езон: дорогой газ сократит объем производства овощей закрытого грунта

езон: дорогой газ сократит объем производства овощей закрытого грунта Цены на газ выросли настолько, что британские производители огурцов решили прекратить выращивать овощи, потому что затраты просто слишком высоки. По словам Джо Шепердсона, представителя Ассоциации производителей овощей закрытого грунта, из теплиц тоннами выбрасывают выращенный урожай, сообщает сайт freshplaza.com. 
 Как говорит  Джо Шепердсон, таких высоких цен на газ как сейчас, никогда не было. «Эта ситуация беспрецедентна. Я работаю в этой отрасли уже 12 лет, и это первый раз, когда  сталкиваюсь с такой стоимостью на энергоносители. Цена за терм (около 3 м3) газа никогда раньше не была выше фунта, за исключением кризиса 2008 года. Но даже тогда цены довольно быстро снизились. Для сравнения, две недели назад цена была на уровне четырех фунтов за терм».
Это различие имеет серьезные последствия для садоводческой отрасли. Фактически, сейчас ситуация такова, что производители не только заканчивают свой сезон раньше из-за высоких цен на газ, но и планируют начать посадку овощей позже, что сделает сезон еще короче и, следовательно, урожай меньше. И это проблема не только Великобритании.
«Я был в Голландии, там та же история; урожай появляется рано, а посевы произойдут позже в следующем году, вероятно, в феврале или марте. В Великобритании даже говорят об апреле», - пояснил Шепердсон.
Так, посевные площади огурцов в Великобритании составляют около 110 гектаров. Эти посевные площади отапливаются на 50 % газом и 50 % за счет ТЭЦ и других энергоисточников. Эти компании более или менее начнут работу вовремя, но остальные 50 %, зависящие от цен на газ, наверняка начнут высаживать рассаду не раньше марта, поскольку у них нет другой альтернативы, как отопление газом.
Можно предположить, что европейский рынок овощей закрытого грунта на будущий год будет сильно зависеть от импорта. Однако Шепердсон отмечает, что многие страны страдают от высоких цен на газ, поэтому они будут полагаться на импортные огурцы. Однако только Испания или Морокко не смогут обеспечить решение проблемы дефицита овощей.
Мало того, что рынок находится под угрозой дефицита, так еще и цены на овощную продукцию могут вырасти.
«В настоящее время стоимость килограмма огурцов колеблется между 30 (30 рублей) и 50 пенсами (48 рублей). Действительно ли эти цены изменятся, зависит от того, какой будет стоимость газа этой зимой. Когда расходы производителей растут так впечатляюще, цены на продукцию, безусловно, будут намного выше, чем за последние 10 лет», - прокомментировал Джо Шепердсон.
Однако есть одна важная причина, которая может заставить производителей не сокращать объемы производства. Страшнее цен на газ может быть только потеря рабочих рук. В Великобритании  до сих пор существует острая нехватка персонала.
Все вышесказанное звучит довольно мрачно и удручающе. Тем не менее, у европейских тепличников есть надежда  на светлое будущее: «Возможно, единственная положительная вещь, которая выйдет из этого для производителей, заключается в том, что потребители поймут -  дешевая продукция не всегда хороша. Нам нужны свежие продукты, и за это нужно платить высокую цену».
Фото – pexels.com
Дата публикации: 23.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет

Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет

К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...

В Щелково будут производить 4 тысячи батонов хлеба в сутки

В Щелково будут производить 4 тысячи батонов хлеба в сутки

В рамках инвестиционного проекта компания «Брецель УК» планирует организовать на территории Московской области производство хлеба, мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения. Для локализации производства при участии Корпорации р...

Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов

Производство кунжута в регионе Южного Судана заморозили из-за отсутствия инсектицидов

Семена кунжута считаются суперпродуктом, поскольку содержат большое количество питательных веществ, включая 50% жиров, 23% углеводов, 18% белков и 12% пищевых волокон. Использование семян кунжута все чаще распространяется не только на хлеб и кондитерские ...

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Португалия к концу года станет страной с самым большим количеством автохтонных сортов винограда

Национальная цель ученых в области виноградарства – достичь 50 тысяч генотипов внутри одного местного сорта Мировой лидер в области методов сохранения и размножения генетики винограда, Португалия скоро зарегистрирует много новых сортов, чтобы расширить а...

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Обычные продукты с бирками безопасности в британских супермаркетах стали символом кризиса

Дорогая еда будет новой нормой в Великобритании и ЕС, предупреждают аналитики Покупатели британских супермаркетов были шокированы, обнаружив бирки безопасности на сыре, масле и других упакованных продуктах, сообщает Джошуа Пул в статье на портале www.foo...

Совершенствование земельного законодательства обсудили в Госдуме

Совершенствование земельного законодательства обсудили в Госдуме

Изменения в законодательстве, направленные на вовлечение в оборот земель сельхозназначения, обсудили на рабочей встрече заместитель председателя Госдумы Алексей Гордеев и заместитель министра сельского хозяйства Светлана Ходнева Минсельхоз РФ комплексно ...

Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств

Российские регионы лидеры по числу сельхозорганизаций и фермерских хозяйств

Росстат подвел предварительные итоги сельскохозяйственной микропереписи 2021 года (СХМП-2021). Выпущено два сборника по сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам Согласно представленным данным, самое большое число сельскохо...

На Дне сибирского поля 2022 эксперты обсуждают перспективы развития АПК

На Дне сибирского поля 2022 эксперты обсуждают перспективы развития АПК

Наталья Пыжикова: «День сибирского поля – это возможность демонстрации достижений в области современных технологий» Ректор Красноярского ГАУ Наталья Пыжикова совместно с вице-премьером Правительства края – министром сельского хозяйства и торговли Леонидо...

Острый дефицит подсолнечного масла в Индии стимулирует национальное семеноводство гибридов подсолнечника

Острый дефицит подсолнечного масла в Индии стимулирует национальное семеноводство гибридов подсолнечника

Индийский штат Карнатака произведет первые 5000 центнеров семян подсолнечника нового гибрида в 2022 году, затем пилотный проект будет распространен в других территориях Национальный совет по развитию молочной промышленности (NDDB) принял решение увеличит...