В Крыму занялись производством осетровых

В Крыму занялись производством осетровых В Крыму начали выращивать в промышленных масштабах рыб породы осетровых. В планах компании «Катакель» в селе Красновка Симферопольского района - наладить производство свыше 50 тонн осетровых в год, а со временем начать производство и черной икры, пишет «Российская газета». Однако на прилавках магазинов продукт появится только через несколько лет, необходимо время, чтобы мальки выросли. «Первоначально мальков завозили из Астрахани и Краснодара, - говорит директор предприятия Александр Кульчицкий. - Но покупка на материке и транспортировка в Крым экономически невыгодны, поэтому решили создать собственную базу воспроизводства. Если выходить на промышленные объемы, то малек должен быть свой, чтобы иметь рыбу и на продажу, и для выращивания. Удовлетворив собственные потребности, сможем участвовать в федеральных программах искусственного воспроизводства и реализации рыбопосадочного материала». Через два месяца планируется закончить строительство инкубационного цеха на 50 тысяч мальков. Из килограмма икры можно получить до 15 тысяч мальков, но из них выживут лишь около 70 процентов. В инкубаторе мальки будут расти до трех-пяти граммов, после чего их выпустят в садок. К этому времени во всех арендованных прудах площадь садковой линии также планируется увеличить до 1200 квадратных метров. «В Крыму в естественных условиях осетр растет только восемь месяцев в году, а остальное время его активность замедляется из-за понижения температуры, - поясняет рыбовод Дмитрий Литвиненко. - А в УЗВ за счет контроля климата он будет расти 12 месяцев в году. Мы как бы обманываем природные часы организма рыбы, чтобы она быстрее набирала вес».
Дата публикации: 19.02.2016
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

жание лошадей породы Татарская можно получить субсидии

жание лошадей породы Татарская можно получить субсидии

Об этом сообщил заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Татарстан Ленар Гарипов Напомним, 6 февраля 2019 года в государственном реестре охраняемых селекционных достижений зарегистрирован патент на лошадей породы Татарская. Фе...

Россельхозбанк предоставит кредиты сельхозкооперативам для обновления больного лейкозом поголовья

Россельхозбанк предоставит кредиты сельхозкооперативам для обновления больного лейкозом поголовья

Россельхозбанк начал предоставлять кредиты сельскохозяйственным потребительским кооперативам (СПоК) на приобретение крупного рогатого скота для обновления больного лейкозом поголовья, принадлежащего членам СПоК По данным Минсельхоза РФ, около 15% поголов...

муксуна – ищите Собский рыбзавод на Ямале!

муксуна – ищите Собский рыбзавод на Ямале!

Собский рыбоводный завод ЯНАО готовится к сезону выпуска мальков одной из самой ценной в мире породы рыб Собский рыбоводный завод предстоящим летом планирует выпустить в ямальские водоемы около 14 млн штук молоди одной из самых ценных северных рыб – мукс...

20 тонн меда ежемесячно планируют поставлять на экспорт башкирские пчеловоды

20 тонн меда ежемесячно планируют поставлять на экспорт башкирские пчеловоды

Пчеловодство является визитной карточкой АПК Республики Башкортостан, а мед производится наивысшего качества 14 августа отмечается Медовый Спас – старинный праздник, дошедший до наших дней, когда освящают мед и он становится символом божьей милости. Дей...

Пчелы повышают урожай гречихи: и никаких пестицидов!

Пчелы повышают урожай гречихи: и никаких пестицидов!

В Татарстане пчелы стали хорошими помощниками для аграриев, выращивающих гречиху Сотрудники Министерства сельского хозяйства и продовольствия РТ вместе с председателем общественной организации пчеловодов Высокогорского района Алмазом Шакировым  и фермеро...

«Дамате» запустила первую площадку откорма молодняка овец в Ставропольском крае

«Дамате» запустила первую площадку откорма молодняка овец в Ставропольском крае

Площадка расположена в Ставропольском крае и рассчитана на единовременное содержание 14 тысяч голов, в год - около 50 тысяч. Инвестиции в площадку составили 144 млн рублей Группа компаний «Дамате» открыла первую площадку откорма молодняка овец в Ставропо...

Один из крупнейших в Европе молочных комплексов открылся в Пензенской области

Один из крупнейших в Европе молочных комплексов открылся в Пензенской области

При поддержке Россельхозбанка «Русская молочная компания» («Русмолко») торжественно открыла первую очередь нового высотехнологичного молочно-товарного комплекса в Сердобском районе Пензенской области. Он станет одним из крупнейших в Европе. На сегодняшний...

лал ставку на цикорий

лал ставку на цикорий

Фермер надеется получить среднесуточный прирост живой массы у ягнят в 300 г в день, включив цикорий в пастбищную ротацию Хью Джонс, владелец стада овец в 350 голов, принял участие в научно-практическом исследовании по соглашению с правительством Уэльса, ...

АЧС, рост птицеводства и спрос на растительный белок сформируют сельское хозяйство ЕС в следующем десятилетии

АЧС, рост птицеводства и спрос на растительный белок сформируют сельское хозяйство ЕС в следующем десятилетии

В отчете по сельскохозяйственным прогнозам во вторник Европейская комиссия заявила, что ежегодный экспорт свинины из Европейского союза может достигнуть пика в более чем 4 млн тонн к 2022 году, в зависимости от темпов восстановления поголовья свиней в Кит...