Как сохранить чеснок

Вообще, чеснок неприхотливое растение и не требует пристального ухода. По осени при перекопке я вношу в почву компост и минеральные удобрения, а в заранее подготовленные грядки во второй половине сентября высаживаю отобранные крупные зубчики. Весной, когда ростки вытянутся сантиметров на 10, я их аккуратно обрываю, чтобы все силы растение отдавало луковице. А если у чеснока пожелтели листья - пришла пора выкапывать.
Куда сложнее оказалось чеснок сохранять.  К зиме он начинал портиться и со хнуть, и раньше до весны я терял большую часть запасов. В итоге, прислушиваясь    к советам знакомых дачников, я выработал для себя схему работы с собран ным чесноком, что бы он хранился целый год.
Сразу после выкопки я просушиваю его на солнце. Прямые лучи уничтожают бактерии, болезни и вредителей. Затем аккуратно очищаю луковицы от почвы, стараясь не повредить покровную чешую, обрезаю корни до 2-3 мм. Срезав стебли так, чтобы остались пеньки по 15-20 см, я связываю их в пучки и ставлю в стаканы. Так они могут простоять, не портясь, до следующего урожая.
П.В. Марьин
г. Новокузнецк

Источник: журнал "Моя прекрасная дача", №8, 2009 г.

Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать

Пальмы

Пальмы

Семейство пальмовых. Прекрасные представители этого семейства - лучшие представители декоративно-лиственных растений для выращивания в комнатых условиях, хотя лучшее место для пальмы - это в зимнем саду. Родина большинства пальм - тропики и субтропики. На...

Бегония

Бегония

Семейство бегониевых. Существует много видов бегоний и все они по-своему прекрасны. Среди бегоний есть как декоративнолиственные, так и декоративноцветущие виды. Бегонии это красивые комнатные растения с сочными листьями, имеющими несколько кособокую форм...

Монстера

Монстера

Семейство ароидных. Родина Восточная Индия и Южная Америка. Монстера красивое вечнозеленое растение относяещееся к лианам. Это одно из самых распространенных комнатных растений. Молодые листья цельные, с возрастом продырявленные, а потом и полностью разре...

Пассифлора

Пассифлора

Семейство страстоцветных. Родина Южная Америка, Австралия, Азия, о. Мадагаскар. В народе пассифлора получила название - страстоцвет. Пассифлору выращивают как ампельное растение, для украшения, как квартиры, так и балкона или лоджии. Цветки пассифлоры кра...

Маммилярия

Маммилярия

Семейство кактусовых. Это самый большой род кактусов, который содержит до 500 видов. Среди них есть очень неприхотливые виды, которые можно встретить практически у любого кактусиста, а есть очень требовательные и сложные а, поэтому, наверное, редкие какту...

Кокос

Кокос

Семейство пальмовых. Родина - приморские области тропических стран. Кокос - самая известная из всех дающих плоды пальма. Однако это не самая лучшая пальма для выращивании в помещении. Выращивать дома ее можно максимум два года, так как это растение очень ...

Сциндапсус

Сциндапсус

Семейство ароидных. Родина Центральная и Южная Америка, Азия. Сциндапсус быстро разрастается и довольно неприхотлив в комнатных условиях. Главные условия - теплое помещение, не слишком сухой воздух и периодические подкормки удобрениями. Для сциндапсуса уд...

Селагинелла

Селагинелла

Семейство плауновых. Родина тропики Америки. Это довольно нежное и требовательное растение, не переносящее сквозняков и сухого воздуха комнат, тем не менее успешно выращивается любителями комнатных растений. Селагинелла Мартенса Selaginella martensii - ку...

Лук репчатый

Лук репчатый

Луковые культуры Это семейство включает в себя более 200 видов луков, которые произрастают в Европе. Наиболее часто возделывают репчатый лук, лук-шалот, лук-порей и чеснок. Первый широко распространен во всех районах земного шара. Выращивают эту культуру ...