Углеродно-нейтральный картофель поступил на полки британских магазинов
Картофель отлично подходит под устойчивое выращивание, считают производителиКартофель под брендом «Root Zero», выращивается в Пембрукшире компанией Puffin Produce и продажи стартовали в 200 кооперативных магазинах по всей Великобритании.
Почва на картофельных полях имеет сертификат с нулевым выбросом углерода, а культура выращивается с использованием устойчивых методов ведения сельского хозяйства для удаления углекислого газа, оздоровления почвы и увеличения местного биоразнообразия.
Компания измерила каждый вклад в углеродный след картофеля - от энергии, используемой на ферме, до транспорта, используемого для перевозки картофеля Root Zero в супермаркет, вплоть до того, что покупатели готовят клубни дома.
Говорит Хью Томас, генеральный директор Puffin Produce сказал: «Мы воспользовались лучшими научными советами и установили партнерские отношения с организациями, которые помогают нам измерять, снижать выбросы и сертифицировать наше производство. Мы надеемся, что Root Zero станет первым из многих продуктов с нулевым выбросом углерода, ответственно выращиваемых и упакованных с соблюдением принципов устойчивого развития, которые начнут преодолевать огромное влияние пищевой промышленности на изменение климата».
Root Zero также будет вырабатывать собственную зеленую энергию, устанавливая солнечные панели на своих производственных площадках и ветряные турбины на своих фермах.
(Источник: Wales Farmer).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов
Семена кунжута считаются суперпродуктом, поскольку содержат большое количество питательных веществ, включая 50% жиров, 23% углеводов, 18% белков и 12% пищевых волокон. Использование семян кунжута все чаще распространяется не только на хлеб и кондитерские ...
Немецкие фермеры опасаются эффекта ножниц из-за подорожания удобрений и снижения цен на зерно
Цены на удобрения в Германии растут, а на зерно падают. Причем, на мировом рынке цены на удобрения движутся в совершенно другом направлении - вниз «Цены на азотные удобрения в Германии показали рост на этой неделе. Причина - подорожание природного газа н...
теозондов задействуют в Индии
Несколько исследований показали, что специализированные дроны, оснащенные датчиками отслеживания погодных условий, станут реальной заменой стандартным метеорологическим зондам, помогут удешевить и ускорить сбор актуальной информации для нужд АПК Индия пл...
Урожайности полбы увеличилась на 20 центнеров с гектара благодаря селекции
Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....
«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области
16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...
Казань на три дня стала центром АПК России
С 6 по 8 июля в Казани состоялась Международная агропромышленная выставка «АГРОВОЛГА 2022» – уникальное событие для сельского хозяйства России. В выставке приняли участие более 400 компаний, а посетителями стали более 15 тысяч специалистов и руководителей...
Крымские аграрии намолотили свыше 1 млн тонн зерновых и зернобобовых культур к 20 июля
На отчетную дату убрано 356 тысяч гектаров ранних зерновых и зернобобовых культур или 61% от общей посевной площади Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «На сегодня намолот зерновых и зернобобовых культур в Республике...
Россия и Бразилия продолжают развивать торговое сотрудничество
13 июля в Посольстве Федеративной Республике Бразилия в Москве состоялась презентация достижений Бразильской ассоциации рендерных предприятий (ABRA), занимающихся переработкой отходов убоя животных в мясокостную муку и технические жиры для комбикормовой п...
Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса
Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...