Рынок свинины Германии переживает худший кризис за последние десятилетия

Рынок свинины Германии переживает худший кризис за последние десятилетия Отрасль подкосила пандемия коронавируса, африканская чума свиней, дождливое лето. На этом фоне произошло катастрофическое падение потребление свинины, сообщает информационное агентство Бавария 24. 
Из-за пандемии Covid-19 в Германии резко уменьшился убой, что привело к избытку свиней и поросят. Кроме того, долгий локдаун, неработающие длительный период времени заведения общепита вызвали снижение спроса. Плохой сезон барбекю в 2021 году, связанный с погодой, усугубил ситуацию.
Затем в сентябре 2020 года был выявлен первый в стране очаг африканской чумы свиней. В результате Китай приостановил импорт немецкой свинины. Ранее 25% всего экспорта из Германии  приходилось именно на эту страну. Эмбарго привело к падению цен на мясо. Производители поросят получают всего 20 евро за животное. С такой стоимостью мяса производители уже находятся на грани банкротства.
По мнению фермеров, чтобы вести хозяйство без убытков, продажа свинины в живом весе должна вестись по 60 евро за одну голову. То есть на продаже поголовья производитель теряет 40 евро на каждом животном.
В министерстве сельского хозяйства Баварии считают, что необходимо поддерживать местных производителей. Но нет однозначного ответа, как поменять ценообразование, чтобы оно стало выгодным для владельцев ферм. В ведомстве считают, что выходом из ситуации могли бы стать специальные поощрительные премии за благополучие животных.
Тем временем некоторые фермеры настолько отчаялись, что желание получить «премию за выход» растет. Как уже было реализовано в Нидерландах, фермеры получают деньги, если решают прекратить деятельность. Но не которые собственники свиноферм не могут даже этого себе позволить, поскольку ранее оформили кредиты на реконструкцию помещений для животных. 
Фото - pixabay.com
Дата публикации: 20.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Животноводство Московской области обеспечено кормами из кукурузы на два года вперед

Животноводство Московской области обеспечено кормами из кукурузы на два года вперед

Подмосковные фермеры сеют семена кукурузы российской селекции В 2022 году Московская область увеличивает посевные площади под кукурузу на 3,5 тыс. га. Всего под выращивание этой культуры выделено порядка 43.5 тыс. га земли. Из них более 36,5 тыс. га буд...

Нубийскими козами похвалились фермеры перед губернатором Новгородской области

Нубийскими козами похвалились фермеры перед губернатором Новгородской области

Губернатор Новгородской области посетил семейную ферму Нестеровых 20 апреля губернатор Новгородской области Андрей Никитин во время своей рабочей поездки в Демянский район посетил семью Виталия и Надежды Нестеровых. В мае прошлого года, в рамках социаль...

Ярославские фермеры животноводы объединяются в сельхозкооператив

Ярославские фермеры животноводы объединяются в сельхозкооператив

Фермеры Первомайского района приняли решение объединиться в кооператив, вместе построить убойный цех и купить молоковозы. Это позволит сделать животноводство, которым они занимаются, более доходным С инициативой выступило сельхозпредприятие «Юрьевское», ...

ГК «Черкизово» наращивает производство свинины

ГК «Черкизово» наращивает производство свинины

Группа «Черкизово», которая претендует на звание крупнейшего в России вертикально интегрированного производителя мяса, планирует значительно расширить производство свинины, сообщает fleischwirtschaft.de.  Компания заявила, что годовое производство свинин...

ких фермеров к использованию насекомых в рационе для домашней птицы

ких фермеров к использованию насекомых в рационе для домашней птицы

В Европе возникла нехватка кормов на основе сои. Один из вариантов решения этой проблемы может стать добавление в рацион домашней птицы насекомых. Однако для этого нужно изменять законодательство, сообщает издание BauernZeitung.  По данным Swiss Soy Netw...

Один из крупнейших производителей молочной продукции в РФ о вероятности дефицита: комментарий

Один из крупнейших производителей молочной продукции в РФ о вероятности дефицита: комментарий

Кореновский молкомбинат исключил дефицит молочной продукции Дефицита промаркированной молочной продукции в Краснодарском крае не будет. Об этом заявил заместитель генерального директора Кореновского молочно-консервного комбината Михаил Полежай. «На дан...

С начала 2022 года «Агросила-Молоко» произвело продукцию на сумму более 1,2 миллиарда рублей

С начала 2022 года «Агросила-Молоко» произвело продукцию на сумму более 1,2 миллиарда рублей

За период с января по май текущего года ООО «Агросила-Молоко», входящее в холдинг АГРОСИЛА, произвело 19,2 тыс. тонн продукции на сумму 1 млрд 236 млн рублей. Увеличение производства по сравнению с аналогичным периодом прошлого года составило 9% В средне...

Российским животноводам – отечественную сельхозтехнику

Российским животноводам – отечественную сельхозтехнику

Курский завод «Рокот» рассматривает новые возможности поставок животноводческой сельхозтехники, поскольку предприятие является единственным в России по производству оборудования определенного типа для транспортировки сыпучих продуктов Завод «Рокот» также...

В Ярославской области открылась молочно-товарная ферма на 3,6 тыс. голов

В Ярославской области открылась молочно-товарная ферма на 3,6 тыс. голов

 В Ростовском районе Ярославской области открылась молочно-товарная ферма ООО «Красный маяк». Реализация инвестиционного проекта позволит укрепить самообеспеченность области в молоке и поставлять его в другие регионы страны. Проект реализован при поддержк...