В Калужской области откроют козью ферму

В Калужской области откроют козью ферму В Малоярославецком районе Калужской области на базе бывшего хозяйства Рособоронсервиса, ранее работавшего на нужды Минобороны РФ, будет создана первая в регионе козья ферма промышленного формата с собственной переработкой молока. Объем инвестиций в производство составит около 200 млн рублей. Общая площадь фермы составляет около 5 гектаров. Ожидается, что запуск фермы состоится уже в конце этого или начале 2017 года.

«Разработан план развития хозяйства и проект реконструкции уже имеющегося хозяйства, решается вопрос финансирования, - сказал директор хозяйства «Родина» Анатолий Коваленко. - Будет завезено 1,5 тыс. дойного стада коз». С проектом уже познакомились сыропроизводители из Франции и Италии, а также Калужской области. Проводятся переговоры и согласование проекта.

Коз зааненской породы планируется завести из Санкт-Петербурга или из зарубежных стран. Эта порода, выведенная в Швейцарии, считается одной из лучших в мире, ее ценят за высокую удойность. Животные будут размещены в четырех бывших коровниках, будет открыт доильный зал. Имеется собственная техника и посевные площади для выращивания кормов. Также ферма намерена заниматься разведением ягнят.

На ферме планируется осуществлять пастеризацию и производство разных сортов сыров. Козье молоко и сыры планируется реализовывать на территории Калужской и Московской областей. Объем производимой продукции пока не сообщается.
Дата публикации: 07.04.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

России нужна конкурентоспособная племенная база сельхозживотных

России нужна конкурентоспособная племенная база сельхозживотных

23 января первый заместитель министра сельского хозяйства Джамбулат Хатуов провел рабочую встречу с представителями союзов, ассоциаций, научных учреждений в сфере животноводства, а также «Час контроля» с руководителями региональных органов управления АПК....

АЧС, рост птицеводства и спрос на растительный белок сформируют сельское хозяйство ЕС в следующем десятилетии

АЧС, рост птицеводства и спрос на растительный белок сформируют сельское хозяйство ЕС в следующем десятилетии

В отчете по сельскохозяйственным прогнозам во вторник Европейская комиссия заявила, что ежегодный экспорт свинины из Европейского союза может достигнуть пика в более чем 4 млн тонн к 2022 году, в зависимости от темпов восстановления поголовья свиней в Кит...

тия в пятерке лучших в стране по росту молочной продуктивности

тия в пятерке лучших в стране по росту молочной продуктивности

По оценке Минсельхоза России в январе-мае 2020 года производство молока в сельскохозяйственных организациях страны составило 7,4 млн тонн, что на 7% выше уровня аналогичного периода 2019 года. В сельскохозяйственных организациях, не относящихся к субъекта...

Начинающие фермеры Томской области изучили опыт развития мясного животноводства

Начинающие фермеры Томской области изучили опыт развития мясного животноводства

Аграрный центр Томской области организовал для начинающих фермеров Томского района, получивших в 2020 году грант на развитие мясного скотоводства, выездное мероприятие на фермы Первомайского района для обмена опытом С учетом эпидемиологической обстановки...

В Татарстане подвели итоги животноводства за 2019 год

В Татарстане подвели итоги животноводства за 2019 год

На сегодняшний день поголовье сельхозскота на территории республики составляет 708,4 тыс. голов, в том числе коров – 238 тыс. голов, свиней – 444,5 тыс. голов, овец и коз – 54,9 тыс. голов, птицы – 16,8 млн голов, лошадей – 19,2 тыс. голов В Минсельхозпр...

лал ставку на цикорий

лал ставку на цикорий

Фермер надеется получить среднесуточный прирост живой массы у ягнят в 300 г в день, включив цикорий в пастбищную ротацию Хью Джонс, владелец стада овец в 350 голов, принял участие в научно-практическом исследовании по соглашению с правительством Уэльса, ...

области объединяются для создания товарного знака «Ленинградский мед»

области объединяются для создания товарного знака «Ленинградский мед»

Перспективы развития пчеловодства обсудили 19 августа ведущие пчеловоды региона на установочном совещании, состоявшемся в комитете по АПК Ленинградской области Концепцию развития отрасли представил фермер из Волосовского района Вадим Васильев. В ходе ее...

В 2020 году по просьбе аграриев в Татарстане приняты программы по капремонту птицеферм и конеферм

В 2020 году по просьбе аграриев в Татарстане приняты программы по капремонту птицеферм и конеферм

Об этом сообщил сегодня заместитель Премьер-министра РТ — министр сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Марат Зяббаров входе совещания с районами по программам капитального ремонта и строительства объектов агропромышленного комплекса. В мероприя...

В каких случаях биоразнообразие приносит финансовую отдачу на пастбищах

В каких случаях биоразнообразие приносит финансовую отдачу на пастбищах

Многие фермеры связывают биологическое разнообразие пастбищ с более низкой урожайностью и финансовыми потерями, но так ли это? «Биоразнообразие часто считают убыточным, но мы показываем, что оно может окупиться», - говорит Нина Бухманн, профессор наук о ...