Углеродно-нейтральный картофель поступил на полки британских магазинов
Картофель отлично подходит под устойчивое выращивание, считают производителиКартофель под брендом «Root Zero», выращивается в Пембрукшире компанией Puffin Produce и продажи стартовали в 200 кооперативных магазинах по всей Великобритании.
Почва на картофельных полях имеет сертификат с нулевым выбросом углерода, а культура выращивается с использованием устойчивых методов ведения сельского хозяйства для удаления углекислого газа, оздоровления почвы и увеличения местного биоразнообразия.
Компания измерила каждый вклад в углеродный след картофеля - от энергии, используемой на ферме, до транспорта, используемого для перевозки картофеля Root Zero в супермаркет, вплоть до того, что покупатели готовят клубни дома.
Говорит Хью Томас, генеральный директор Puffin Produce сказал: «Мы воспользовались лучшими научными советами и установили партнерские отношения с организациями, которые помогают нам измерять, снижать выбросы и сертифицировать наше производство. Мы надеемся, что Root Zero станет первым из многих продуктов с нулевым выбросом углерода, ответственно выращиваемых и упакованных с соблюдением принципов устойчивого развития, которые начнут преодолевать огромное влияние пищевой промышленности на изменение климата».
Root Zero также будет вырабатывать собственную зеленую энергию, устанавливая солнечные панели на своих производственных площадках и ветряные турбины на своих фермах.
(Источник: Wales Farmer).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Совершенствование земельного законодательства обсудили в Госдуме
Изменения в законодательстве, направленные на вовлечение в оборот земель сельхозназначения, обсудили на рабочей встрече заместитель председателя Госдумы Алексей Гордеев и заместитель министра сельского хозяйства Светлана Ходнева Минсельхоз РФ комплексно ...
Высокобелковые сорта гороха и сои для минимальной обработки разрабатывает израильская компания
Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...
Ставрополье формирует производство чисто российского урожая
Аграрии региона обеспечены семенами российской селекции на озимый сев У ставропольских аграриев сейчас самая горячая пора – уборка зерновых и зернобобовых культур. Однако, не за горами предстоящий сев озимых культур под урожай 2023 года. Это стало одной...
руктов из Туркмении
Вопросы развития торгового сотрудничества обсудили министр сельского хозяйства Российской Федерации Дмитрий Патрушев и заместитель председателя Кабинета министров Туркменистана Аннагелди Язмырадов Рабочая встреча прошла в Минсельхозе России 9 июня 2022. ...
ложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия
Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...
Самозанятых пригласили в органическое сельское хозяйство
В Совете Федерации РФ подготовили поправки, согласно которым самозанятым предоставляется возможность стать участниками этого рынка Председатель Комитета Совета Федерации по экономической политике Андрей Кутепов подготовил изменения к закону об органическ...
На Дальнем Востоке построят 80 га тепличных комплексов
К 2028 году в Дальневосточном федеральном округе планируется строительство 80 га тепличных комплексов. Это связано с планом по увеличению обеспеченности тепличной продукцией жителей Дальнего Востока «Выращивание овощей защищенного грунта ведется в регион...
В Крыму старт уборочной кампании 2022 запланирован на третью декаду июня
В этом году подлежат уборке порядка 800 тысяч гектаров зерновых и зернобобовых культур Об этом в рамках Оперативного штаба Минсельхоза России по обеспечению стабильного функционирования агропромышленного комплекса РФ сообщил министр сельского хозяйства Р...
упили в борьбу против введения жесточайшего климат-контроля
В США сельскохозяйственные компании, производители продуктов питания и удобрений добиваются освобождения АПК от климатического правила с чрезмерной и запутанной отчетностью Национальные сельскохозяйственные группы подали публичные комментарии к предложен...