Сентябрь на даче: день за днем

овощиВ первый осенний месяц с погодой может случиться все: и заморозки по ночам, и затяжные холодные дожди, и по-летнему жаркие солнечные дни. Вот последние-то и важно не упустить, использовав для уборки урожая.

Осень без суеты и спешки
Главное для меня в начале осени - последовательность работ.
До 10 сентября
срезаю с плодоножкой тыкву и кабачки. Затем тыкве даю недельку поваляться на солнышке, но на ночь накрываю толстушек смоченным в воде акрилом.
С15 сентября
копаю корнеплоды и картофель. Начинаю с торчащих из земли: свеклы, репы, брюквы, затем идут морковь и пастернак. С петрушкой, сельдереем можно не спешить, они спокойно переносят понижение температуры до плюс 5-7 градусов. По «сигналу» собираю физалис - когда окрасятся чашелистики, окружающие плод.
До 20 сентября
заканчиваю сбор среднеспелых сортов белокочанной капусты. Цветную капусту летней посадки с головкой не менее 3 см пересаживаю для доращивания в парник под пленку.
20-25 сентября
собираю последний уро жай в пленочных теплицах. Ботву - в компост, а саму конструкцию изнутри для дезинфекции опрыскиваю раствором медного купороса - 200 г на 10 л воды, затем снимаю пленку, промываю и сушу. Землю удобряю, перекапываю.
25-30 сентября
высаживаю в зимнюю теплицу или глубокие ящики корнеплоды петрушки и сельдерея для выгонки зелени. Белую гниль, которая зачастую губит зимой выгоночные корнеплоды и зеленые листочки, легко предотвратить правильной посадкой: старые листья осторожно обрываю, а молоденькие (2-3 см) лучше оставить; сажаю корнеплоды в обильно политую канавку по схеме 25x5 см так, чтобы ровный строй головок выглядывал из земли на 1 см; посадки мульчирую. Зимой поливать надо редко, только в междурядья, и присыпать мульчой. Такая сушь на поверхности почвы и в воздухе белой гнили не понравится.

Избегайте «разборок» в подвалах!
Для сохранности урожая я придерживаюсь простых правил. В только что собранном картофеле продолжаются биохимические процессы дозревания, поэтому клубни необходимо хорошо просушить, разложив тонким слоем (до 20 см), иначе могут запариться. Через неделю высоту насыпи можно удвоить. Семенные клубни держу на свету, продовольственные - в темноте.
Желательно, чтобы до уборки в холодный подвал картофель полежал недельки три при температуре 13-18 градусов в
хорошо проветриваемом сарае. За это время заживут неизбежные при уборке раны и проявятся еще в земле заболевшие клубни.
В обычном (с естественной вентиляцией) хранилище высота насыпи должна быть не более 1,5 м, там, где климат теплее - 0,8-1 м.
Оптимальная температура хранения клубней минус 2-4 градуса при влажности воздуха около 80%. Зимой для поглощения излишней влаги в подвале можно расставить небольшие ящики с негашеной известью.
Сильнее всего увлажняется верхний слой картофеля. Хорошо поглотит эту влагу сменное укрытие из сухой соломы или сена.
А еще хороший прием - свекла поверх клубней картофеля, такое соседство полезно обоим.
И последнее, совсем простое условие - никаких подвальных «разборок»! Удаляют только видимые очаги болезней, так как при массовых перемещениях инфекция распространяется подобно пожару. Это тот редкий случай, когда трудолюбие приносит только вред.

В.Н. Павличенко
г. Киев

Как ни важна уборка урожая, не будем забывать и об обратном процессе. Сентябрь, благодаря теплой и влажной почве, идеальный месяц для посадки различных культур.


Источник: журнал "Моя прекрасная дача", №9, 2009 г.

Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать

Сенполия (Узамбарская фиалка)

Сенполия (Узамбарская фиалка)

Семейство геснериевых. Родина сенполий Узамбарские горы Африки. Это растение является любимцем многих цветоводов. Природные узамбарские фиалки отличаются разнообразием окраски и форм цветков и листьев. Но благодаря коллекционированию и селекционированию, ...

Эхиноцереус

Эхиноцереус

Семейство кактусовых. Этот род включает около 100 видов самых разнообразных по внешнему виду кактусов. Внутри рода эхиноцереусов выделяют три группы кактусов. небольшие растения с цилиндрическим стеблем и колючками - гребешками; шаровидные молоколючие как...

Бегония

Бегония

Семейство бегониевых. Существует много видов бегоний и все они по-своему прекрасны. Среди бегоний есть как декоративнолиственные, так и декоративноцветущие виды. Бегонии это красивые комнатные растения с сочными листьями, имеющими несколько кособокую форм...

Своя органика без... навоза

Своя органика без... навоза

Для выживания в условиях кризиса и наступившей засухи требуются более эффективные способы земледелия. Предлагаем Вам   народный и  дешёвый    способ производства органических удобрений. И  веками проверенную высокоурожайную органическую систему земледелия...

Щавель

Щавель

Многолетнее растение семейства гречишных. Всего насчитывают около 200 видов щавеля, причем у некоторых в пищу употребляют не только листья, но и корни, и черешки. В европейских странах популярен субальский вид, растущий на камнях. В России возделывают щав...

Эстрагон (тархун)

Эстрагон (тархун)

Многолетнее растение семейства астровых. Различают непахучую и пахучую его разновидности, последнюю выращивают на огородах. Корневище — нетолстое, ползущее, деревянистое. Ежегодно на нем развиваются из почек новые побеги и множество тонких корней. Подобно...

Тмин

Тмин

Многолетнее, чаще — двулетнее растение семейства яснотковых. В первый год образуются розетки прикорневых листьев и корнеплод. Корень — веретеновидный, цилиндрический, беломясистый. Листья — дважды- и триждыперисторассеченные. На второй год формируются цве...

Главный «секрет» урожайности

     - А может ли  быть  такой  секрет?  -  удивятся некоторые читатели. И я отвечаю им:  «Нет!»  И потому  слово  «секрет»  беру  в  кавычки,  хотя  говорить  буду  о том,  о чем  вы  наверняка  нигде  более не прочитаете, и  что  поможет  вам  повысить ...

Петрушка

Петрушка

Двулетнее растение семейства сельдерейных. В культуре распространены 2 ее разновидности: корневая и листовая. Корневая петрушка. У этой распространенной в нашей стране культуры в пищу используют и корнеплод, и листья. Корнеплод — массой 100-150 г, утолщен...