«Умная» платформа сократит срок создания новых сортов яблок

«Умная» платформа сократит срок создания новых сортов яблок Интеллектуальная платформа, содержащая данные о более чем 100 сортах яблок, может сократить время селекционного процесса и позволит на основе данных оценить, как повысить пользу для здоровья любимых фруктов, сообщает сайт phys.org. 
Эта новая аналитическая платформа, разработанная командой ученых Университета штата Огайо, объединяет генетику, лежащую в основе конкретных признаков, и информацию о сотнях химических соединений - от сахаров и кислот до множества антиоксидантов -, которые помогают сделать яблоки здоровой пищей.
Показывая взаимосвязь между генетикой и соединениями различных микроэлементов в плодах, IT-система может использоваться в процессе селекции новых сортов яблок. Обычно он занимает около семи лет. Именно столько времени проходит от скрещивания родительских сортов до первого сортоиспытания. Иногда требуются десятилетия, чтобы создать совершенно новый сорт.
Кроме того, дополнительные исследования фитохимических веществ, которые могут принести пользу для здоровья, могут дать исследователям преимущество в исследованиях, чтобы подтвердить, какие соединения дают наилучшие шансы для создания яблок с высоким содержанием витаминов и микроэлементов.
Джессика Куперстоун, доцент кафедры садоводства и растениеводства университета в Огайо считает, что новый подход позволяет лучше понять, как генетика яблок влияет на производство многих соединений в плодах этого фрукта.
«Мы хотели помочь разработать инструменты, которые упростят этот процесс и позволят людям использовать данные для принятия решений о процессе размножения яблок», - говорит ученый.
Куперстоун специализируется на химических соединениях, называемых метаболитами, которые делают яблоки и помидоры питательными. Она и ее коллеги сосредоточены на том, чтобы выяснить, как создавать и выращивать наиболее полезные варианты этих культур.
Дата публикации: 05.09.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

и разрабатываются новые сорта овощных культур

и разрабатываются новые сорта овощных культур

Во время рабочей поездки по области, которая состоялась 23 августа, первый заместитель министра Андрей Тимофеев посетил опытные селекционные участки Всероссийского научно-исследовательского института орошаемого овощеводства и бахчеводства (ВНИИОБ).  Сотр...

Экологи Пермского Политеха нашли способ «разрушить» нефтяные отходы

Экологи Пермского Политеха нашли способ «разрушить» нефтяные отходы

Ежегодно в России добывают более 500 млн тонн нефти. В результате аварийных ситуаций и технологических потерь при добыче, транспортировке, переработке углеводородов нефти происходит загрязнение окружающей среды. Экологи Пермского Политеха разработали техн...

Омский аграрный научный центр совместно с Казахским агротехническим университетом будут создавать сорта сорго

Омский аграрный научный центр совместно с Казахским агротехническим университетом будут создавать сорта сорго

Ученые-селекционеры двух стран намерены создавать высокопродуктивные сорта и гибриды со́рго – засухоустойчивой культуры зернового и кормового направления. К реализации перспективного гранта приступают Казахский агротехнический университет им. С. Сейфуллин...

Закончилась приемная кампания в Томском сельскохозяйственном институте

Закончилась приемная кампания в Томском сельскохозяйственном институте

Всего в институт было подано 733 заявления. Из них 474 – на очную форму обучения, 259 – на заочную.  Особой популярностью в этом году у абитуриентов, поступающих на очную форму, пользовались такие специальности, как «Ветеринария» – 4,23 человека на место...

В Донском аграрном госуниверситете откроется учебный центр по переработке молока

В Донском аграрном госуниверситете откроется учебный центр по переработке молока

В Донском государственном аграрном университете (п. Персиановский, Октябрьский район) создается специализированный учебный центр технологии переработки молока. Партнерской организацией для реализации проекта станет ООО «Семикаракорский сыродельный комбина...

екционная станция договорились о совместном семеноводстве засухоустойчивых и солевыносливых сортов зерновых культур

екционная станция договорились о совместном семеноводстве засухоустойчивых и солевыносливых сортов зерновых культур

Новое российско-армянское сотрудничество направлено на совместные сортоиспытания засухоустойчивых и солевыносливых сортов зерновых культур (пшеница, ячмень, тритикале) Директор ВИР имени Н.И.Вавилова (федеральный исследовательский центр “Всероссийский ин...

Ведущие ученые Россельхознадзора объединяются для разработки вакцин нового поколения

Ведущие ученые Россельхознадзора объединяются для разработки вакцин нового поколения

Эпизоотологическая и эпидемическая обстановка последних лет ставит новые задачи представителям ветеринарной науки. Одна из них – разработка эффективных и безопасных вакцин нового поколения для профилактики особо опасных, трансграничных и экономически знач...

 районе Ростовской области

районе Ростовской области

Демонстрационные участки отечественных гибридов подсолнечника и кукурузы заложены в хозяйстве ТНВ «Гладышев и К», расположенном в хуторе Мечетной Белокалитвинского района. Для испытаний разработок отечественной селекции с участием межрайонного отдела Росс...

В Томской области разработана новая образовательная программа по направлению «агрометеорология»

В Томской области разработана новая образовательная программа по направлению «агрометеорология»

Программа рассчитана в первую очередь на действующих агрономов и призвана на примере хозяйств, установивших метеооборудование, показать эффект от использования метеоданных в производственном процессе Напомним, что в Томской области реализуется уникальный...