Представители мясного животноводства США и Канады обещают сократить выбросы к 2030 году

Представители мясного животноводства США и Канады обещают сократить выбросы к 2030 году Сельское хозяйство является значительным источником выбросов парниковых газов, и особенно животноводство. По оценкам Организации Объединенных Наций, около 14,5% всех выбросов приходится на животноводство. Мясная промышленность подверглась критике за свою роль в повышении уровня выбросов. В ответ на это подавляющее большинство североамериканских производителей мяса обязались сократить свои выбросы. Вопрос только в том, на сколько, сообщает сайт Modernfarmer.com. 
Вся цепочка производства мяса приводит к выбросам. Производство кормов, в том числе удобрений, используемых при выращивании кукурузы и сои на корм, являются источником выбросов. Кроме того, по некоторым оценкам, на долю крупного рогатого скота приходится около 65%всех выбросов сельскохозяйственных животных.
По данным The Hill, это новое обязательство распространяется на всех членов Североамериканского института мяса (NAMI), промышленной группы, которая представляет около 95% всей мясной отрасли в США и Канаде. В число участников входят Tyson, Smithfield, Perdue, JBS, Cargill и целый ряд розничных торговцев. В состав совета директоров входят представители таких компаний, как Butterball, Boar's Head, Боб Эванс и Хормел.
По сути, в объявлении говорится, что члены NAMI согласились сократить выбросы парниковых газов «в соответствии с целями Парижского соглашения». Соглашение, подписанное в 2015 году, является договором между странами, а не между транснациональными корпорациями, так что это заявление довольно расплывчато. Само Парижское соглашение в основном касается долгосрочных стратегий сокращения выбросов и прозрачного обмена информацией о прогрессе; существует общая цель ограничить глобальное повышение температуры не более чем на 1,5 градуса Цельсия выше доиндустриального уровня.
На самом деле NAMI согласилась создать некоторые целевые показатели по сокращению выбросов парниковых газов, наряду с другими целями, связанными с травмами на рабочем месте и благополучием животных. Ни одна из этих задач не была поставлена или объявлена, но NAMI пообещала, что все члены организации достигнут этих целей, какими бы они ни были, к 2030 году.
Это объявление последовало за катастрофической борьбой с пандемией COVID-19, подрывающей доверие потребителей к безопасности и этике отрасли и неоднократными опровержениями того, что мясная промышленность, в частности, действительно способствует изменению климата.
Дата публикации: 14.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ФАО предложила метод математического моделирования для предотвращения распространения АЧС

ФАО предложила метод математического моделирования для предотвращения распространения АЧС

Региональное бюро ФАО для Европы и Центральной Азии объединилось с экспертами по моделированию из университета Барселоны и сотрудниками Государственной продовольственной и ветеринарной службы Литвы, чтобы сделать поиск туш диких кабанов более эффективным,...

58 млн тонн составило мировое производство говядины в 2022 году

58 млн тонн составило мировое производство говядины в 2022 году

Согласно отчету, опубликованному Аргентинской фондовой биржей Росарио (BCR) и Департаментом Меркадо Ганадеро (Rosgan), мировое производство говядины достигнет 58 миллионов тонн, что на 1% больше, чем в 2021 году, и ожидается, что Китай увеличит свой импор...

Мировая торговля молочными продуктами достигла самого высокого уровня с 2014 года

Мировая торговля молочными продуктами достигла самого высокого уровня с 2014 года

Индекс цен GlobalDairyTrade (GDT) достиг самого высокого уровня с марта 2014 года. Двухнедельный индекс достиг 4630 долларов США за тонну 1 февраля, а также подскочил на 4,1% по сравнению с январем, сообщает сай1т farminguk.com   Индексы цен на все досту...

В Керчи стартовала реализация инвестпроекта эко-фермы по выращиванию осетровых рыб

В Керчи стартовала реализация инвестпроекта эко-фермы по выращиванию осетровых рыб

Объем инвестиций составит порядка 94 млн рублей В Керчи началась реализация инвестпроекта эко-фермы по выращиванию осетровых рыб. Об этом сообщила врио министра сельского хозяйства Республики Крым Алиме Зарединова. «К 2023 году предприятие планирует про...

Производители молока Воронежской области перешли на маркировку

Производители молока Воронежской области перешли на маркировку

В настоящее время 26 из 28 воронежских молокоперерабатывающих предприятий выпускают продукцию с нанесенным дата-матрикс кодом «Честный знак». Одиннадцать производителей присоединились к работе в новых условиях на третьем этапе проекта, в декабре 2021 года...

нградской области запустят три инвестпроекта по развитию птицеводства

нградской области запустят три инвестпроекта по развитию птицеводства

В Ленинградской области в 2022 году будет реализовано три инвестпроекта в птицеводстве — по строительству собственных репродукторов и увеличению производства яиц. Губернатор Ленинградской области Александр Дрозденко провел с руководителями ведущих птицефа...

Запуск новых молочных предприятий на Кубани даст свыше 1,5 млн тонн молока в год

Запуск новых молочных предприятий на Кубани даст свыше 1,5 млн тонн молока в год

В этом году в регионе сохраняются все меры господдержки животноводства, в том числе покупка импортного племенного молодняка КРС - На проектную мощность выйдет первая очередь молочного комплекса на 3 тыс. голов коров в Каневском районе. В Тбилисском район...

е с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

е с говядиной «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт?  Как оказалось, не всегд...

С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым начнется восстановление прудового фонда

С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым начнется восстановление прудового фонда

Эксперты рыбной отрасли прогнозируют динамику производства пищевой рыбной продукции С подачей воды в Северо-Крымский канал в Республике Крым появится возможность для восстановления прудового фонда в несколько тысяч гектаров. Об этом сообщил начальник Деп...