Северная бахча: какой сорт арбуза поспевает без потери вкуса даже на Полярной станции ВИР

Северная бахча: какой сорт арбуза поспевает без потери вкуса даже на Полярной станции ВИР Сотрудники ВИР проводили одновременное выращивание бахчевых культур одних и тех же сортов селекции Кубанской опытной станции ВИР в двух различных географических точках: в Краснодарском крае на полях Кубанской станции и в Мурманской области на Полярной станции. На Крайнем Севере эксперимент ставили в весенне-летних теплицах, а значит без дополнительных затрат на отопление и освещение
Ученые подобрали скороспелые холодоустойчивые формы бахчевых культур с отличными вкусовыми качествами.
Ставка была сделана на длинный полярный день: предполагалось, что некоторые генотипы будут отзывчивы на отличную инсоляцию в условиях полярного дня и дадут хороший результат.
Итоги первого года эксперимента были подведены в октябре и обнародованы на пресс-конференции в информационном агентстве ТАСС.
Они оказались следующими:
1.       Лучше всего зарекомендовали себя сорта арбузов Сюрприз (с ярко-желтой мякотью) и Подарок солнца, а также дыня Южанка. Созревание плодов произошло в ожидаемый срок (семенами на рассаду посеяли 25 мая, посадили рассадой в грунт 10 июня, сняли спелые плоды 10 сентября. Подобранные сорта арбуза, дыни и кабачка вызрели в течение короткого вегетационного периода в условиях Крайнего Севера, причем дыня вызрела за 30 дней от момента цветения.
2.       Урожайность: плоды арбузов и дыни вышеназванных сортов на Полярной опытной станции ВИР по весу не уступали или уступали незначительно плодам тех же сортов, выращенных на Кубани.
3.       По вкусовым качествам и биохимическому составу сорт арбуза Сюрприз, выращенный за Полярным кругом, практически не уступал аналогичным свойствам сорта Сюрприз с ярко-желтой мякотью, выращенного на Кубани: общее содержание сахаров, витамина С и некоторых каротиноидов сопоставимо. Плоды сорта арбуза Подарок солнца и дыня Южанка по вкусовым качествам и набору витаминов уступили южным.
Таким образом, благодаря генетическому разнообразию, поддерживаемому в мировой коллекции ВИР и используемому в селекции, а также кропотливой работе ученых и селекционеров были подобраны сорта бахчевых культур, хорошо показавшие себя в условиях Крайнего Севера.   Результаты проведенного отбора будут проверены в тех же условиях еще несколько раз.
Аналогичные эксперименты с другими культурами проводятся на базе филиала ВИР им.Вавилова в республике Дагестан, где Министерство сельского хозяйства и продовольствия активно развивает экономику на основе научных исследований.
Поскольку ВИР заинтересован в продвижении качественных семян, для защиты от подделок и доведения до потребителя искомых сортов в мировой коллекции фиксируются не только семена, но и гербарий растений (WIR), который будет сохраняться как эталон сорта и может быть использован для анализа ДНК и подтверждения сортовой принадлежности выращиваемых растений.
Перед генетиками ВИР поставлена фундаментальная задача – найти отличия в геноме сорта арбуза Сюрприз, которые позволили ему сохранить вкус и качество в резко поменявшихся условиях.
Выявленные геномные отличия позволят целенаправленно масштабировать создание нового сортимента для выращивания в экономичных условиях на Крайнем Севере.
(Источник и фото: www.vir.nw.ru . На фото: Анна Елацкова, старший научный сотрудник отдела бахчевых культур Кубанской опытной станции – филиала ВИР держит в руках арбуз сорта Сюрприз (селекция ВИР)).
Дата публикации: 17.10.2020
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Зачем российские ученые собирают библиотеку геномов микроорганизмов

Зачем российские ученые собирают библиотеку геномов микроорганизмов

Исследования в области биоинформатики составляют существенную часть научной работы, проводимой в рамках Курчатовского геномного центра мирового уровня, в число организаторов которого входит ФИЦ «Институт цитологии и генетики СО РАН». Один из ключевых прое...

амму составления генетической истории животных и растений

амму составления генетической истории животных и растений

Алгоритм может предсказать вымирание тех или иных видов Ученые разработали программу, с помощью которой можно быстро и эффективно находить следы массовых вымираний животных и растений, а также узнавать о других демографических процессах, анализируя их ДН...

Человеческое лекарство от заболеваний желудка оказалось эффективным и против болезней растений

Человеческое лекарство от заболеваний желудка оказалось эффективным и против болезней растений

Широко распространенную грибную болезнь сельхозкультур можно успешно контролировать с помощью уже имеющегося в продаже химического вещества, которое до сих пор в основном использовалось в медицине Ученые из Университета Мартина Лютера в Галле-Виттенберге...

Гибрид овсяницы и райграса – фистулолиум – прошел экспертную оценку в Госсорткомиссии

Гибрид овсяницы и райграса – фистулолиум – прошел экспертную оценку в Госсорткомиссии

Очередной пример плодотворного сотрудничества селекционеров, академической науки и сортоиспытателей Филиал ФГБУ «Госсорткомиссия» по Московской области продолжает проведение экспертной оценки сельскохозяйственных культур совместно с ведущими научно-иссле...

Помидоры понимают язык нематод и умеют на нем разговаривать

Помидоры понимают язык нематод и умеют на нем разговаривать

Нематоды - это крошечные вездесущие круглые черви, которые заражают корни растений, нанося ежегодно более 100 миллиардов долларов ущерба урожаю по всему миру. Новое исследование рассказывает, как растения общаются с этими вредителями, предоставляя им ложн...

Специалисты ВИР собрали 30 образцов староместных сортов яблонь с разрушенных финских хуторов

Специалисты ВИР собрали 30 образцов староместных сортов яблонь с разрушенных финских хуторов

Некоторые из найденных яблонь способны переживать самые суровые зимы при температуре -40С и ниже Подробности экспедиции ВИР приводятся на официальном сайте организации. «Староместные сорта плодовых культур, которые растут в садах Карельского перешейка, ...

Зачем почвенные микробы ловят ногохвосток на «запах дождя»

Зачем почвенные микробы ловят ногохвосток на «запах дождя»

Биологи открыли несколько видов почвенных микробов, которые с помощью «запаха дождя» приманивают примитивных членистоногих, ногохвосток. Затем бактерии заставляют их съедать себя и впоследствии разносить собственные споры Подробнее об этом интересном сим...

микумацина изо рта сибирского медведя предложили производить масштабно

микумацина изо рта сибирского медведя предложили производить масштабно

Группа ученых из Института биоорганической химии РАН определила перспективы использования природного аналога антибиотика амикумацина изо рта сибирского медведя и предложила оптимальный способ его массового производства. Для этого ученые использовали метод...

Кишечную палочку учат питаться углекислым газом

Кишечную палочку учат питаться углекислым газом

Ученые надеются, что в итоге у них получится супер-бактерия для борьбы с глобальным потеплением Израильские молекулярные биологи вывели новый штамм кишечной палочки, которые может питаться чистой углекислотой и извлекать энергию из химических реакций с у...