Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами

Производство космического хрустящего яблока остается за вашингтонскими садоводами Право выращивать «космическое хрустящее яблоко», Космик Крипс, может остаться за американскими фермерами до 2034 года
Вашингтон - крупнейший штат США по производству яблок, и яблоко Cosmic Crisp, презентованное как идеально сочное и хрустящее, настоящий козырь в садоводческом рукаве. Это яблоко не является генетически модифицированным и получено путем скрещивания других сортов яблонь.
Право на производство этого сорта яблок ограничено вашингтонскими фермерами до 2024 года и может быть продлено до 2034 года, когда истечет срок действия патента на Cosmic Crisp.
Одним из сортов яблок, используемых для получения Cosmic Crisp, был Honeycrisp, выпущенный в 1991 году Университетом Миннесоты. Космик Крипс был разработан учеными Университета штата Вашингтон, и это первое яблоко, которое официально принадлежит штату Вашингтон.
Cosmic Crisp обладает всеми качествами современного сорта яблок: красивым внешним видом, балансом между сладостью и терпкостью, хрусткостью и сочностью. Кроме того, он также подходит для нужд фермеров, потому что мякоть не становится коричневой и не покрывается синяками, урожай можно хранить до одного года в прохладных местах. Это означает, что яблоки Космик Крипс имеют длительный срок хранения, что идеально подходит для супермаркетов.
Сорт, также известный как WA 38, создавался 20 лет. Вашингтонские садоводы уже посадили около 12 миллионов деревьев Cosmic Crisp, и поставили в 2020 году свыше 2 миллионов коробок яблок для продажи. Маркетинговая кампания по запуску Cosmic Crisp имеет бюджет в 10,5 миллионов долларов США. Это может показаться солидной суммой, но космическим яблокам приходится конкурировать с множеством других сортов на и без того насыщенном рынке. Ведь яблоки доступны потребителю круглый год.
Что касается штата Вашингтон, то производство яблок приносит ежегодно 2,5 млрд долларов США в год. Самые популярные сорта яблок - Гала (23%), Ред Делишес (20%) и Фудзи (13%).
Дата публикации: 30.12.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

кой пшеницы

кой пшеницы

В других странах мира ситуация с производством важнейшей продовольственной культуры складывается не так благоприятно, как в России, которая, по прогнозам и ожиданиям, подтвердит статус главного мирового экспортера пшеницы В майском отчете о спросе и пред...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%

Рост среднемесячной зарплаты аграриев в Крыму составил 20,5%

С 2015 года среднемесячная заработная плата в сельском хозяйстве (без учета субъектов малого предпринимательства) Республики Крым выросла почти в два с половиной раза Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. С 2015 года с...

нн зерна нового урожая

нн зерна нового урожая

В Ростовской области продолжается хлебоуборочная кампания. Все хозяйства региона включились в уборочную страду По результатам уборочной кампании 2022 на 11 июля средняя урожайность превышает показатели прошлого года. «К сегодняшнему дню донские аграрии ...

 КНР

КНР

В Пенджабе рассматривают отмену налога на продажу современных семян гибридов сельскохозяйственных культур. Качественные семена должны быть доступны даже небогатым фермерам для обеспечения продовольственной безопасности и наращивания экспорта Губернатор П...

ПМЭФ: Россельхозбанк определил перспективные рынки АПК в Азии и Африке

ПМЭФ: Россельхозбанк определил перспективные рынки АПК в Азии и Африке

Девиз юбилейного 25-го Петербургского международного экономического форума (ПМЭФ) – «Новый мир – новые возможности». В форуме участвуют представители десятков государств. Среди стран, не поддержавших санкции против России (более 180 государств мира), эксп...

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

мении

мении

Вопросы развития торгового сотрудничества обсудили министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и заместитель председателя Кабинета министров Туркменистана Аннагелди Язмырадов Рабочая встреча прошла в Минсельхозе России 9 июня 2022. ...