В Тамбовской области открыт молокозавод

В Тамбовской области открыт молокозавод В селе Заворонежское Мичуринского района Тамбовской области открылся новый молокозавод, где производится только натуральная продукция. Проектная мощность предприятия 15 тонн молока в сутки. В планах руководства до конца года выйти на уровень 25-30 тонн молока в сутки.

Сегодня в ассортименте предприятия молоко, кефир, йогурт, масло сливочное, творог, сыр, руководитель завода Артемий Бессонов планирует в перспективе поставлять свою продукцию в магазины всей Тамбовской области. Сегодня ее можно найти на прилавках магазинов города Мичуринска и Мичуринского района. «Розничная цена одного литра нашего молока составляет 55 рублей, - говорит Артемий Бессонов. – На производстве на сегодняшний день работает 25 человек. В ближайшее время рабочие места будут предоставлены еще 15 специалистам. Средняя заработная плата у нас составляет 20 тысяч рублей».

С учетом открытия нового производства в области насчитывается 11 молокозаводов общей мощностью 441 тонна переработки молока в сутки. Однако не все заводы готовы работать с мелкими поставщиками молока.

На ЛПХ и маленькие фермерские хозяйства в Тамбовской области приходится большая доля (56 процентов) производства молока в общем объеме. 44 процента молока в регионе производят крупные сельхозорганизации.

Заместитель главы администрации Сергей Иванов посетил новый завод по переработке молока. «Открытие таких небольших производств мы считаем приоритетом развития АПК области - отмечает Сергей Иванов. – В этом производстве используется оборудование, которое исключает возможность добавления таких распространенных сегодня продуктов, как пальмовое масло. Кроме того, здесь нет оборудования, которое позволяло бы делать продукцию из сухого молока. Таким образом, предприятие нацелено на производство только натуральной продукции». Вице-губернатор продегустировал продукцию завода, отметил ее качество.

Напомним, Тамбовская область в рамках новой региональной программы по развитию молочного кластера будет субсидировать затраты своей молочной отрасли на закупку приборов определения качества молока и оборудования для перерабатывающих заводов. Кроме того, решено возмещать молочным хозяйствам затраты на покупку электронных систем оценки племенных качеств животных.
Дата публикации: 06.06.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

спроизводству осетров

спроизводству осетров

2 октября губернатор Томской области Сергей Жвачкин открыл в селе Копылово Томского района рыбоводный комплекс по выращиванию рыбы осетровых и сиговых пород Новая линия с системой замкнутого водоснабжения включает в себя 64 бассейна общим объемом 150 мет...

ся из-за растущего спроса на сырье

ся из-за растущего спроса на сырье

Инвестиции крупных производителей в переработку молока приведут к усилению конкуренции за товарное сырье, производимое небольшими фермерскими хозяйствами, считают в Центре отраслевой экспертизы Россельхозбанка. Это позволит крестьянско-фермерским хозяйств...

р

р

В министерстве сельского хозяйства и продовольствия Московской области состоялось 70-е заседание Комиссии по проведению экспертизы племенных стад, оценке деятельности организаций по племенному животноводству «Комиссией рассмотрены комплекты документов 5 ...

ласти открылся селекционно-генетический центр и животноводческий комплекс

ласти открылся селекционно-генетический центр и животноводческий комплекс

Министр сельского хозяйства РФ Дмитрий Патрушев, председатель Правления Россельхозбанка Борис Листов и губернатор Калининградской области Антон Алиханов 16 июля приняли участие в торжественных церемониях открытия селекционно-генетического центра и животно...

В Татарстане разработают «дорожную карту» по страхованию рисков животноводства

В Татарстане разработают «дорожную карту» по страхованию рисков животноводства

Минсельхозпрод РТ заинтересован в системной страховой защите животноводства «Сегодня Татарстан входит в первую тройку субъектов РФ по размеру промышленного поголовья, и животноводческая отрасль должна получить в республике достойную защиту своих рисков. ...

Фермер из Татарстана переехал в село и при поддержке министерства откормом КРС

Фермер из Татарстана переехал в село и при поддержке министерства откормом КРС

Как стартовать в мясном животноводстве на 3 млн рублей, рассказывает Самат Валиуллин из Новошешминского района Республики Татарстан В 2018 году Самат Валиуллин получил грант Минсельхозпрода РТ по программе «Начинающий фермер» в размере 3 млн рублей. «До...

и позволят снизить себестоимость производства свинины

и позволят снизить себестоимость производства свинины

В Минсельхозе РФ обсудили ситуацию в отрасли свиноводства Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев провел совещание с представителями отрасли свиноводства, участники которого обсудили текущую ситуацию на рынке. Как было отмечено на мероприятии, в 20...

проект по промышленному производству меда готов стартовать в Башкортостане

проект по промышленному производству меда готов стартовать в Башкортостане

4 августа в Доме Республики Глава Башкортостана Радий Хабиров встретился с акционерами группы компаний «Отрада», французскими инвесторами Патриком Хоффманом и Антуаном Менделовичи. Стороны обсудили перспективы развития в республике экспортоориентированног...

В тамбовском хозяйстве сформировано ценное племядро молочных коров-доноров с повышенной продуктивностью

В тамбовском хозяйстве сформировано ценное племядро молочных коров-доноров с повышенной продуктивностью

Тамбовское предприятие «Золотая Нива» Знаменского района совершенствует свою деятельность в области селекции крупного рогатого скота молочного направления Методика, применяемая на предприятии с 2016 года, основана на трансплантации эмбрионов молочного КР...