта информация не соответствует действительности»,...

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

Российские рапс с устойчивостью к гербицидам и новые сорта пшеницы представляют на Днях Липецкого поля

7-8 июля на полях Липецкого научно-исследовательского института рапса и на территории Липецкой государственной сортоиспытательной станции в деревне Бруслановке проходят Дни поля Первый день, 7 июля, был посвящен масличным культурам. Специалисты филиала Ф...

Завод по производству удобрений из человеческой мочи успешно работает в Малавии

Завод по производству удобрений из человеческой мочи успешно работает в Малавии

Во всем мире на рынке доминируют промышленные синтетические удобрения, которые зачастую слишком дороги для фермеров развивающихся стран. Но там, где одни видят трудности, другие обнаруживают возможности В Малавии (государство в Южной Африке) 64-летний пр...

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Инновационную деревню представили на Дне поля «Волжская нива»

Волгоградская область остается одним из ведущих аграрных регионов России Ставший уже традиционным День поля «Волжская Нива» – состоялся в поселке Майском города Волгограда на научно-демонстрационной платформе «Инновационная деревня». Об этом сообщил член...

Доклад о качестве российского зерна предоставил ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Доклад о качестве российского зерна предоставил ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Международный рынок предъявляет жесткие требования к остаточному количеству пестицидов Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на полях Дальневосточного зернового форума, проходящего во Владивостоке, представило доклад о пре...

Противоградовую защиту сельхозкультур в Адыгее возьмут на федеральное финансирование

Противоградовую защиту сельхозкультур в Адыгее возьмут на федеральное финансирование

Важность защиты регионального АПК от градобития отметил председатель Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров в рамках расширенного заседания В рамках расширенного заседания Комитета СФ по аграрно-продовольст...

В Китай поставят больше российской продукции водного промысла и меда

В Китай поставят больше российской продукции водного промысла и меда

Китай расширил список российских поставщиков продукции водного промысла и меда 21 июня Главное таможенное управление Китайской Народной Республики утвердило четыре российских предприятия по производству и хранению рыбы и морепродуктов. Это третье расшир...

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

В Томской области продолжаются аграрные взаимопроверки

В Томской области продолжаются аграрные взаимопроверки

Очередными районами, в которых прошла работа в формате взаимопроверок, стали Кривошеинское и Молчановское муниципальные образования В Кривошеинском районе рабочая группа во главе с руководителями и специалистами Департамента по социально-экономическому р...