ктирована на случай глобального потепления

ктирована на случай глобального потепления Ранее подобные опыты провели с растениями риса, так как культура также относится к жизненно важным
Пшеница является основным продуктом питания для миллионов людей, но, поскольку экстремальные засухи становятся все более частыми, фермеры сталкиваются с опасной перспективой снижения урожайности.
На сельское хозяйство приходится 80-90 процентов использования пресной воды во всем мире, и в среднем на производство одного килограмма пшеницы требуется более 1800 литров воды.
Тем не менее, поскольку водоснабжение становится дефицитным и более изменчивым перед лицом глобального потепления, аграриям придется экономить водные ресурсы при том, что общество потребует производить больше продуктов питания, чтобы прокормить растущее население.
Ученые из Университета Шеффилда, Великобритания, обнаружили, что разработка пшеницы с меньшим количеством микроскопических пор - так называемых устьиц - помогает урожаю более эффективно использовать воду, сохраняя при этом урожайность.
Как и большинство растений, пшеница использует устьица в целях регулирования потребления углекислого газа для фотосинтеза, а также выбросов водяного пара. Когда вода в изобилии, открытие устьиц помогает растениям регулировать температуру путем испарительного охлаждения - подобно выделению пота у людей.
В условиях засухи растения пшеницы закрывают устьица, чтобы замедлить потерю воды, но было обнаружено, что пшеница с меньшим количеством устьиц сохраняет воду еще лучше и может использовать эту воду для охлаждения.
Во время исследования, опубликованного затем в «Журнале экспериментальной ботаники», ученые выращивали пшеницу в условиях, аналогичных тем, которые ожидаются при климатическом потеплении - с более высоким уровнем углекислого газа и меньшим количеством воды.
По сравнению с обычной пшеницей, инженерные растения использовали меньше воды, сохраняя при этом фотосинтез и урожайность.
Исследование было основано на научной работе по созданию риса, готового к изменению климата. В ходе работы ученые установили, что рис с меньшим количеством устьиц потребляет на 40 процентов меньше воды, чем обычные сорта, и способен выдержать засуху и температуру 40 ° C.
Кроме того, в отдельном исследовании установлено, что растения, спроектированные с меньшим количеством устьиц, менее восприимчивы к болезням.
(Источник: www.farminguk.com). 
Дата публикации: 22.06.2019
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Болезнетворные патогены пшеницы путешествуют по принципу Мюнгхаузена

Болезнетворные патогены пшеницы путешествуют по принципу Мюнгхаузена

Если знаменитый сказочник барон Мюнгхаузен преодолевал большие расстояния на ядре, то грибные возбудители болезней пшеницы поступают почти также, но вместо ядра они используют для катапультирования росу Команда ученых из Политехнического университета Вир...

Удобрение на основе сои разработали для органических фермеров в США

Удобрение на основе сои разработали для органических фермеров в США

У соевых бобов есть много уникальных применений, помимо сырого белка, для скота, растительного масла и биодизеля. Например, ученые изобрели азотное удобрение из соевого шрота Разработчики соевого азотного удобрения предлагают свой продукт для органически...

За высказывание о глифосате министра сельского хозяйства Тюрингии вызвали на ферму

За высказывание о глифосате министра сельского хозяйства Тюрингии вызвали на ферму

Министр сельского хозяйства Тюрингии Аня Зигесмунд утверждала, что использование глифосата на ферме Kerspleben уничтожило всех насекомых и птиц. Возмущенные аграрии пригласили чиновницу лично убедиться в своей неправоте Министр окружающей среды Тюрингии ...

30 ведущих агрохимических экспортеров в Китае

30 ведущих агрохимических экспортеров в Китае

Даже после ужесточения экологических правил, агрохимическая промышленность Китая остается одним из главных поставщиков на рынке средств защиты растений С 2017 года экологические нормы и инспекции оказали значительное влияние на китайскую пестицидную пром...

Новый почвенный микроб потрясет рынок азотных удобрений в США

Новый почвенный микроб потрясет рынок азотных удобрений в США

Так амбициозно заявили свой проект разработчики в рамках мартовского Всемирного саммита по агротехнологическим инновациям в Сан-Франциско На Всемирном саммите по агротехнологическим инновациям можно увидеть немало стартапов, которые на первый взгляд кажу...

Сладкий перец обнаружил новый тип устойчивости к геминивирусам

Сладкий перец обнаружил новый тип устойчивости к геминивирусам

Это открытие можно назвать важным событием для производителей культуры Работая в партнерстве с компаниями по выращиванию овощей, ученые из голландской исследовательской компании KeyGene обнаружили растения сладкого перца, которые проявляют новый тип нечу...

Американский суд в новом деле против глифосата принял сторону истцов – супружеской пары

Американский суд в новом деле против глифосата принял сторону истцов – супружеской пары

На сегодня в США против Monsanto зарегистрировано около 14 тысяч исков Суд Сан-Франциско (штат Калифорния, США) обязал немецкий концерн Bayer выплатить более двух миллиардов долларов заболевшей раком супружеской паре. Об этом сообщает портал LENTA.RU со ...

Полезный низкокалорийный сахар из соевой шелухи производят в США

Полезный низкокалорийный сахар из соевой шелухи производят в США

Как превратить что-то ненужное в источник дохода – отличный кейс! Когда соевые бобы измельчают, получается три конечных продукта - масло, шрот (белок) и шелуха. Из этих трех продуктов переработки, соевые оболочки имеют наименьшую ценность. По крайней ме...

Правительство Швейцарии не поддержит голосование о запрете синтетических пестицидов

Правительство Швейцарии не поддержит голосование о запрете синтетических пестицидов

В феврале 2019 года в рамках инициативы по запрету использования синтетических пестицидов в Швейцарии было собрано достаточно подписей для проведения референдума под названием: «Швейцария, свободная от синтетических пестицидов» Инициатива предлагает запр...