одства в Германии упала «ниже плинтуса»

одства в Германии упала «ниже плинтуса» Низкие цены на свиней и жесткие законодательные требования привели к тому, что прибыльность отрасли сильно уменьшилась, сообщает сайт tagesschau.de. 
Президент Немецкой ассоциации фермеров (DBV) Йоахим Руквид жалуется, что с каждой проданной свиньей фермеры в настоящее время терпят убытки. Катастрофическое положение на рынке угрожает существованию многих предприятий. Отрасль в целом переживает глубокий структурный кризис, который продолжается уже полтора года.
Настроение среди фермеров, выращивающих поросят или откармливающих свиней, плачевное. Поэтому в краткосрочной перспективе сообщество интересов владельцев свиней требует от государства помощи в преодолении стагнации свиноводства.
Цены на свиней снижаются, требования к защите животных растут, в то время как стоимость мяса резко упала. Фермеры должны перестроить постройки для содержания животных, поскольку в ближайшее время в ЕС вступает в силу закон, запрещающий содержать сельскохозяйственных животных в клетках. Государство, тем временем, не определилось, следует ли больше помогать фермерам, которым придется заново перестроить производственные помещения. Ситуация настолько безнадежна, что государство готов предложить компенсации фермерам, которые решат прекратить бизнес.
Основной причиной нынешнего кризиса являются низкие цены на свинину. Причина падения цен  - африканская чума свиней и пандемия COVID-19. В то время как фермеры все еще получали 2,03 евро за килограмм свинины в начале 2020 года, сегодня цена составляет всего 1,25 евро. По данным ISN, после различных вычетов это означает минимальную цену около 115 евро за свинью. Причины ценового кризиса разные. Например, в результате распространения  африканской чумы свиней (ASP) экспорт свинины во многие третьи страны за пределами Европейского Союза почти прекратился, объясняет Федеральное министерство сельского хозяйства. Такие страны, как Китай, запретили импорт свинины из Германии после первого случая АЧС в стране.
Между Испанией и другими странами ЕС также будут возникать проблемы с экспортом в Китай, что приведет к избытку на внутреннем европейском рынке, объясняет представитель Министерства сельского хозяйства. Так что в настоящее время в продаже слишком много свинины. Избыточное предложение толкает цены вниз. Вот почему холодильные склады, по данным Информационной компании по аграрному рынку (AMI)  заполнены доверху. Это приводит к тому, что жители Германии все меньше потребляют свинины. Кроме того, закрытые рестораны и отсутствие крупных мероприятий также привели к падению продаж, согласно Немецкой ассоциации фермеров.
Различные экологические организации утверждают, что владельцы домашних животных и правительство несут ответственность за содержание сельскохозяйственных животных.  однако эксперт по сельскому хозяйству Организации по охране окружающей среды Гринпис Мартин Хофстеттер считает, что владельцы свиней «в значительной степени несут ответственность» за нынешние несчастья. Они бы значительно расширили свои запасы животных до нескольких лет назад. Таким образом, они не смогли бы своевременно принять меры предосторожности для колебаний на рынке.
Чтобы защитить климат, окружающую среду и животных, Гринпис уже давно призывает сократить вдвое поголовье скота в Германии - в том числе с помощью более жестких законов о животноводстве и удобрениях, большего контроля и запрета на использование антибиотиков. С другой стороны, Институт Тюнена-федеральное исследовательское учреждение Федерального министерства сельского хозяйства - считает сокращение численности животных неправильным подходом. Сокращение предложения в Германии довольно быстро приведет к тому, что мясо будет импортировано из других стран. Институт Тюнена, прежде всего, выступает за снижение потребления мяса населением. 
Дата публикации: 19.09.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

ны из Аргентины

ны из Аргентины

Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США.  Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...

Минсельхоз Чувашии предложил временно разрешить реализацию разливного молока для школьного питания

Минсельхоз Чувашии предложил временно разрешить реализацию разливного молока для школьного питания

Растущие цены на упаковку приводят к подорожанию молока – важного продукта для здоровья детей Минсельхозом Чувашии на федеральном уровне предлагается до 31 декабря 2022 года временно разрешить реализацию разливного молока для организации горячего питания...

орт сокращается

орт сокращается

Производство и потребление свинины растет, особенно в Китае. В ЕС и США падение производства сказывается на экспорте, сообщает сайт fleischwirtschaft.de.  По предварительным прогнозам Министерства сельского хозяйства США (USDA), мировое производство и по...

В Китае зарегистрировано два случая передачи вируса птичьего гриппа человеку

В Китае зарегистрировано два случая передачи вируса птичьего гриппа человеку

По всему миру продолжаются вспышки птичьего гриппа. Так, по сообщению Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в США, на 19 апреля было зарегистрировано 28,5 миллиона случаев птичьего гриппа среди домашней и коммерческой птицы и еще 631 среди ...

УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров

УК «Август-Агро» вводит еще три фермы на 2800 коров

Управляющая компания «Август-Агро» в 2022 году готовит к запуску сразу три новых производственных площадки в Республике Татарстан – дойное стадо компании увеличится на 2800 голов. Молочные фермы строятся в Муслюмовском, Мензелинском и Лениногорском муници...

В Башкортостане произвели более 100 тысяч тонн товарного молока

В Башкортостане произвели более 100 тысяч тонн товарного молока

И ожидается модернизация крупного животноводческого хозяйства с акцентом на производство молока В Башкортостане к 25 февраля сельхозпредприятия и фермерские хозяйства произвели 104,9 тысячи тонн молока. Показатель на 3,8 тысячи тонн больше, чем в прошлом...

Как оптимизировать затраты на корма в животноводстве?

Как оптимизировать затраты на корма в животноводстве?

Продолжающийся рост цен на сырье, энергию и грузовые поставил животноводческую отрасль перед серьезной проблемой. Главной целью стал поиск решений для поддержания рентабельности ферм, сообщает сайт allaboutfeed.net. Экзогенные ферменты обычно используютс...

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Производство товарной рыбы в Ярославской области превысило 50 тонн в год. За последние четыре года объем производства товарной рыбы в регионе увеличился более чем в 2,5 раза – С 20 тонн в 2018 году до 53,2 тонны в 2021-м, – рассказала заместитель директо...

На конференции ветеринарных врачей птицефабрик в Казахстане обсудили вопросы диагностики и профилактики инфекционных болезней птиц

На конференции ветеринарных врачей птицефабрик в Казахстане обсудили вопросы диагностики и профилактики инфекционных болезней птиц

1 июня 2022 на базе отеля «Renion Park», г. Алматы, Республика Казахстан, подведомственный Россельхознадзору ФГБУ «Федеральный центр охраны здоровья животных» (ФГБУ «ВНИИЗЖ») организовал конференцию ветеринарных врачей птицефабрик на тему: «Актуальные воп...