Во Франции начались продажи томатов сиреневого цвета
Mighirian Frères, оптовая компания, объявила о старте продаж помидоров сиреневого оттенка сорта Provence. «До сих пор мы предлагали только помидоры необычного оттенка из Испании. Впервые на французском рынке появятся местные томаты экзотического, необычного для покупателей цвета», - объясняет Седрик Лейте из Mighirian Frères, сообщает Freshplaza.com Оказалось, прованские сиреневые томаты, по сравнению с аналогичной испанской продукцией, имеет более насыщенный оттенок. С точки зрения вкусовых качеств, он намного лучше, с более тонкой кожицей и более выраженным ароматом.
Хотя рынок весьма перспективен для нишевых продуктов, таких как помидор Индиго Блю, для распространенных новых сортов ситуация сейчас складывается непростая.
Рынок томатов в целом в настоящее время теряет маржинальность из-за более высоких цен на газ и затрат на отопление. Как следствие, Бельгия и Нидерланды снизили объем поставок этой зимой, потому что бельгийским и голландским производителям не удалось снизить свои издержки и, соответственно, удержать отпускные цены. Если подобная ситуация сохранится в ближайшие годы, то в зимний сезон во Франции будет гораздо больше французской и испанской сельхозпродукции. Несмотря на тревожную в целом ситуацию в аграрной отрасли, французские производители надеются увеличить поставки продукции на местном рынке.
Фото - pxhere.com
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Евросоюз не откажется от целей вдвое сократить применение пестицидов к 2030 году и увеличить органические площади
Франция и Италия выразили опасение, что четверть земель под органикой и отсутствие эффективных альтернатив агрохимическим пестицидам приведут к краху европейских урожаев 22 июня, в среду, в Брюсселе представители стран-членов ЕС обсудили план по сохранен...
Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств
Росстат подвел предварительные итоги сельскохозяйственной микропереписи 2021 года (СХМП-2021). Выпущено два сборника по сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам Согласно представленным данным, самое большое число сельскохо...
Скачок цен на минеральные удобрения в США стимулирует интерес к регенеративному сельскому хозяйству
Где начинается точка отсчета экономии удобрения для регенеративных фермеров, пояснили эксперты В условиях роста производственных затрат и снижения прибыльности ферм компания Advancing Eco Agriculture (AEA), одна из лидеров в области регенеративного сельс...
Аргентинская компания добивается коммерциализации засухоустойчивой ГМО пшеницы в США
Внедрение нового сорта ГМ-пшеницы, который дает прибавку урожая 20% даже в засуху, поддерживает американская пшеничная промышленность Bioceres, биотехнологическая компания из Аргентины, объявила в понедельник 27 июня, что американское Управление по санит...
Nestlе запускает план по регенеративной пшенице в Великобритании
Крупнейшая в мире пищевая компания Nestlе поможет британским фермерам внедрить устойчивые методы ведения сельского хозяйства, включая посев покровных культур Nestlе Cereals объявила о запуске «Nestlе Wheat Plan», инициативы устойчивого земледелия, в рам...
Чем Евросоюзу не угодил индийский сахар
Некоторые европейские производители сахара лоббируют прямой запрет поставок индийского сахара на рынки ЕС, но что из этого может получиться Парламент ЕС осудил «чрезмерные» субсидии Индии на производство сахара и решил пересмотреть торговую сделку между ...
Принесет ли европейским фермерам облегчение временная мера по отмене пошлин на импортные удобрения
Еврокомиссия предложила временно разрешить некоторые азотные удобрения для беспошлинного ввоза в ЕС, но картину омрачают исключения «Некоторые азотные удобрения должны быть разрешены для беспошлинного ввоза в ЕС в будущем, за двумя важными исключениями. ...
Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда
Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...
кой пшеницы
В других странах мира ситуация с производством важнейшей продовольственной культуры складывается не так благоприятно, как в России, которая, по прогнозам и ожиданиям, подтвердит статус главного мирового экспортера пшеницы В майском отчете о спросе и пред...