тофеля

тофеля  В Красноярском крае инструменты бережливого производства в рамках нацпроекта «Производительность труда» внедрены на 10 предприятиях сельхозотрасли и пищевой промышленности. Накануне результаты реализации проекта за полгода подвели в агрохолдинге «Дары Малиновки».
 Пилотным потоком для оптимизации стало производство очищенного картофеля на базе «Миндерла» в Сухобузимском районе. Диагностикой и внедрением эффективных методик бережливого производства занимались эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда (подразделение центра «Мой бизнес») и рабочая группа предприятия.
Среди основных проблем определили неравномерную загрузку персонала, простои в производственных процессах, ненормированные запасы продукции, неэффективную организацию рабочих мест и т.д.
За шесть месяцев удалось сократить время производства очищенного картофеля на 17%, снизить объёмы незавершённого производства на 15,5%, увеличить выработку на одного человека на 20%. Результаты, по предварительным подсчётам, уже дают предприятию более миллиона рублей прибыли ежемесячно.
Василий Герман, председатель Совета директоров агрохолдинга «Дары Малиновки»: «Благодаря участию в нацпроекте нам бесплатно помогли понять наши проблемы и отстроить технологические процессы. Сейчас производственные потери снизились более чем на 20 процентов! Мы смогли вовлечь в проект производственный персонал, так что теперь наши сотрудники понимают, как они влияют на конечный результат, на эффективность. Обучение уже прошли более 100 сотрудников, в том числе 14 управленцев высшего звена».
В итоге на предприятии составили список из 68 мероприятий, которые нужно провести. Теперь на линиях размещены стандарты, благодаря которым сотрудники точно оценивают качество картофеля и это помогает правильно выполнять необходимые операции. Также улучшили рабочие места, сделали зонирование для оборудования и инвентаря, исключили ненужные перемещения и действия операторов. В одном из зданий модернизировали лифт, который раньше поднимал груз более минуты, а сейчас делает это всего за 15 секунд.
«Предприятия края, не затрачивая практически никаких ресурсов и получая поддержку от государства через Региональный центр компетенций, могут существенно улучшить свои экономические показатели. На этой базе наши эксперты работали на участке от хранения сырья до склада. Но мы также дали рекомендации, которые позволят оптимизировать весь процесс, начиная с подготовки почвы, посева картошки до переработки и передачи потребителю. Напомню, что предприятия заходят в нацпроект на три года. Сейчас сотрудники агрохолдинга будут уже самостоятельно тиражировать полученный опыт на следующих производственных участках. В этом году здесь планируют оптимизировать процессы производства грязного и мытого картофеля. Мы в случае необходимости обязательно поможем. Кроме того, предприятие сможет реализовать свою инвестпрограмму с помощью займа до 300 млн рублей под один процент на пять лет, доступного в рамках нацпроекта», – рассказал руководитель Регионального центра компетенций в сфере производительности труда центра «Мой бизнес» Павел Безсалов.
Для справки
Агрохолдинг «Дары Малиновки» основан в 2013 году. Основными направлениями деятельности являются производство семенного картофеля элитных сортов, культивация и переработка картофеля и овощей открытого грунта, выращивание масличных и кормовых культур, молочное животноводство. Производственная инфраструктура расположена в Сухобузимском, Ирбейском и Боготольском районах. На предприятии трудятся 200 человек – жители сел, где расположены производственные участки агрохолдинга.
Три последних года агрохолдинг является крупнейшим производителем картофеля в Красноярском крае.
(Источник: сайт и фото министерства сельского хозяйства и торговли Красноярского края ) 
Дата публикации: 13.03.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

мым большим количеством автохтонных сортов винограда

мым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В этом году Южная Африка может сократить импорт сои, поскольку страна настроена на рекордный урожай Об этом сообщает Сьюзан Марэ в статье на портале www.farmersweekly.co.za. «По словам главного экономиста Agbiz Вандиле Сихлобо, в этом сезоне в Южной Афр...

го климат-контроля

го климат-контроля

В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...

В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га

В Ярославской области увеличенная посевная площадь по всем культурам достигла 261,6 тысяч га

Врио губернатора Ярославкой области Михаил Евраев отметил поддержку агропромышленного комплекса региона Министерством сельского хозяйства РФ в ходе заседания по подведению итогов посевной 2022 «Большое спасибо коллегам на федеральном уровне за поддержку ...

 в Москву на крупнейший гастрофестиваль

в Москву на крупнейший гастрофестиваль

Крымский персик презентовали главе Минсельхоза России Дмитрию Патрушеву и мэру Москвы Сергею Собянину на фестивале «Вкусы России»  Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. В четырехдневном мероприятии, которое проходит в с...

олнечника идет на рекорд

олнечника идет на рекорд

Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...

В Щелково будут производить 4 тысячи батонов хлеба в сутки

В Щелково будут производить 4 тысячи батонов хлеба в сутки

В рамках инвестиционного проекта компания «Брецель УК» планирует организовать на территории Московской области производство хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Для локализации производства при участии Корпорации р...

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Кроме того, Россия достигла самообеспечения по картофелю Оставаясь мировым лидером по экспорту пшеницы и занимая второе место в мире по экспорту подсолнечного масла, российский АПК не останавливается на достигнутом. Об этом сообщил Президенту РФ Владими...