Роскачество, которое занимается проверкой состава и полезных свойств продуктов разных категорий, проверило образцы отечественной красной икры. Согласно предоставленным данным, около 50% всех образцов, которые проходили испытания, являются некачественными, пишет «Коммерсант».

Всего было проверено 23 образца, в том числе икра кижуча, горбуши, нерки, кеты и радужной форели. По данным «Роскачества», выбранные для исследования торговые марки занимают до 90% российского рынка икры. Исследование прошли такие марки, как «Тунайча» (производитель — ООО Компания «Тунайча»), «Русское море» (икра нерки, ЗАО «Русское море») и «Обкомовская» (ПК «Смак»). Еще восемь образцов — два вида икры «Русский рыбный мир» (ООО «Русский рыбный мир»), «Островная» (ООО «Долинск»), «Каждый день» (ООО «Северо-восточная компания ЛТД», частная марка сети Auchan), «Тунгун» и «Красное золото» (обе от «Северо-восточной компании ЛТД»), «Путина» (ООО ПК «Путина»), Fine Life (ООО ПК СМАК, частная марка Metro Cash & Carry) — признаны «достаточно качественным» и безопасным продуктом. Есть и «антирейтинг», который привела организация. Некачественными были названы «Меридиан» (ОАО ПКП «Меридиан»), «Русское море» (кета), «Пеккони» (ООО «Пеккони»), «Морская планета» (ОАО РОК-1), «РИК» (ООО РИК), АRО (ООО «Северо-восточная компания», Metro Cash & Carry), «Сделано в море» и «Очень» (обе от ООО «Путина»), «Купец» (ООО «Охотское море»), «Тесей» (ООО «Тесей») и «2 капитана» («РИК»).

Напомним, согласно данным Росстата, производство консервированной лососевой икры в ноябре текущего года сократилось на 40% по сравнению с аналогичным периодом 2014 года. В целом за 11 месяцев было выпущено на 12,6 процентов меньше продукта, чем за те же месяцы прошлого года. Основной период сбора черной икры происходит с июня по сентябрь. Часть собранной икры сразу отправляется на переработку, часть замораживается, и далее перерабатывается по мере необходимости. Эксперты утверждают, что статистика за ноябрь – не показательная, основные выводы делаются за годовой период.

---