Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами

Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами Право выращивать «космическое хрустящее яблоко», Космик Крипс, может остаться за американскими фермерами до 2034 года
Вашингтон - крупнейший штат США по производству яблок, и яблоко Cosmic Crisp, презентованное как идеально сочное и хрустящее, настоящий козырь в садоводческом рукаве. Это яблоко не является генетически модифицированным и получено путем скрещивания других сортов яблонь.
Право на производство этого сорта яблок ограничено вашингтонскими фермерами до 2024 года и может быть продлено до 2034 года, когда истечет срок действия патента на Cosmic Crisp.
Одним из сортов яблок, используемых для получения Cosmic Crisp, был Honeycrisp, выпущенный в 1991 году Университетом Миннесоты. Космик Крипс был разработан учеными Университета штата Вашингтон, и это первое яблоко, которое официально принадлежит штату Вашингтон.
Cosmic Crisp обладает всеми качествами современного сорта яблок: красивым внешним видом, балансом между сладостью и терпкостью, хрусткостью и сочностью. Кроме того, он также подходит для нужд фермеров, потому что мякоть не становится коричневой и не покрывается синяками, урожай можно хранить до одного года в прохладных местах. Это означает, что яблоки Космик Крипс имеют длительный срок хранения, что идеально подходит для супермаркетов.
Сорт, также известный как WA 38, создавался 20 лет. Вашингтонские садоводы уже посадили около 12 миллионов деревьев Cosmic Crisp, и поставили в 2020 году свыше 2 миллионов коробок яблок для продажи. Маркетинговая кампания по запуску Cosmic Crisp имеет бюджет в 10,5 миллионов долларов США. Это может показаться солидной суммой, но космическим яблокам приходится конкурировать с множеством других сортов на и без того насыщенном рынке. Ведь яблоки доступны потребителю круглый год.
Что касается штата Вашингтон, то производство яблок приносит ежегодно 2,5 млрд долларов США в год. Самые популярные сорта яблок - Гала (23%), Ред Делишес (20%) и Фудзи (13%).
Дата публикации: 30.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

В Крыму старт уборочной кампании 2022 запланирован на третью декаду июня

В Крыму старт уборочной кампании 2022 запланирован на третью декаду июня

В этом году подлежат уборке порядка 800 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур Об этом в рамках Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования агропромышленного комплекса РФ сообщил министр сельского хозяйства Р...

помеха уборочной кампании 2022 в России

помеха уборочной кампании 2022 в России

К началу июля российские аграрии намолотили 1,3 млн тонн зерна, яровой сев завершен практически на 100%, невзирая на неприятные погодные сюрпризы в некоторых зерновых регионах страны В ходе рабочей поездки в Свердловскую область министр сельского хозяйст...

кой пшеницы

кой пшеницы

В других странах мира ситуация с производством важнейшей продовольственной культуры складывается не так благоприятно, как в России, которая, по прогнозам и ожиданиям, подтвердит статус главного мирового экспортера пшеницы В майском отчете о спросе и пред...

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Фонио как новая товарная культура Западной Африки

Фонио как новая товарная культура Западной Африки

Фонио или росичка тонкая из семейства просовых является родственником риса и проса, питательное и устойчивое к засухе, станет перспективным суперпродуктом для регенеративного земледелия, если решится вопрос с обработкой Мир полагается на три основные кул...

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В 2022 году ЮАР соберет самый большой урожай соевых бобов за всю историю наблюдений

В этом году Южная Африка может сократить импорт сои, поскольку страна настроена на рекордный урожай Об этом сообщает Сьюзан Марэ в статье на портале www.farmersweekly.co.za. «По словам главного экономиста Agbiz Вандиле Сихлобо, в этом сезоне в Южной Афр...

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

чи батонов хлеба в сутки

чи батонов хлеба в сутки

В рамках инвестиционного проекта компания «Брецель УК» планирует организовать на территории Московской области производство хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Для локализации производства при участии Корпорации р...

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...