Во Франции начались продажи томатов сиреневого цвета
Mighirian Frères, оптовая компания, объявила о старте продаж помидоров сиреневого оттенка сорта Provence. «До сих пор мы предлагали только помидоры необычного оттенка из Испании. Впервые на французском рынке появятся местные томаты экзотического, необычного для покупателей цвета», - объясняет Седрик Лейте из Mighirian Frères, сообщает Freshplaza.com Оказалось, прованские сиреневые томаты, по сравнению с аналогичной испанской продукцией, имеет более насыщенный оттенок. С точки зрения вкусовых качеств, он намного лучше, с более тонкой кожицей и более выраженным ароматом.
Хотя рынок весьма перспективен для нишевых продуктов, таких как помидор Индиго Блю, для распространенных новых сортов ситуация сейчас складывается непростая.
Рынок томатов в целом в настоящее время теряет маржинальность из-за более высоких цен на газ и затрат на отопление. Как следствие, Бельгия и Нидерланды снизили объем поставок этой зимой, потому что бельгийским и голландским производителям не удалось снизить свои издержки и, соответственно, удержать отпускные цены. Если подобная ситуация сохранится в ближайшие годы, то в зимний сезон во Франции будет гораздо больше французской и испанской сельхозпродукции. Несмотря на тревожную в целом ситуацию в аграрной отрасли, французские производители надеются увеличить поставки продукции на местном рынке.
Фото - pxhere.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
На 37% увеличен валовый сбор урожая земляники садовой в Крыму
Уборка клубники в республике в самом разгаре Об этом в рамках Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования агропромышленного комплекса РФ сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. Мероприятие в ...
Lysterra стала первым российским предприятием по коммерциализации новой индийской технологии инкапсуляции для умных биоудобрений
Индийский институт исследований специй (IISR) Индийского совета сельскохозяйственных исследований (ICAR) подписал меморандум о взаимопонимании с российской компанией Lysterra LLC На международном виртуальном мероприятии 30 июня Индийский институт исследо...
ПМЭФ: Россельхозбанк определил перспективные рынки АПК в Азии и Африке
Девиз юбилейного 25-го Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) – «Новый мир – новые возможности». В форуме участвуют представители десятков государств. Среди стран, не поддержавших санкции против России (более 180 государств мира), эксп...
лан по регенеративной пшенице в Великобритании
Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...
Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному
В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...
а благодаря селекции
Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....
Крымская антистрессовая черешня – июльский хит в оздоровительном питании
В сезон свежей черешни чашка в день предоставит комплексные преимущества для здоровья Чем темнее цвет черешни, тем она полезнее, считают специалисты. А крымская черешня именно такова. Эти косточковые плоды обладают невероятной питательной ценностью: бога...
и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания
Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...
добрений в США сохраняется
Американские компании накапливают запасы удобрений, а оптовые цены снижаются Об этом сообщили журналисты Bloomberg Тарсо Велозу Рибейро и Элизабет Элкин: «Дефицит удобрений, который вверг сельскохозяйственный сектор в замешательство и привел к росту цен ...