Заработали на молоке, заработаем и на навозе
Сельскохозяйственный университет Ананда (AAU) подписал Меморандум о взаимопонимании о передаче технологии жидких биоудобрений известной молочной компании Amul Dairy. Теперь партнеры будут сотрудничать по выпуску жидких удобрений из коровьего навоза в виде альтернативы дорогостоящим агрохимическим продуктам.
«Это связано с обязательством премьер-министра Моди служить интересам индийских фермеров и развивать экологически чистой индийское сельское хозяйство», говорится в заявлении AAU.
Меморандум о взаимопонимании призван способствовать развитию национального рынка недорогих, эффективных и ориентированных на спрос жидких биоудобрений.
Из истории бренда. Родившийся 26 ноября 1921 года в деревне Каликут, штат Керала, и ставший отцом молочной революции, был доктор Варгезе Куриен. Согласно плану, объявленному британским правительством, за границу для специальной подготовки должны были быть отправлены 500 молодых граждан Индии, одним из которых оказался Варгезе Куриен. Сначала он хотел получить стипендию в области металлургии или физики, но ему предложили стипендию в области молочной инженерии. После учебы Куриен вернулся в Индию и получил правительственное направление для работы в Ананде. Для этого ему пришлось бросить исследования и работу в Имперском молочном научно-исследовательском институте в Бангалоре.
Будучи недовольным «ссылкой» в Ананд, доктор Куриен подал в отставку и хотел уехать, но Трибхувандас Патель, основатель кооперативной ассоциации производителей молока округа Кхеда, уговорил его остаться и занять должность управляющего кооперативной молочной организацией.
Куриен заметил, что в Ананде не было спроса на буйволиное молоко из-за отсутствия переработки. В то время в мире существовала только технология производства сухого коровьего молока. Заручившись поддержкой американского коллеги, Куриан разработал метод выпуска сухого буйволиного молока и стартапу нужно было дать торговую марку. Закрепилось название «Amul», бренд был зарегистрирован в 1957 году.
Теперь тот же самый Amul, которым руководит сейчас Амит Вьяс, управляющий директор, запускает проект по производству биоудобрений. После заработка на молоке появился новый способ заработать на коровьем навозе.
Жидкие удобрения из этого широко доступного в Индии сырья, где бродят стада как домашних, так и бездомных коров, богато азотом и фосфором, усиливает рост растений и фотосинтез, увеличивает выработку хлорофилла, в итоге, приводит к большей урожайности. Разбавляется водой, она тоже стоит недорого. Предполагается выпускать широкий ассортимент в удобной таре и по доступной стоимости.
Фото: pixabay.com. 

---