Сентябрь на даче: день за днем

овощиВ первый осенний месяц с погодой может случиться все: и заморозки по ночам, и затяжные холодные дожди, и по-летнему жаркие солнечные дни. Вот последние-то и важно не упустить, использовав для уборки урожая.

Осень без суеты и спешки
Главное для меня в начале осени - последовательность работ.
До 10 сентября
срезаю с плодоножкой тыкву и кабачки. Затем тыкве даю недельку поваляться на солнышке, но на ночь накрываю толстушек смоченным в воде акрилом.
С15 сентября
копаю корнеплоды и картофель. Начинаю с торчащих из земли: свеклы, репы, брюквы, затем идут морковь и пастернак. С петрушкой, сельдереем можно не спешить, они спокойно переносят понижение температуры до плюс 5-7 градусов. По «сигналу» собираю физалис - когда окрасятся чашелистики, окружающие плод.
До 20 сентября
заканчиваю сбор среднеспелых сортов белокочанной капусты. Цветную капусту летней посадки с головкой не менее 3 см пересаживаю для доращивания в парник под пленку.
20-25 сентября
собираю последний уро жай в пленочных теплицах. Ботву - в компост, а саму конструкцию изнутри для дезинфекции опрыскиваю раствором медного купороса - 200 г на 10 л воды, затем снимаю пленку, промываю и сушу. Землю удобряю, перекапываю.
25-30 сентября
высаживаю в зимнюю теплицу или глубокие ящики корнеплоды петрушки и сельдерея для выгонки зелени. Белую гниль, которая зачастую губит зимой выгоночные корнеплоды и зеленые листочки, легко предотвратить правильной посадкой: старые листья осторожно обрываю, а молоденькие (2-3 см) лучше оставить; сажаю корнеплоды в обильно политую канавку по схеме 25x5 см так, чтобы ровный строй головок выглядывал из земли на 1 см; посадки мульчирую. Зимой поливать надо редко, только в междурядья, и присыпать мульчой. Такая сушь на поверхности почвы и в воздухе белой гнили не понравится.

Избегайте «разборок» в подвалах!
Для сохранности урожая я придерживаюсь простых правил. В только что собранном картофеле продолжаются биохимические процессы дозревания, поэтому клубни необходимо хорошо просушить, разложив тонким слоем (до 20 см), иначе могут запариться. Через неделю высоту насыпи можно удвоить. Семенные клубни держу на свету, продовольственные - в темноте.
Желательно, чтобы до уборки в холодный подвал картофель полежал недельки три при температуре 13-18 градусов в
хорошо проветриваемом сарае. За это время заживут неизбежные при уборке раны и проявятся еще в земле заболевшие клубни.
В обычном (с естественной вентиляцией) хранилище высота насыпи должна быть не более 1,5 м, там, где климат теплее - 0,8-1 м.
Оптимальная температура хранения клубней минус 2-4 градуса при влажности воздуха около 80%. Зимой для поглощения излишней влаги в подвале можно расставить небольшие ящики с негашеной известью.
Сильнее всего увлажняется верхний слой картофеля. Хорошо поглотит эту влагу сменное укрытие из сухой соломы или сена.
А еще хороший прием - свекла поверх клубней картофеля, такое соседство полезно обоим.
И последнее, совсем простое условие - никаких подвальных «разборок»! Удаляют только видимые очаги болезней, так как при массовых перемещениях инфекция распространяется подобно пожару. Это тот редкий случай, когда трудолюбие приносит только вред.

В.Н. Павличенко
г. Киев

Как ни важна уборка урожая, не будем забывать и об обратном процессе. Сентябрь, благодаря теплой и влажной почве, идеальный месяц для посадки различных культур.


Источник: журнал "Моя прекрасная дача", №9, 2009 г.

Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать

Морковь

Морковь

Корнеплодные культуры Относятся к разным семействам, а объединяет все эти овощи то, что в пищу у них употребляют один орган — корнеплод. (Хотя в пищу употребляют и их листья, например, листья свеклы.) Речь идет о таких незаменимых овощах, как морковь, све...

Хамеропс

Хамеропс

Семейство арековых (пальмовых). Родина Средиземноморье. Это одна из наиболее приспособленных для комнатного содержания пальм. Листья их жесткие, сизовато-зеленые, на длинных черешках с колючками, покрыты легко опадающими серыми волосками. Хамеропс медленн...

Цереус

Цереус

Семейство кактусовых. Большинство представителей этого рода имеют слишком большие размеры и поэтому не пригодны для выращивания в квартирах, но те несколько видов, которые распространены как комнатные растения, пользуются у кактусистов большой любовью за ...

Нотокактус

Нотокактус

Семейство кактусовых. Родина - Бразилия, Парагвай, Боливия и Аргентина. Нотокактусы по современной классификации относят к пародиям. Раньше Нотокактусы выделялись в отдельный небольшой род, включающий в себя несколько видов. Большинство из них отличается ...

Редька

Редька

Растение семейства капустных. Распространенные сорта зимней редьки относятся к двулетним, а скороспелые сорта летней — к однолетним растениям. Однако эта характеристика достаточно условна: она зависит от района культивирования и сроков посева. В северных ...

Почвы

Почвы

Воду, пищу, воздух (для дыхания корней) и определенный запас тепла растения получают из почвы, поэтому ей нужно уделять самое пристальное внимание: стремиться повышать и длительно сохранять плодородие. Овощеводство на разных почвах имеет свои отличия. Это...

Три приметы сентября

Три приметы сентября

1. Начало осени - лучшее время для внесения в почву органики. Пустые места на участке обязательно засадите почвопокровными растениями. От них тройная польза: хорошее укрытие, защита от сорняков и образование к весне высококачественного гумуса. 2. В сентяб...

Монстера

Монстера

Семейство ароидных. Родина Восточная Индия и Южная Америка. Монстера красивое вечнозеленое растение относяещееся к лианам. Это одно из самых распространенных комнатных растений. Молодые листья цельные, с возрастом продырявленные, а потом и полностью разре...

Пальма Ливистона

Пальма Ливистона

Семейство пальмовых. Родина Ю. Азия, Новая Гвинея, Полинезия, Австралия. Пальма Ливистона отличается быстрым ростом, про нее можно сказать, что она довольно неприхотлива. Самой распространенной проблемой являются подсыхающие кончики листьев, которые не ну...