х мер для «борщевого набора»: когда ждать падения цен

х мер для «борщевого набора»: когда ждать падения цен На фоне резкого подорожания овощей Минсельхоз принял пакет «антикризисных мер» для отечественного овощеводства. Чтобы снизить стоимость «борщевого набора» в ведомстве считают необходимым постепенно увеличить объем производства, поддержка инвесторов, строящих овощехранилища, субсидии на семеноводство. Пока озвучена цифра в 5 млрд рублей в 2022 году. 
Цены на овощи в текущем году побили все рекорды. По данным Росстата, например, в июне стоимость свеклы и моркови превышала прошлогодний ценник на 178% и 105% соответственно. Причем традиционного снижения стоимости осенью фактически не произошло.
Основными причинами овощной инфляции стали неблагоприятные погодные условия (летняя засуха во многих регионах), а также дожди в период уборки. Из-за ограничений в пандемию овощеводческие хозяйства лишились сезонных рабочих. И это тоже негативно повлияло на отрасль в целом.
Для сдерживания цен Минсельхоз разработал пакет мер поддержки отечественного овощеводства. Первым пунктом в ведомственном документе – постепенное увеличение посевных площадей моркови, свеклы, капусты и картофеля.
Также министерство намерено ввести в эксплуатацию новые овощехранилища мощностью 313,9 тыс. тонн. Это позволит меньше зависеть от импорта не в сезон, прежде всего весной. Часть господдержки направят на модернизацию производства и развитие селекционно-семеноводческих центров. Впервые предусмотрены субсидии для малых хозяйств, на которые приходится 50% всех собранных овощей в стране. Для реализации всех планов потребуется порядка 5 млрд рублей уже в следующем году.
Насколько эффективны перечисленные меры, и когда примерно ждать покупателям реального снижения цен на овощи?
Специально для нашего портала оценку пакету антикризисных мер дал Олег Пахомов, Руководитель практики Управленческого консалтинга Группы «ДЕЛОВОЙ ПРОФИЛЬ».
«Из-за того, что более чем две трети российских регионов находятся в зоне рискованного земледелия, объемы производства овощей в последние годы составляли всего 5-5,5 млн т. Отечественное овощеводство накопило множество проблем, которые должны решаться комплексно.
Во-первых, высокая капиталоемкость овощеводства. А так как механизация всех стадий производства овощей открытого грунта весьма затратна, многие производители предпочитают компенсировать нехватку механизмов трудовыми ресурсами. Основную долю сезонных рабочих оставляли трудовые мигранты, привлекать которых из-за ужесточения миграционного законодательства становится все сложнее. Коронавирусная пандемия и вовсе закрыла въезд в Россию для многих из них. 
Во-вторых, снижающаяся маржинальность овощеводства из-за высокой стоимости качественного семенного материала и роста цен на удобрения. Мелкие производители не могут самостоятельно производить селекционную работу, и вынуждены тратить значительные средства на районированные семена, так как собственный семенной материал зачастую низкотоварный. 
В-третьих, нехватка овощехранилищ, которые вмещают 1,6 млн т, а это менее 30% производства овощей, из-за чего производители вынуждены продать или отправить на переработку большую часть выращенного урожая в сжатые сроки.   
В-четвертых, недостаточная господдержка овощеводства и низкая эффективность существующих механизмов. Овощеводство не входило в число приоритетных подотраслей сельского хозяйства, и не могло рассчитывать на стабильную господдержку, а действующие программы направлены на поддержку лишь отдельных направлений (строительство теплиц и овощехранилищ) и недостаточно эффективны. Например, государство возмещает 20% затрат на строительство овощехранилищ. Однако вместе с проектированием процесс строительства занимает 3-3,5 года, что в условиях роста цен на материалы существенно обесценивает компенсацию». 
Дата публикации: 20.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Оседлать мировую пшеничную волну оказалось непросто

Оседлать мировую пшеничную волну оказалось непросто

По словам трейдеров, экспорт индийской пшеницы в Египет может столкнуться с трудностями Несмотря на то, что Египет добавил Индию в список стран, у которых он закупает пшеницу, экспортеры обеспокоены тем, что фитосанитарные меры Каира станут серьезным пре...

Дороговизна пшеницы вынуждает африканские страны переходить на муку из маниоки

Дороговизна пшеницы вынуждает африканские страны переходить на муку из маниоки

Индия может отказаться от своей идеи снабжать пшеницей весь мир – прокормиться бы самим, а ГМО пшеница набирает обороты Авторы Bloomberg Пратик Пария и Бибхудатта Прадхан пишут, что растущая угроза продовольственной безопасности ставит перед премьер-мини...

 в новой реальности рассказал Россельхознадзор

в новой реальности рассказал Россельхознадзор

Россельхознадзор принял участие XIII Международном экономическом саммите России и стран ОИС «Россия – Исламский мир: KazanSummit 2022» 19 мая в Казани помощник руководителя Россельхознадзора Артем Даушев принял участие в XIII Международном экономическом ...

Развитие рынка органики связано с формированием у россиян привычки к здоровому образу жизни

Развитие рынка органики связано с формированием у россиян привычки к здоровому образу жизни

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, представитель в СФ от исполнительного органа государственной власти Новгородской области Сергей Митин прокомментировал ход Национального ...

В Курской области рассматривают запуск производства по переработке топинамбура

В Курской области рассматривают запуск производства по переработке топинамбура

Это помогло бы в импортозамещении инулина Заместитель губернатора Курской области Сергей Стародубцев, председатель регионального комитета промышленности, торговли и предпринимательства Михаил Аксёнов встретились с руководителем компании «НТ-Пром» Сергеем...

В Томской области планируется организовать межрегиональный кластер производителей органической продукции

В Томской области планируется организовать межрегиональный кластер производителей органической продукции

Планы по его созданию включены в проект стратегии развития в России производства органической продукции до 2030 года, которую представила замруководителя Роскачества Елена Саратцева на встрече с заместителем губернатора Томской области по агропромышленной...

Грибной фермер Башкортостана выращивает шампиньоны и даже трюфели

Грибной фермер Башкортостана выращивает шампиньоны и даже трюфели

От любительского грибоводства в подвале дома к полноценному производству помогла перейти программа «Агростартап» Предприниматель Айрат Ишмияров из Стерлитамакского района, прежде всего, известен в Башкортостане как грибной фермер. В 2020 году он открыл ...

Компостный комплимент как способ привлечения к регенеративному земледелию

Компостный комплимент как способ привлечения к регенеративному земледелию

Интересную стратегию повышения осведомленности о пользе регенеративного земледелия придумали американские сторонники органики В округе Принс-Уильям, штат Вирджиния, в начале мая пройдет общественное мероприятие с компостом в подарок. Административное по...

До 13,7 млрд долларов вырастет рынок «умных технологий» в аграрном секторе к 2027 году

До 13,7 млрд долларов вырастет рынок «умных технологий» в аграрном секторе к 2027 году

Согласно отчету MarketsandMarkets, рынок smart-технологий в сельском хозяйстве в 2022 году достигнет 7,4 млрд долларов. По прогнозам, к 2027 году он достигнет 13,7 млрд долларов, сообщает сайт FutureFarming.  Согласно результатам исследования, самое акти...