и господдержка
Ставропольская баранина как перспективное экспортное направлениеСегодня годовое производство баранины в крае находится на уровне 28 тыс. тонн. Основное поголовье мелкого рогатого скота сосредоточено в фермерских хозяйствах и частных подворьях.
За девять месяцев 2021 года в К(Ф)Х произведено 9,4 тыс. тонн баранины, в ЛПХ граждан - 6,3 тыс. тонн. Доля сельхозорганизаций составила 1,8 тыс. тонн, что на 6,1% больше уровня прошлого года.
Дальнейшее развитие отрасли будет также связано с развитием промышленного овцеводства мясного направления. Для этого в крае с 2021 года введены дополнительные меры поддержки производства баранины.
Так, впервые компенсацию получат сельскохозяйственные организации и крестьянские (фермерские) хозяйства, которые осуществляют деятельность по производству баранины, а также используют ее на собственную переработку, либо реализуют перерабатывающим организациям.
- Субсидия будет оказана из бюджетов всех уровней по ставке на 1 кг овец и коз в живом весе. Объем господдержки производства и реализации овец и коз за счет средств федерального бюджета и бюджета Ставропольского края в 2021 году составит 18 млн рублей, - отметил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Алексей Крисан.
Помимо этого, с июня 2020 года селе Ачикулак Нефтекумского округа начала работать площадка откорма молодняка овец, рассчитанная на 14 тыс. голов единовременного содержания, ставшая частью масштабного проекта по созданию крупнейшего в России производства баранины.
Структура проекта включает в себя разведение, содержание, откорм мелкого рогатого скота до 50 тысяч голов в год, объединение генетического потенциала импортных мясных пород с местными породами овец и переработку.
В настоящий момент запланировано расширение откормочной площадки до 30 тыс. голов единовременного содержания и, соответственно, до 82 тыс. голов в год.
- Участие в проекте «Дамате» позволит прибавить в среднем по краю еще 2,5 тыс. тонн баранины в год и, как следствие, расширить экспорт ставропольской продукции. Помимо этого, компания предлагает фермерам края принять участие в программах воспроизводства на основе использования семени высокопродуктивных баранов мясных пород, что также будет способствовать увеличению производства баранины, - пояснил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Виктор Фетисов.
(Источник и фото: официальный сайт Минсельхоза Ставропольского края).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
овано 90 новых случаев птичьего гриппа
В Девоншире был подтвержден новый случай высокопатогенного птичьего гриппа, в результате чего только в Англии зарегистрировано более 90 случаев заболевания. Штамм подтипа H5N1 был подтвержден на втором объекте близ Тедберн-Сент-Мэри 13 апреля. Об этом про...
ье на молочных фермах Канады
Электролизное водоснабжение все больше набирает популярность у владельцев молочных ферм и садоводов Канады. Тая система подачи воды обеспечивает более высокое ее качество. Электролизованная вода, также известная как анолит, создается, когда генератор исп...
Крым прочно удерживает позиции в первой пятерке по промыслу рыбы в Российской Федерации
Об этом в поздравлении со Всемирным Днём рыболовства сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль «Сегодня в отрасли трудятся самоотверженные, преданные своему делу профессионалы, ежедневно выполняющие работу в нелёгких условиях. Не см...
Один из крупнейших производителей молочной продукции в РФ о вероятности дефицита: комментарий
Кореновский молкомбинат исключил дефицит молочной продукции Дефицита промаркированной молочной продукции в Краснодарском крае не будет. Об этом заявил заместитель генерального директора Кореновского молочно-консервного комбината Михаил Полежай. «На дан...
ровой рынок премиального мяса со своим товаром
В Китае будут продвигать местную породу мясного КРС как альтернативу прославленным ангусам, поскольку желтые были породы сянси дают мясо не хуже Появление рефрижераторного транспорта сделало свежую говядину глобальным товаром, связав южноамериканских и а...
Дефицит кормов подталкивает европейских фермеров к использованию насекомых в рационе для домашней птицы
В Европе возникла нехватка кормов на основе сои. Один из вариантов решения этой проблемы может стать добавление в рацион домашней птицы насекомых. Однако для этого нужно изменять законодательство, сообщает издание BauernZeitung. По данным Swiss Soy Netw...
Эксперты прогнозируют снижение экспорта говядины из Аргентины
Экспорт аргентинской говядины в 2022 году прогнозируется на уровне 700 000 тонн в убойном весе, что на 30 000 тонн ниже официального прогноза Министерства сельского хозяйства США. Это число является результатом значительно меньшего убоя и производства г...
Минсельхоз России увеличил предельные значения стоимости единицы мощности объектов АПК
Изменения направлены на стимулирование производства сельхозпродукции и активизации инвестиционной активности в агропромышленном комплексе Минсельхоз России увеличил предельные значения стоимости единицы мощности объектов АПК. Изменения направлены на сти...
перевести поросят с материнского молока на твердый корм
Переход поросят с молока на твердый корм вызывает у животных стресс. Вкусовые добавки могут быть полезны для облегчения этого процесса, сообщает сайт allaboutfeed.net. Контроль и мониторинг вкусовых предпочтений свиней имеет важное значение для снижени...