Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами

Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами Право выращивать «космическое хрустящее яблоко», Космик Крипс, может остаться за американскими фермерами до 2034 года
Вашингтон - крупнейший штат США по производству яблок, и яблоко Cosmic Crisp, презентованное как идеально сочное и хрустящее, настоящий козырь в садоводческом рукаве. Это яблоко не является генетически модифицированным и получено путем скрещивания других сортов яблонь.
Право на производство этого сорта яблок ограничено вашингтонскими фермерами до 2024 года и может быть продлено до 2034 года, когда истечет срок действия патента на Cosmic Crisp.
Одним из сортов яблок, используемых для получения Cosmic Crisp, был Honeycrisp, выпущенный в 1991 году Университетом Миннесоты. Космик Крипс был разработан учеными Университета штата Вашингтон, и это первое яблоко, которое официально принадлежит штату Вашингтон.
Cosmic Crisp обладает всеми качествами современного сорта яблок: красивым внешним видом, балансом между сладостью и терпкостью, хрусткостью и сочностью. Кроме того, он также подходит для нужд фермеров, потому что мякоть не становится коричневой и не покрывается синяками, урожай можно хранить до одного года в прохладных местах. Это означает, что яблоки Космик Крипс имеют длительный срок хранения, что идеально подходит для супермаркетов.
Сорт, также известный как WA 38, создавался 20 лет. Вашингтонские садоводы уже посадили около 12 миллионов деревьев Cosmic Crisp, и поставили в 2020 году свыше 2 миллионов коробок яблок для продажи. Маркетинговая кампания по запуску Cosmic Crisp имеет бюджет в 10,5 миллионов долларов США. Это может показаться солидной суммой, но космическим яблокам приходится конкурировать с множеством других сортов на и без того насыщенном рынке. Ведь яблоки доступны потребителю круглый год.
Что касается штата Вашингтон, то производство яблок приносит ежегодно 2,5 млрд долларов США в год. Самые популярные сорта яблок - Гала (23%), Ред Делишес (20%) и Фудзи (13%).
Дата публикации: 30.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

олнечника идет на рекорд

олнечника идет на рекорд

Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...

Еврокомиссия приостановила работу 5 агентств органической сертификации по экспорту переработанных продуктов из Индии

Еврокомиссия приостановила работу 5 агентств органической сертификации по экспорту переработанных продуктов из Индии

Пять сертификационных агентств, обеспечивающих большое количество индийского органического кунжута на европейский рынок, попали в черный список Пяти сертифицирующим органам (TQ Cert Services, Control Union, Ecocert SA, Lacon GmbH и OneCert International ...

в сфере АПК

в сфере АПК

Потенциал развития торговли с африканским континентом обсудили представители российского и зарубежного бизнеса, а также отраслевые эксперты на конференции «Экспорт российской продукции АПК в страны Африки: стратегия успеха», организованной Минсельхозом Ро...

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Не менее 4,5 млн тонн зерна ожидает Саратовская область в этом сезоне

Аграрии Саратовской области выполнили задачу МСХ РФ по наращиванию посевных площадей по важным сельхозкультурам «Ожидаем, что аграрии региона приступят к уборке зерновых 10 июля, если погода не внесет свои коррективы», - рассказал зампред Правительства о...

Засуха в Европе ударила по зерновым, но урожай подсолнечника идет на рекорд

Засуха в Европе ударила по зерновым, но урожай подсолнечника идет на рекорд

Засуха сократит производство зерновых в Европе на 2,5% в этом году, согласно прогнозу Европейской комиссии относительно зерновых 2022/23, по сравнению с уборочной кампанией 2021 года. Напротив, ожидается, что урожайность подсолнечника, используемого в рас...

Урожай картофеля в России ожидается не менее 6,8 млн тонн

Урожай картофеля в России ожидается не менее 6,8 млн тонн

В Минсельхозе РФ обсудили ход уборки овощей «борщевого набора» сезона 2022 Динамику уборочной кампании картофеля и овощей открытого грунта обсудили 13 июля в Минсельхозе России. В совещании под руководством заместителя министра сельского хозяйства Андре...

о поздних групп спелости

о поздних групп спелости

Вклад в отечественное семеноводство специалистов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы» в Пятигорске оценил глава краевого Минсельхоза Министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков с рабочим визитом посетил ФГ...

Россия будет наращивать доли расчетов за экспорт сельхозпродукции в рублях

Россия будет наращивать доли расчетов за экспорт сельхозпродукции в рублях

Об этом заявил Михаил Мишустин во время стратегической сессии по сельскому хозяйству 12 июля В рамках стратегической сессии обсуждались вопросы сельского хозяйства и продовольственной безопасности, а также экспорта, сообщает официальный портал Правительс...

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...