Представители мясного животноводства США и Канады обещают сократить выбросы к 2030 году

Представители мясного животноводства США и Канады обещают сократить выбросы к 2030 году Сельское хозяйство является значительным источником выбросов парниковых газов, и особенно животноводство. По оценкам Организации Объединенных Наций, около 14,5% всех выбросов приходится на животноводство. Мясная промышленность подверглась критике за свою роль в повышении уровня выбросов. В ответ на это подавляющее большинство североамериканских производителей мяса обязались сократить свои выбросы. Вопрос только в том, на сколько, сообщает сайт Modernfarmer.com. 
Вся цепочка производства мяса приводит к выбросам. Производство кормов, в том числе удобрений, используемых при выращивании кукурузы и сои на корм, являются источником выбросов. Кроме того, по некоторым оценкам, на долю крупного рогатого скота приходится около 65%всех выбросов сельскохозяйственных животных.
По данным The Hill, это новое обязательство распространяется на всех членов Североамериканского института мяса (NAMI), промышленной группы, которая представляет около 95% всей мясной отрасли в США и Канаде. В число участников входят Tyson, Smithfield, Perdue, JBS, Cargill и целый ряд розничных торговцев. В состав совета директоров входят представители таких компаний, как Butterball, Boar's Head, Боб Эванс и Хормел.
По сути, в объявлении говорится, что члены NAMI согласились сократить выбросы парниковых газов «в соответствии с целями Парижского соглашения». Соглашение, подписанное в 2015 году, является договором между странами, а не между транснациональными корпорациями, так что это заявление довольно расплывчато. Само Парижское соглашение в основном касается долгосрочных стратегий сокращения выбросов и прозрачного обмена информацией о прогрессе; существует общая цель ограничить глобальное повышение температуры не более чем на 1,5 градуса Цельсия выше доиндустриального уровня.
На самом деле NAMI согласилась создать некоторые целевые показатели по сокращению выбросов парниковых газов, наряду с другими целями, связанными с травмами на рабочем месте и благополучием животных. Ни одна из этих задач не была поставлена или объявлена, но NAMI пообещала, что все члены организации достигнут этих целей, какими бы они ни были, к 2030 году.
Это объявление последовало за катастрофической борьбой с пандемией COVID-19, подрывающей доверие потребителей к безопасности и этике отрасли и неоднократными опровержениями того, что мясная промышленность, в частности, действительно способствует изменению климата.
Дата публикации: 14.11.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

изга

изга

Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...

тва

тва

Аналитики Rabobank считают, что расходы в молочном животноводстве будут расти быстрее, чем доходы. Высокие цены на молоко в настоящее время помогают фермерам компенсировать рост затрат, сообщает сайт nieuweoogst.nl.  Кроме того, по прогнозам средняя цена...

Как оптимизировать затраты на корма в животноводстве?

Как оптимизировать затраты на корма в животноводстве?

Продолжающийся рост цен на сырье, энергию и грузовые поставил животноводческую отрасль перед серьезной проблемой. Главной целью стал поиск решений для поддержания рентабельности ферм, сообщает сайт allaboutfeed.net. Экзогенные ферменты обычно используютс...

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Китай и Индия закупают овечью шерсть в Ставропольском крае

Ставрополье входит в тройку лидеров по производству шерсти в Российской Федерации По итогам 2021 года производство шерсти предварительно составляет 5,1 тыс. тонн. Из которых более 80 % - тонкорунной и полутонкорунной. В племенных организациях края ежего...

олочников части прибыли

олочников части прибыли

Цены на молоко растут не по дням, а по часам как в Великобритании, так и Ирландии. Индекс GDT увеличился на 19,5% с конца 2021 года, в то время как цены на сухое цельное молоко (WMP) в этом году уже увеличились на 23%. Союза фермеров Ольстера (UFU) заявил...

е кормов

е кормов

Минсельхоз Республики Башкортостан завершил перечисление сельхозпроизводителям региона средств на возмещение части затрат за приобретение кормов для крупного рогатого скота молочного направления.  В соответствии с распоряжением Правительства Российской Ф...

аются на мировой рынок премиального мяса со своим товаром

аются на мировой рынок премиального мяса со своим товаром

В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...

 «выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

«выращено без антибиотиков» обманывают покупателей

Многие потребители выбирают более дорогие стейки, гамбургеры и другие мясные продукты из говядины, выращенной без антибиотиков. Однако могут ли быть уверены покупатели в том, что они действительно заплатили за безопасный продукт?  Как оказалось, не всегд...

сидии на поддержку племенного животноводства предоставлены раньше сроков прошлого года

сидии на поддержку племенного животноводства предоставлены раньше сроков прошлого года

Разведение и содержание крупного рогатого скота является капиталоёмким сельскохозяйственным производством, поэтому животноводам региона в существенной доле необходима поддержка государства.  Так для животноводческих организаций края, имеющих статус племе...