В Канаде запустили новую эко-маркировку озимой пшеницы в защиту исчезающего вида уток

В Канаде запустили новую эко-маркировку озимой пшеницы в защиту исчезающего вида уток Маркировка направлена на то, чтобы подчеркнуть преимущества полей с озимой пшеницей как места обитания и кормления диких животных
Новая программа экологической маркировки озимой пшеницы является результатом партнерства между организациями Cereals Canada, Ducks Unlimited Canada и Prairie Winter Wheat Growers, пишет Гералин Уичерс в статье на портале www.manitobacooperator.ca.
«Утки (северный шилохвост), которые гнездятся на озимой пшенице, в 24 раза благополучнее тех, которые предпочитают гнездиться на яровых зерновых. Это связано с тем, что полевые работы значительно сокращаются в периоды пиковых гнездовий весной из-за осеннего посева озимой пшеницы», - рассказала Карли Реймер, специалист по коммуникациям Ducks Unlimited Canada.
2 ноября Карли Реймер вместе с Дэниелом Рэймиджем, директором по доступу на рынок и торговой политикой компании Cereals Canada, и Дугом Мартином, производителем озимой пшеницы из Восточного Селкирка, объявили о новой экологической маркировке в Fort Whyte Alive в Виннипеге, Канада.
Реймер сообщила СМИ, что компания Ducks Unlimited отмечает сокращение численности северного шилохвоста еще с 1970-х годов, в основном, из-за потери среды обитания.
По данным Ducks Unlimited, самки этого вида уток обычно гнездятся на земле в условиях низкой или редкой растительности и дальше от воды, чем другие утки. Они откладывают в среднем от семи до девяти яиц и насиживают их от 22 до 24 дней. Когда утята вылупляются, утка уводит потомство к воде в течение 24 часов.
По словам эксперта, поскольку озимая пшеница уже находится в земле и растет весной, то создает «привлекательное зеленое одеяло» для гнездования уток. Число полевых работ ниже, чем при посеве яровых культур, поэтому меньше шансов потревожить птиц до того, как вылупятся утята.
Однако посевы озимой пшеницы в Канадских Прериях сократились. Экомаркировка должна повысить популярность озимой пшеницы среди производителей пищевых продуктов как экологически чистого ингредиента, поэтому партнерство приглашает подобные компании к участию.
На данный момент к программе присоединились две компании, в том числе специализированный завод Les Moulins de Soulanges в Квебеке и винокурня Beam Suntory, которая будет использовать озимую пшеницу для производства своей водки Northern Keep.
В программе используются существующие канадские классификации сортов и сертификация с подтверждением того, что используемая пшеница относится к классу канадской красной озимой пшеницы.
(Источник: www.manitobacooperator.ca. Автор: Гералин Уичерс. Фото: pixabay.com ).
Дата публикации: 17.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Часть поставок российских удобрений в США сохраняется

Часть поставок российских удобрений в США сохраняется

Американские компании накапливают запасы удобрений, а оптовые цены снижаются Об этом сообщили журналисты Bloomberg Тарсо Велозу Рибейро и Элизабет Элкин: «Дефицит удобрений, который вверг сельскохозяйственный сектор в замешательство и привел к росту цен ...

Еврокомиссия приостановила работу 5 агентств органической сертификации по экспорту переработанных продуктов из Индии

Еврокомиссия приостановила работу 5 агентств органической сертификации по экспорту переработанных продуктов из Индии

Пять сертификационных агентств, обеспечивающих большое количество индийского органического кунжута на европейский рынок, попали в черный список Пяти сертифицирующим органам (TQ Cert Services, Control Union, Ecocert SA, Lacon GmbH и OneCert International ...

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Производители предлагают расширить узкую нишу пищевого овса в стране и платить больше, чем за фуражный овес «Швейцарский пищевой овес вообще был редкость и стал еще более дефицитным из-за неурожая в прошлом году, связанным с погодными условиями. Мюсли «z...

На Дону с трети уборочных площадей получено свыше 4 млн тонн зерна нового урожая

На Дону с трети уборочных площадей получено свыше 4 млн тонн зерна нового урожая

В Ростовской области продолжается хлебоуборочная кампания. Все хозяйства региона включились в уборочную страду По результатам уборочной кампании 2022 на 11 июля средняя урожайность превышает показатели прошлого года. «К сегодняшнему дню донские аграрии ...

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев посетил Угличский сыродельно-молочный завод

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев посетил Угличский сыродельно-молочный завод

Здесь планируется строительство Угличской биофабрики по производству заквасок Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев и врио губернатора Ярославской области Михаил Евраев посетили Угличский сыродельно-молочный завод. На территории предприятия пла...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

8 млн тонн зерна нового урожая на экваторе уборочной кампании в Ростовской области

8 млн тонн зерна нового урожая на экваторе уборочной кампании в Ростовской области

Уборочная кампания в Ростовской области на выходных 16-17 июля миновала свой «экватор» с отличными результатами Об это сообщил первый заместитель губернатора Ростовской области Виктор Гончаров. «Донская жатва не снижает темп и уже миновала свой «экватор...

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

нет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...