Мир на пороге соевой революции: грядет волна глобального вегетарианства

Мир на пороге соевой революции: грядет волна глобального вегетарианства Глобальный доход от веганского и вегетарианского сектора в прошлом году составил не менее 51 миллиарда долларов, в связи с чем прогнозируется мощный спрос на продукты из сои
Бразилия твердо намерена занять лидирующие позиции в производстве сои. Рынок бобовых растет и все больше привлекает интерес бразильских производителей, которые экспортировали 162 000 тонн сои в 2018 году.
Бразильский институт бобов и бобовых (Ibrafe) в партнерстве с Глобальной конфедерацией бобовых культур проведет 7-й бразильский Форум бобов, бобовых и специальных культур 13 июня в Рио-де-Жанейро.
Сектор, по словам президента Ibrafe Марсело Эдуардо Людерса, сейчас переживает «уникальный момент» благодаря вегетарианству.
Журнал Economist предсказывает, что 2019 год станет «годом веганства», ожидая невиданного ранее и действительно ошеломляющего всплеска сторонников этой философии жизни.
В Бразилии по данным апрельского национального опроса за прошлый год, процент населения, отождествляющего себя с вегетарианством, достиг 14% от числа респондентов, что составляет 30 миллионов человек. Это эквивалентно трехкратному числу жителей Португалии или половине Италии.
Всего пять лет назад процент бразильских вегетарианцев составлял 9%. То есть рынок потребителей, которые хотят избегать продуктов животного происхождения, достиг размера, который больше не может игнорировать ни один агрогигант. И сейчас важно быть в курсе «вегетарианской» волны продуктов, инвестиций и проектов, находящихся в стадии разработки.
Бразильское сельскохозяйственное сообщество, помимо сои, рассматривает перспективы нута, интересуется ГМ-бобами и, конечно же, новостями мирового рынка растительных белков и связанных с ним возможностей.
Ожидается, что в Форуме примут участие более 1000 делегатов, вовлеченных в увеличение потребления и сбыта урожая бобовых культур. Среди них производители, ученые, представители торговли и логистики, экспортеры и импортеры, чиновники и сотрудники различных организаций.
(Источник: news.agropages.com). 
Дата публикации: 14.05.2019
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

в областях

в областях

В ближайшее время в регионах планируется сформировать прогнозы производства сельхозпродукции, исходя из задач по наращиванию экспорта В Казани состоялся очередной этап из серии выездных совещаний руководства Минсельхоза России с региональными органами уп...

В Китае начнется сборка техники «Гомсельмаша» и откроются центры торговли белорусской молочкой

В Китае начнется сборка техники «Гомсельмаша» и откроются центры торговли белорусской молочкой

Республика Беларусь и Китай намерены развивать сотрудничество, так как Китай – запасной рынок сбыта для белорусской продукции после России Беларусь добилась серьезного прогресса в отношениях с Китаем, инвестиции растут, меняется структура экспорта, множа...

Дмитрий Патрушев представил нового главу Объединенной зерновой компании

Дмитрий Патрушев представил нового главу Объединенной зерновой компании

13 мая Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев представил коллективу Акционерного общества «Объединенная зерновая компания» (АО «ОЗК») нового генерального директора Дмитрия Сергеева Дмитрий Геннадьевич Сергеев был избран на должность генераль...

Ввоз турецких груш в Россию через Беларусь запрещен

Ввоз турецких груш в Россию через Беларусь запрещен

Почему Россельхознадзор с 28 марта запретил ввозить в Россию турецкие груши через территорию Беларуси Для чего ведомство пошло на такой шаг и как долго велись переговоры с белорусскими коллегами рассказал в эксклюзивном интервью телеканалу «Россия 24» гл...

Трехкратное увеличение квоты на ввоз турецких помидоров в РФ потребует введения обязательной сертификации иностранных поставщиков

Трехкратное увеличение квоты на ввоз турецких помидоров в РФ потребует введения обязательной сертификации иностранных поставщиков

Увеличение квоты на ввоз турецких помидоров в Россию в три раза, предложенное Минсельхозом РФ, должно сопровождаться введением обязательного инспекционного контроля зарубежных поставщиков плодоовощной продукции, считает президент Ассоциации «Теплицы Росси...

Немецким виноделам не во что разливать вино

Немецким виноделам не во что разливать вино

Из-за жары в минувшем сезоне в Германии собрали рекордный урожай винограда, переработали, а бутылок для розлива не хватает Аномально жаркое лето 2018 года позволило немецким виноделам собрать рекордный урожай винограда, однако, как пишет ТАСС со ссылкой ...

Дмитрий Патрушев встретился с новым главой аграрного ведомства Республики Беларусь

Дмитрий Патрушев встретился с новым главой аграрного ведомства Республики Беларусь

Одним из главных вопросов остается обеспечение безопасности поставок белорусской животноводческой продукции Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев провел рабочую встречу с Министром сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь Ан...

Австралийским активистам-веганам пообещали тюремные сроки за нападки на фермеров

Австралийским активистам-веганам пообещали тюремные сроки за нападки на фермеров

Это часть выборной кампании премьер-министра Скотта Моррисона Правительство премьер-министра Скотта Моррисона, главы Либеральной правящей партии, дает слово, что если их действующий кандидат будет переизбран в мае, то законодательная власть сурово осудит...

ЛПХ, к налогу готовьсь!

ЛПХ, к налогу готовьсь!

Дмитрий Медведев поручил к 15 мая предложить механизм легализации работы личных подсобных хозяйств Премьер-министр Дмитрий Медведев поручил Минсельхозу, Минэкономразвития и корпорации МСП разработать механизмы легализации работы личных подсобных хозяйств...