Новые сорта яблок подвинут классическую «большую пятерку» в Европе
В течение многих лет классические сорта яблок «большой пятерки» - Гала, Бреберн, Голден, Джангольд и Эльстар составляли 85% площадей северных европейских садов. Но в последние годы, как отмечает бельгийский садовод Флоран Геерденс, происходит быстрый переход на новые сорта«Сорта, которые раньше составляли 85% нашей площади в питомнике, сейчас занимают только 15%. Давайте рассмотрим Голден. Спрос в Марокко и Алжире все еще есть, но на этом все и заканчивается. Спрос на яблоки Бреберн полностью иссяк. Спрос на Джангольд также минимален. Этот сорт все еще выращивают в Бельгии, Польше и Германии, но в незначительных количествах. Эльстар есть в небольшом ассортименте в Бельгии. Однако он до сих пор сохраняет свои позиции в Германии и Нидерландах. Гала, напротив, является самым популярным сортом в мире. Однако я предполагаю, что в течение трех до четырех лет ситуация измениться и для Гала», - говорит Флоран.
«От пяти классических разновидностей почти ничего не осталось. В настоящее время их полностью догнали новые клубные и концептуальные сорта. Хотя не каждый производитель-садовод имеет к ним доступ, сдвиг очевиден. Здесь, в наших питомниках, мы выращиваем такие сорта, как Космический хруст (Cosmic Crisp), Волшебная звезда (Magic Star) и Веллант (Wellant). Затем Rockit, Smitten, Cherish и GS-66. Набирают популярность Dazzle, Snapdragon и Ruby Frost. За последние два года эти сорта яблок практически полностью заменили классические сорта.
Это отчасти произошло из-за перепроизводства в прошлом году, что привело к резкому падению цен. Низкие цены, в свою очередь, привели к жесткой конкуренции в настоящее время. Северо-Западная Европа также является очень дорогой производственной зоной для товарных сортов. В других местах в мире фермеры могут выращивать эти сорта гораздо дешевле.
Европейские фермеры больше не могут получить прибыль, выращивая пять классических сортов. Они должны стремиться к инновациям и обновлению. Но многие фермеры просто не знают, что посадить. Мы должны предоставить им альтернативу с новыми сортами. Также садоводы должны сосредоточиться на собственном бренде и имидже. Это необходимо, чтобы рассказать клиенту интересную историю своих яблок и побудить его к покупке», - заключает Флоран.
(Источник: www.freshplaza.com).
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Не бойтесь сорняков! Скоро они будут только в спецзаповедниках, по крайней мере, в Германии дела обстоят так
В Германии обсуждают вопрос кардинального пересмотра стратегий борьбы с сорными растениями Консультативный совет «Устойчивое растениеводство» Федерального ведомства по защите прав потребителей и безопасности пищевых продуктов (BVL) Германии предупредил, ...
Производители хлорпирифоса согласились с калифорнийским запретом в добровольном порядке
В противном случае, они могли бы оспорить в суде запрет на хлопирифос и затянуть процесс на два года Компании-производители пестицидов в среду на этой неделе согласились с планом штата Калифорния о запрете на хлорпирифос, который обвиняется эко-активиста...
В Таджикистане проходит конференция по рациональному использованию пестицидов
Регистрация пестицидов является важным шагом в их рациональном использовании. Она позволяет руководящим органам определять, какие из них разрешено использовать и для каких целей, а также осуществлять контроль за качеством, объемом использования, рекламаци...
Опыт Германии по сбору и утилизации тары от пестицидов
С 25 по 27 сентября делегация ФГБУ «Россельхозцентр» в лице начальника отдела услуг в области защиты растений А.В.Живых, а также руководителей и заместителей руководителей филиалов по Оренбургской, Волгоградской, Ростовской, Липецкой, Тульской областей, К...
Bayer сообщает о росте судебных дел в связи с «Roundup» - их количество удвоилось
Немецкий химический и фармацевтический гигант Bayer проинформировал, что количество судебных дел в США относительно гербицида с глифосатом за последние три месяца более чем удвоилось, до 42 700 Компания объяснила такой взрывной рост масштабной телереклам...
арков в Цзянсу подтверждает жесткую эко-политику КНР
Если у кого-то и оставались надежды, что китайские власти смягчат свои экологические инспекции в отношении производителей химпрепаратов, то недавние события развеяли эти мечты Китайская провинция Цзянсу планирует закрыть 9 химических парков и 1431 химиче...
Тысячу олив хотят посадить в Крыму для получения регионального элитного масла
Первоначально на базе Крымского федерального университета имени В.И. Вернадского будут производить около 300 литров оливкового масла – не столько на продажу, сколько с целью усовершенствования технологии Около тысячи оливковых деревьев могут посадить в К...
Есть ли достойные альтернативы пластиковой мульче
Эффективность биоразлагающихся пленок для покрытия грядок проверят в реальных условиях на британских фермах Согласно статистическим данным, количество пластиковых отходов, производимых ежегодно в Великобритании, составляет около 5 миллионов тонн. Те, к...
Как Таиланд побеждает кукурузную листовую совку
Вредитель стал наглядным доказательством важности сотрудничества властей и фермеров В Таиланде кукуруза является незаменимой основной культурой, используемой в качестве важного источника корма для процветающей отрасли птицеводства и животноводства. Около...