и господдержка
Ставропольская баранина как перспективное экспортное направлениеСегодня годовое производство баранины в крае находится на уровне 28 тыс. тонн. Основное поголовье мелкого рогатого скота сосредоточено в фермерских хозяйствах и частных подворьях.
За девять месяцев 2021 года в К(Ф)Х произведено 9,4 тыс. тонн баранины, в ЛПХ граждан - 6,3 тыс. тонн. Доля сельхозорганизаций составила 1,8 тыс. тонн, что на 6,1% больше уровня прошлого года.
Дальнейшее развитие отрасли будет также связано с развитием промышленного овцеводства мясного направления. Для этого в крае с 2021 года введены дополнительные меры поддержки производства баранины.
Так, впервые компенсацию получат сельскохозяйственные организации и крестьянские (фермерские) хозяйства, которые осуществляют деятельность по производству баранины, а также используют ее на собственную переработку, либо реализуют перерабатывающим организациям.
- Субсидия будет оказана из бюджетов всех уровней по ставке на 1 кг овец и коз в живом весе. Объем господдержки производства и реализации овец и коз за счет средств федерального бюджета и бюджета Ставропольского края в 2021 году составит 18 млн рублей, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.
Помимо этого, с июня 2020 года селе Ачикулак Нефтекумского округа начала работать площадка откорма молодняка овец, рассчитанная на 14 тыс. голов единовременного содержания, ставшая частью масштабного проекта по созданию крупнейшего в России производства баранины.
Структура проекта включает в себя разведение, содержание, откорм мелкого рогатого скота до 50 тысяч голов в год, объединение генетического потенциала импортных мясных пород с местными породами овец и переработку.
В настоящий момент запланировано расширение откормочной площадки до 30 тыс. голов единовременного содержания и, соответственно, до 82 тыс. голов в год.
- Участие в проекте «Дамате» позволит прибавить в среднем по краю еще 2,5 тыс. тонн баранины в год и, как следствие, расширить экспорт ставропольской продукции. Помимо этого, компания предлагает фермерам края принять участие в программах воспроизводства на основе использования семени высокопродуктивных баранов мясных пород, что также будет способствовать увеличению производства баранины, - пояснил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов.
(Источник и фото: официальный сайт Минсельхоза Ставропольского края).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Томские животноводы-грантополучатели наращивают производство
Рабочая группа департамента по социально-экономическому развитию села ведет мониторинг реализации бизнес-проектов фермеров, получивших гранты на развитие своего дела На этой неделе специалисты департамента посетили КФХ и кооперативы — грантополучателей П...
Чили вошла в топ-6 экспортеров свинины
В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт p...
племрепродуктора по разведению овец цигайской породы
На территории Республики Крым зарегистрированы 8 племенных животноводческих организаций. Разведением крупного рогатого скота пород красная степная и голштинская занимаются 5 предприятий, овец цигайской породы - 2 племенных репродуктора, а также племзавод ...
На крупнейшей птицеводческой ферме США обнаружен птичий грипп
Поголовье в 240 тысяч цыплят на птицеводческой ферме Tyson Foods Inc. в Кентукки, оказалось заражено смертельной формой птичьего гриппа. Обнаружение штамма привело к усилению ограничений экспортных поставок из США, а Китай и Южная Корея уже заблокировал в...
лока в сельхозорганизациях
В регионе получено более 20 кг молока в сутки в расчете на корову Республика Крым традиционно в числе лидеров России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях. По оперативным данным Минсельхоза России, лидерами среди регионов страны по средн...
на 3,6 тыс. голов
В Ростовском районе Ярославской области открылась молочно-товарная ферма ООО «Красный маяк». Реализация инвестиционного проекта позволит укрепить самообеспеченность области в молоке и поставлять его в другие регионы страны. Проект реализован при поддержк...
Республика Крым - в лидерах России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях
В регионе получено более 20 кг молока в сутки в расчете на корову Республика Крым традиционно в числе лидеров России по среднесуточным надоям молока в сельхозорганизациях. По оперативным данным Минсельхоза России, лидерами среди регионов страны по средн...
Биологи научились определять проблемы со здоровьем свиней по хрюканью и громкости визга
Биологи изучили более 7000 звукозаписей 411 свиней, от писков удовлетворения во время кормления до отчаянных криков при забое, прежде чем классифицировать их по 19 различным категориям. «Эмоции свиней можно определить по их вокализации», - сказала руковод...
чной продукции
С 1 июня 2021 года в России началось поэтапное введение обязательной маркировки молочной продукции. На первом этапе маркировались мороженное и сыры. С сентября 2021 года начался второй этап обязательной маркировки молочной продукции со сроком годности бол...