езон: дорогой газ сократит объем производства овощей закрытого грунта

езон: дорогой газ сократит объем производства овощей закрытого грунта Цены на газ выросли настолько, что британские производители огурцов решили прекратить выращивать овощи, потому что затраты просто слишком высоки. По словам Джо Шепердсона, представителя Ассоциации производителей овощей закрытого грунта, из теплиц тоннами выбрасывают выращенный урожай, сообщает сайт freshplaza.com. 
 Как говорит  Джо Шепердсон, таких высоких цен на газ как сейчас, никогда не было. «Эта ситуация беспрецедентна. Я работаю в этой отрасли уже 12 лет, и это первый раз, когда  сталкиваюсь с такой стоимостью на энергоносители. Цена за терм (около 3 м3) газа никогда раньше не была выше фунта, за исключением кризиса 2008 года. Но даже тогда цены довольно быстро снизились. Для сравнения, две недели назад цена была на уровне четырех фунтов за терм».
Это различие имеет серьезные последствия для садоводческой отрасли. Фактически, сейчас ситуация такова, что производители не только заканчивают свой сезон раньше из-за высоких цен на газ, но и планируют начать посадку овощей позже, что сделает сезон еще короче и, следовательно, урожай меньше. И это проблема не только Великобритании.
«Я был в Голландии, там та же история; урожай появляется рано, а посевы произойдут позже в следующем году, вероятно, в феврале или марте. В Великобритании даже говорят об апреле», - пояснил Шепердсон.
Так, посевные площади огурцов в Великобритании составляют около 110 гектаров. Эти посевные площади отапливаются на 50 % газом и 50 % за счет ТЭЦ и других энергоисточников. Эти компании более или менее начнут работу вовремя, но остальные 50 %, зависящие от цен на газ, наверняка начнут высаживать рассаду не раньше марта, поскольку у них нет другой альтернативы, как отопление газом.
Можно предположить, что европейский рынок овощей закрытого грунта на будущий год будет сильно зависеть от импорта. Однако Шепердсон отмечает, что многие страны страдают от высоких цен на газ, поэтому они будут полагаться на импортные огурцы. Однако только Испания или Морокко не смогут обеспечить решение проблемы дефицита овощей.
Мало того, что рынок находится под угрозой дефицита, так еще и цены на овощную продукцию могут вырасти.
«В настоящее время стоимость килограмма огурцов колеблется между 30 (30 рублей) и 50 пенсами (48 рублей). Действительно ли эти цены изменятся, зависит от того, какой будет стоимость газа этой зимой. Когда расходы производителей растут так впечатляюще, цены на продукцию, безусловно, будут намного выше, чем за последние 10 лет», - прокомментировал Джо Шепердсон.
Однако есть одна важная причина, которая может заставить производителей не сокращать объемы производства. Страшнее цен на газ может быть только потеря рабочих рук. В Великобритании  до сих пор существует острая нехватка персонала.
Все вышесказанное звучит довольно мрачно и удручающе. Тем не менее, у европейских тепличников есть надежда  на светлое будущее: «Возможно, единственная положительная вещь, которая выйдет из этого для производителей, заключается в том, что потребители поймут -  дешевая продукция не всегда хороша. Нам нужны свежие продукты, и за это нужно платить высокую цену».
Фото – pexels.com
Дата публикации: 23.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

естицидов к 2030 году и увеличить органические площади

естицидов к 2030 году и увеличить органические площади

Франция и Италия выразили опасение, что четверть земель под органикой и отсутствие эффективных альтернатив агрохимическим пестицидам приведут к краху европейских урожаев 22 июня, в среду, в Брюсселе представители стран-членов ЕС обсудили план по сохранен...

Правительство дополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

Правительство дополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

Федеральный центр продолжит субсидирование ставок по льготным ипотечным кредитам для постройки или приобретения жилья в сельской местности. Распоряжение о выделении на эти цели 7 млрд рублей из резервного фонда подписал председатель Правительства РФ Михаи...

В России началась работа по созданию федеральной карты-схемы земель сельхозназначения

В России началась работа по созданию федеральной карты-схемы земель сельхозназначения

Минсельхоз России приступил к реализации проекта по созданию федеральной карты-схемы земель сельхозназначения, которая будет составляться в разрезе субъектов РФ Пилотными регионами стали Калининградская, Московская, Белгородская области и Республика Тата...

о края с начала 2022 года превысил 770 тысяч тонн

о края с начала 2022 года превысил 770 тысяч тонн

Управлением Россельхознадзора сертифицировано свыше 770 тысяч тонн зерновых, зернобобовых и масличных культур при экспорте из Алтайского края За 5 месяцев 2022 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проконтро...

та сои и кукурузы

та сои и кукурузы

Производство этих ГМ культур стало реальной возможностью в КНР О том, почему внедрение ГМ-культур имеет значение для Южной Африки, рассказал в статье на портале allianceforscience.cornell.edu Вандиле Сихлобо, старший научный сотрудник Департамента эконом...

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

Агрохолдинг «Тамбовагропромхимия» в этом году выделил 100 га под семеноводство подсолнечника. Компания будет создавать семена стрессо- и болезнеустойчивого гибрида «Савана» Для северо-восточной зоны Центрального Черноземья такой опыт является новым. Как ...

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Итальянские ученые предложили досыпать каштановую муку в хлебобулочные изделия

Сильная засуха в Италии угрожает производству пшеницы, поэтому растет интерес к каштановой муке. По мнению ученых, она не только обладает пользой для здоровья, но и помогает справиться с уязвимой продовольственной системой, основанной лишь на пшенице Кол...

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

инимальной обработки разрабатывает израильская компания

Компания по селекции семян Equinom оптимизирует сорта гороха на основе искусственного интеллекта, чтобы придать культуре желаемые свойства для пищевых применений Израильская пищевая технологическая компания Equinom сообщила, что создала сорт желтого горо...

чи батонов хлеба в сутки

чи батонов хлеба в сутки

В рамках инвестиционного проекта компания «Брецель УК» планирует организовать на территории Московской области производство хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Для локализации производства при участии Корпорации р...