Во Франции начались продажи томатов сиреневого цвета
Mighirian Frères, оптовая компания, объявила о старте продаж помидоров сиреневого оттенка сорта Provence. «До сих пор мы предлагали только помидоры необычного оттенка из Испании. Впервые на французском рынке появятся местные томаты экзотического, необычного для покупателей цвета», - объясняет Седрик Лейте из Mighirian Frères, сообщает Freshplaza.com Оказалось, прованские сиреневые томаты, по сравнению с аналогичной испанской продукцией, имеет более насыщенный оттенок. С точки зрения вкусовых качеств, он намного лучше, с более тонкой кожицей и более выраженным ароматом.
Хотя рынок весьма перспективен для нишевых продуктов, таких как помидор Индиго Блю, для распространенных новых сортов ситуация сейчас складывается непростая.
Рынок томатов в целом в настоящее время теряет маржинальность из-за более высоких цен на газ и затрат на отопление. Как следствие, Бельгия и Нидерланды снизили объем поставок этой зимой, потому что бельгийским и голландским производителям не удалось снизить свои издержки и, соответственно, удержать отпускные цены. Если подобная ситуация сохранится в ближайшие годы, то в зимний сезон во Франции будет гораздо больше французской и испанской сельхозпродукции. Несмотря на тревожную в целом ситуацию в аграрной отрасли, французские производители надеются увеличить поставки продукции на местном рынке.
Фото - pxhere.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании
В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...
Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов
Семена кунжута считаются суперпродуктом, поскольку содержат большое количество питательных веществ, включая 50% жиров, 23% углеводов, 18% белков и 12% пищевых волокон. Использование семян кунжута все чаще распространяется не только на хлеб и кондитерские ...
а благодаря селекции
Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....
В Румынии от засухи пострадали 80 процентов озимых посевов в ряде территорий
В стране ввели режим жесткого водосбережения Фермеры в Румынии просят правительство объявить чрезвычайное положение к концу июля из-за непрекращающейся засухи, поразившей многие районы страны, пишет Раду Думитреску на портале www.romania-insider.com. «Ф...
Ленинградская область продает земли под огороды по выгодной цене
Инициативные огородники области получают гранты Земельные участки, находящиеся в собственности региона, а также те, на которые государственная собственность не разграничена, огородники-арендаторы смогут выкупить за 15% от кадастровой стоимости. Соответс...
Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы
С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...
одство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет
К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...
80 га тепличных комплексов
К 2028 году в Дальневосточном федеральном округе планируется строительство 80 га тепличных комплексов. Это связано с планом по увеличению обеспеченности тепличной продукцией жителей Дальнего Востока «Выращивание овощей защищенного грунта ведется в регион...
Средний показатель урожайности ставропольского зерна в этом сезоне на четверть выше 2021 года
Менее чем за две недели ставропольские аграрии обмолотили 140 тысяч га К «Ставропольском жатве 2022» на конец июня подключились 24 городских и муниципальных округа. - Менее чем за две недели наши хлеборобы обмолотили 140 тыс. га — порядка 6,3% всей убо...