Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами

Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами Право выращивать «космическое хрустящее яблоко», Космик Крипс, может остаться за американскими фермерами до 2034 года
Вашингтон - крупнейший штат США по производству яблок, и яблоко Cosmic Crisp, презентованное как идеально сочное и хрустящее, настоящий козырь в садоводческом рукаве. Это яблоко не является генетически модифицированным и получено путем скрещивания других сортов яблонь.
Право на производство этого сорта яблок ограничено вашингтонскими фермерами до 2024 года и может быть продлено до 2034 года, когда истечет срок действия патента на Cosmic Crisp.
Одним из сортов яблок, используемых для получения Cosmic Crisp, был Honeycrisp, выпущенный в 1991 году Университетом Миннесоты. Космик Крипс был разработан учеными Университета штата Вашингтон, и это первое яблоко, которое официально принадлежит штату Вашингтон.
Cosmic Crisp обладает всеми качествами современного сорта яблок: красивым внешним видом, балансом между сладостью и терпкостью, хрусткостью и сочностью. Кроме того, он также подходит для нужд фермеров, потому что мякоть не становится коричневой и не покрывается синяками, урожай можно хранить до одного года в прохладных местах. Это означает, что яблоки Космик Крипс имеют длительный срок хранения, что идеально подходит для супермаркетов.
Сорт, также известный как WA 38, создавался 20 лет. Вашингтонские садоводы уже посадили около 12 миллионов деревьев Cosmic Crisp, и поставили в 2020 году свыше 2 миллионов коробок яблок для продажи. Маркетинговая кампания по запуску Cosmic Crisp имеет бюджет в 10,5 миллионов долларов США. Это может показаться солидной суммой, но космическим яблокам приходится конкурировать с множеством других сортов на и без того насыщенном рынке. Ведь яблоки доступны потребителю круглый год.
Что касается штата Вашингтон, то производство яблок приносит ежегодно 2,5 млрд долларов США в год. Самые популярные сорта яблок - Гала (23%), Ред Делишес (20%) и Фудзи (13%).
Дата публикации: 30.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...

ичить органические площади

ичить органические площади

Франция и Италия выразили опасение, что четверть земель под органикой и отсутствие эффективных альтернатив агрохимическим пестицидам приведут к краху европейских урожаев 22 июня, в среду, в Брюсселе представители стран-членов ЕС обсудили план по сохранен...

Более 120 российских студентов пройдут практику в «Кубань-Вино»

Более 120 российских студентов пройдут практику в «Кубань-Вино»

«Кубань-Вино» продолжает планомерную работу по подготовке кадрового резерва. В этом году взаимодействие с вузами расширилось, а программа производственного обучения вышла на новый уровень  Компания готовится принять в этом сезоне более 120 студентов из 9...

го климат-контроля

го климат-контроля

В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...

востью к гербицидам создан для производства биодизеля

востью к гербицидам создан для производства биодизеля

США и Канада будут развивать производство камелины новых сортов Компания Sustainable Oils, дочерняя компания калифорнийской фирмы Global Clean Energy, позиционирует себя как крупнейший в мире селекционер, производитель семян и покупатель зерна. Недавно к...

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Швейцария осталась без мюсли из местного овса

Производители предлагают расширить узкую нишу пищевого овса в стране и платить больше, чем за фуражный овес «Швейцарский пищевой овес вообще был редкость и стал еще более дефицитным из-за неурожая в прошлом году, связанным с погодными условиями. Мюсли «z...

В США раскрыли крупную аферу с органическим зерном

В США раскрыли крупную аферу с органическим зерном

Торгуя фальшивым органическим зерном, фермер успел сколотить приличный капитал В Миннесоте предъявлено обвинение фермеру округа Коттонвуд Джеймсу Клейтону Вольфу в предполагаемом заговоре с целью ложной продажи не содержащих ГМО кукурузы и соевых бобов н...

Ставропольская жатва 2022 покажет сильный потенциал российской озимой пшеницы

Ставропольская жатва 2022 покажет сильный потенциал российской озимой пшеницы

Ставропольский край занимает третье место в Российской Федерации по производству зерновых, в том числе, российской селекции 21 июня Северо-Кавказский федеральный научный аграрный центр в Михайловске стал площадкой для активного диалога между сельхозтовар...

Усть-Лабинске представили актуальные научно-технические достижения для АПК

Усть-Лабинске представили актуальные научно-технические достижения для АПК

24-27 мая 2022 года в станице Воронежской Усть-Лабинского района Краснодарского края состоялась 22-ая ежегодная агропромышленная выставка «Золотая Нива», организованная при поддержке Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Красн...