мбура
На территории Ленинградской области лишь одно крестьянское (фермерское) хозяйство занимается производством оригинального и семенного материалаТопинамбур или «земляная груша» - корнеплод, который сегодня известен едва ли не каждому человеку, интересующемуся вкусной и полезной для здоровья пищей. Этот целебный продукт растительного происхождения к нам завезли из Северной Америки ещё в XVIII веке. С тех пор культура плотно прижилась на российских просторах.
Сотрудники филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской области провели апробацию семеноводческих посадок семенного материала топинамбура. Не типичных растений заявленных сортов выявлено не было, растения здоровые и отвечают всем требованиям нормативной документации.
На территории Ленинградской области лишь одно крестьянское (фермерское) хозяйство занимается производством оригинального и семенного материала.
Хотя культура давно известна, но мало кто знает о ее свойствах. Топинамбур возделывается как ценное кормовое, техническое и продовольственное растение. Ценность представляют клубни, которые идут в пищу людям и на корм скоту.
Стебли хорошо силосуются. Топинамбур популярен среди охотничьих хозяйств, где он является хорошим кормом для зайцев, лосей, оленей и кабанов.
Также в топинамбуре находится до 5% протеина, который немало важен как для человека, так и для животных. В топинамбуре накапливается большое количество инулина - природного полисахарида, на 95% состоящего из фруктозы. Это важное свойство позволяет рекомендовать его как диетический продукт, в том числе людям с сахарным диабетом и ожирением.
Инулин, содержание которого в топинамбуре достигает 70 %, благотворно влияет на содержание холестерина и стабилизирует количество глюкозы в крови. Этот продукт широко распространен в кругу людей, ведущих здоровый образ жизни.
Руководитель крестьянского (фермерского) хозяйства рассказала о реализации своего продукта в Европу не только на семеноводческие цели, но и производственные: для использования в пищевой и кондитерской промышленности.
(Источник: официальный сайт филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ленинградской области. Фото: pixabay.com ).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Российские научные и образовательные организации отчитались о работе по селекции и семеноводству
7 июня 2022 года состоялось заседание Комиссии по использованию в семеноводстве коллекций отечественных семян сельскохозяйственных растений (кукуруза, рапс, соя, подсолнечник) научных и образовательных организаций С приветственным словом выступили предсе...
Вадодаре
2 июня вечером в производственном цехе компании Deepak Nitrite Company в Nandesari GIDC в промышленной зоне Нандесари города Вадодара штата Гуджарат произошел крупный пожар. Компания выпускает в том числе агрохимикаты Об этом сообщили СМИ Индии, предпола...
Запрещение современного сельского хозяйства и высоких урожаев эксперт усмотрел в политике Байдена
Что будет, если запретить или зарегулировать атразин до невозможности – экспертное мнение «Политика Байдена по охране окружающей среды повысит цены для потребителей и нанесет вред фермерам. – Пишет Пол Дриссен в статье, опубликованной на портале www.eura...
Глюфосинат набирает обороты на полтора миллиарда долларов
Если в прошлом году мировой рынок глюфосината достиг стоимости в 2 миллиарда долларов США, то к 2027 года аналитики ожидают цифры в 3,5 млрд долларов США Согласно последнему отчету IMARC Group, рынок глюфосината в течение 2022-2027 будет развиваться со с...
Теплицы в теплом и холодном климате нуждаются в разной облицовке
В чем преимущество поликарбонатной оболочки двух типов при выращивании сельхозкультур закрытого грунта, объяснили эксперты Краткое руководство по выбору покрытия для современной теплицы предоставили специалисты компании Growspan на портале www.hortidaily...
Китайская компания Red Sun запускает крупный проект по хлорантранилипролу
Общий объем инвестиций в проект составляет 95 миллионов юаней Хлорантранилипрол – это новый инсектицид, относящийся к классу химических антраниловых диамидов и предназначенный для борьбы с чешуекрылыми вредителямит в товарном сельском хозяйстве как на мн...
ентовали в Индии
Компания UPL объявила о запуске в Индии новых инсектицидов, содержащих запатентованный активный ингредиент флупиримин для борьбы с вредителями риса Релиз флупиримина совпадет с сезоном посева урожая Хариф, который обычно начинается в июне, при этом рис я...
мого большого количества продаваемых запатентованных гербицидных соединений в мире
Выпуск трех новейших запатентованных соединений демонстрирует решимость KingAgroot занять лидирующие позиции в области гербицидов и мощные возможности в области исследований и разработок Недавно Инновационный центр KingAgroot сообщил, что разработка трет...
на арбузе привлекли искусственный интеллект
Ученые разрабатывают простой и недорогой датчик, совместимый с дроном, чтобы ускорить обнаружение ложной мучнистой росы на растениях арбуза Попытка опередить проблемные патогены растений и сработать на опережение всегда была проблемой для фермеров. Напри...