Выращивание голубики в Кабардино-Балкарии почти не требует пестицидов

Выращивание голубики в Кабардино-Балкарии почти не требует пестицидов В Кабардино-Балкарии увеличены площади под популярной ягодой
В Кабардино-Балкарии площади, занятые голубикой, увеличились на 50 га. Именно столько голубики заложили садоводы республики в истекшем году. Речь идет о промышленных посадках, говорится на официальном сайте МСХ РФ .
Новая для Кабардино-Балкарии ягодная культура хорошо прижилась в регионе и на сегодня площади промышленных плантаций голубики в целом по республике составляют свыше 106 га.
Как отмечают аграрии, климатические условия Кабардино-Балкарии идеально подходят для возделывания голубики, причем растения почти не требуют обработки от вредителей и болезней.
Помимо сельскохозяйственных организаций и крестьянских (фермерских) хозяйств, северная ягода активно культивируется в хозяйствах населения.
Добавим, что голубика обошла по мировой популярности давнюю фаворитку землянику садовую. Отчасти это связано с коммерческой жизнеспособностью и грамотным маркетингом. Долгий срок хранения - особенно по сравнению с традиционными ягодами, такими как клубника, привлекателен для розничных продавцов и покупателей. К основным трудностям выращивания голубики относятся щелочные почвы и вредители.
Голубика, аналогично чернике, один из немногих продуктов, которые имеют естественный синий цвет. Пигмент, придающий чернике характерный цвет, называется антоцианином – очень полезное для здоровья человека соединение – и сохраняется после заморозки. Серебристый блеск (или «налет») на кожуре представляет собой естественную защиту ягод от порчи, поэтому моют голубику только непосредственно перед едой.
В коммерческом производстве более мелкие виды известны как «голубика низкорослая», а более крупные виды именуются «высокорослыми». Ягоды, полученные от высокорослых сортов, в основном используются в свежем виде, а от низкорослых в пищевой промышленности.
Фото: pixabay.com .
Дата публикации: 31.01.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В этом году Южная Африка может сократить импорт сои, поскольку страна настроена на рекордный урожай Об этом сообщает Сьюзан Марэ в статье на портале www.farmersweekly.co.za. «По словам главного экономиста Agbiz Вандиле Сихлобо, в этом сезоне в Южной Афр...

Ставропольская жатва 2022 покажет сильный потенциал российской озимой пшеницы

Ставропольская жатва 2022 покажет сильный потенциал российской озимой пшеницы

Ставропольский край занимает третье место в Российской Федерации по производству зерновых, в том числе, российской селекции 21 июня Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр в Михайловске стал площадкой для активного диалога между сельхозтовар...

Погодные дроны для замены метеозондов задействуют в Индии

Погодные дроны для замены метеозондов задействуют в Индии

Несколько исследований показали, что специализированные дроны, оснащенные датчиками отслеживания погодных условий, станут реальной заменой стандартным метеорологическим зондам, помогут удешевить и ускорить сбор актуальной информации для нужд АПК Индия пл...

Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха

Правительство РФ увеличило квоты на экспорт подсолнечного масла и жмыха

Липецкая область воспользуется возможностью, чтобы экспортировать больше этой продукции Правительство, по инициативе Минсельхоза, установило дополнительные квоты на вывоз из России подсолнечного масла и жмыха. Решение принято с учётом полной обеспеченно...

сяч тонн действующего вещества минудобрений с начала 2022 года

сяч тонн действующего вещества минудобрений с начала 2022 года

Об этом сообщил министр сельского хозяйства РК Юрий Мигаль в рамках встречи с представителем завода-производителя «Уралхим» Николаем Куркиным «Согласно плану декомпозиции, во второй половине 2022 году планируются поставки порядка 42,5 тысяч тонн в физиче...

ополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

ополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

Федеральный центр продолжит субсидирование ставок по льготным ипотечным кредитам для постройки или приобретения жилья в сельской местности. Распоряжение о выделении на эти цели 7 млрд рублей из резервного фонда подписал председатель Правительства РФ Михаи...

В Республике Алтай активно продвигают экологически чистую региональную продукцию

В Республике Алтай активно продвигают экологически чистую региональную продукцию

Представитель в Совете Федерации от законодательного (представительного) органа государственной власти Республики Алтай, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Татьяна Гигель в ходе рабочей поездки побывала на производ...

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Рост цен на продукты питания в США достиг новых высот

Американцы недовольны стремительным подорожанием жизни и администрацией Байдена Автор Washington Post Рэйчел Сигел сообщила в своей статье, что «инфляция в мае 2022 (в США) достигла нового пика эпохи пандемии в 8,6 процента по сравнению с годом ранее, пр...

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Аграрии Саратовской области выполнили задачу МСХ РФ по наращиванию посевных площадей по важным сельхозкультурам «Ожидаем, что аграрии региона приступят к уборке зерновых 10 июля, если погода не внесет свои коррективы», - рассказал зампред Правительства о...