тофеля

тофеля  В Красноярском крае инструменты бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда» внедрены на 10 предприятиях сельхозотрасли и пищевой промышленности. Накануне результаты реализации проекта за полгода подвели в агрохолдинге «Дары Малиновки».
 Пилотным потоком для оптимизации стало производство очищенного картофеля на базе «Миндерла» в Сухобузимском районе. Диагностикой и внедрением эффективных методик бережливого производства занимались эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда (подразделение центра «Мой бизнес») и рабочая группа предприятия.
Среди основных проблем определили неравномерную загрузку персонала, простои в производственных процессах, ненормированные запасы продукции, неэффективную организацию рабочих мест и т.д.
За шесть месяцев удалось сократить время производства очищенного картофеля на 17%, снизить объёмы незавершённого производства на 15,5%, увеличить выработку на одного человека на 20%. Результаты, по предварительным подсчётам, уже дают предприятию более миллиона рублей прибыли ежемесячно.
Василий Герман, председатель Совета директоров агрохолдинга «Дары Малиновки»: «Благодаря участию в нацпроекте нам бесплатно помогли понять наши проблемы и отстроить технологические процессы. Сейчас производственные потери снизились более чем на 20 процентов! Мы смогли вовлечь в проект производственный персонал, так что теперь наши сотрудники понимают, как они влияют на конечный результат, на эффективность. Обучение уже прошли более 100 сотрудников, в том числе 14 управленцев высшего звена».
В итоге на предприятии составили список из 68 мероприятий, которые нужно провести. Теперь на линиях размещены стандарты, благодаря которым сотрудники точно оценивают качество картофеля и это помогает правильно выполнять необходимые операции. Также улучшили рабочие места, сделали зонирование для оборудования и инвентаря, исключили ненужные перемещения и действия операторов. В одном из зданий модернизировали лифт, который раньше поднимал груз более минуты, а сейчас делает это всего за 15 секунд.
«Предприятия края, не затрачивая практически никаких ресурсов и получая поддержку от государства через Региональный центр компетенций, могут существенно улучшить свои экономические показатели. На этой базе наши эксперты работали на участке от хранения сырья до склада. Но мы также дали рекомендации, которые позволят оптимизировать весь процесс, начиная с подготовки почвы, посева картошки до переработки и передачи потребителю. Напомню, что предприятия заходят в нацпроект на три года. Сейчас сотрудники агрохолдинга будут уже самостоятельно тиражировать полученный опыт на следующих производственных участках. В этом году здесь планируют оптимизировать процессы производства грязного и мытого картофеля. Мы в случае необходимости обязательно поможем. Кроме того, предприятие сможет реализовать свою инвестпрограмму с помощью займа до 300 млн рублей под один процент на пять лет, доступного в рамках нацпроекта», – рассказал руководитель Регионального центра компетенций в сфере производительности труда центра «Мой бизнес» Павел Безсалов.
Для справки
Агрохолдинг «Дары Малиновки» основан в 2013 году. Основными направлениями деятельности являются производство семенного картофеля элитных сортов, культивация и переработка картофеля и овощей открытого грунта, выращивание масличных и кормовых культур, молочное животноводство. Производственная инфраструктура расположена в Сухобузимском, Ирбейском и Боготольском районах. На предприятии трудятся 200 человек – жители сел, где расположены производственные участки агрохолдинга.
Три последних года агрохолдинг является крупнейшим производителем картофеля в Красноярском крае.
(Источник: сайт и фото министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края ) 
Дата публикации: 13.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

олнечника идет на рекорд

олнечника идет на рекорд

Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...

Евросоюз не откажется от целей вдвое сократить применение пестицидов к 2030 году и увеличить органические площади

Евросоюз не откажется от целей вдвое сократить применение пестицидов к 2030 году и увеличить органические площади

Франция и Италия выразили опасение, что четверть земель под органикой и отсутствие эффективных альтернатив агрохимическим пестицидам приведут к краху европейских урожаев 22 июня, в среду, в Брюсселе представители стран-членов ЕС обсудили план по сохранен...

Доклад о качестве российского зерна предоставил ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Доклад о качестве российского зерна предоставил ФГБУ «Центр оценки качества зерна»

Международный рынок предъявляет жесткие требования к остаточному количеству пестицидов Подведомственное Россельхознадзору ФГБУ «Центр оценки качества зерна» на полях Дальневосточного зернового форума, проходящего во Владивостоке, представило доклад о пре...

В Германии разыгралась битва за воду и опять виноваты фермеры

В Германии разыгралась битва за воду и опять виноваты фермеры

Засуха затронула практически все регионы Германии, пора подумать о справедливом распределении воды во времена дефицита Об этом пишет Питер Лауфманн в статье на портале Аgrarheute.com. «Вновь вернулась жара, а дождей нет. Битва за распределение воды в са...

На Дне сибирского поля 2022 эксперты обсуждают перспективы развития АПК

На Дне сибирского поля 2022 эксперты обсуждают перспективы развития АПК

Наталья Пыжикова: «День сибирского поля – это возможность демонстрации достижений в области современных технологий» Ректор Красноярского ГАУ Наталья Пыжикова совместно с вице-премьером Правительства края – министром сельского хозяйства и торговли Леонидо...

Более 120 российских студентов пройдут практику в «Кубань-Вино»

Более 120 российских студентов пройдут практику в «Кубань-Вино»

«Кубань-Вино» продолжает планомерную работу по подготовке кадрового резерва. В этом году взаимодействие с вузами расширилось, а программа производственного обучения вышла на новый уровень  Компания готовится принять в этом сезоне более 120 студентов из 9...

В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га

В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га

Врио губернатора Ярославкой области Михаил Евраев отметил поддержку агропромышленного комплекса региона Министерством сельского хозяйства РФ в ходе заседания по подведению итогов посевной 2022 «Большое спасибо коллегам на федеральном уровне за поддержку ...

В Крыму старт уборочной кампании 2022 запланирован на третью декаду июня

В Крыму старт уборочной кампании 2022 запланирован на третью декаду июня

В этом году подлежат уборке порядка 800 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур Об этом в рамках Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования агропромышленного комплекса РФ сообщил министр сельского хозяйства Р...

Урожай картофеля в России ожидается не менее 6,8 млн тонн

Урожай картофеля в России ожидается не менее 6,8 млн тонн

В Минсельхозе РФ обсудили ход уборки овощей «борщевого набора» сезона 2022 Динамику уборочной кампании картофеля и овощей открытого грунта обсудили 13 июля в Минсельхозе России. В совещании под руководством заместителя министра сельского хозяйства Андре...