Селекционеры университета Арканзаса разработали ароматизированный сорт риса

Селекционеры университета Арканзаса разработали ароматизированный сорт риса Сельскохозяйственная экспериментальная станция Арканзаса разработала новый ароматизированный сорт риса под названием ARoma 22. Сорт обладает ярко выраженным цветочным запахом  и цветом, который напоминает рис азиатского происхождения. Дело в том, что в США сейчас наблюдается повышенный спрос на ароматизированный рис, сообщает сайт Farmprogress.com. 
 По данным Службы экономических исследований Министерства сельского хозяйства США, резкое увеличение импорта риса за последние несколько лет из Азии было вызвано рисом сорта жасмин из Таиланда.
«Учитывая высокую конкуренцию со стороны азиатских и южноамериканских поставщиков и неясные перспективы экспорта длиннозерного риса из США, ароматный рис представляет собой возможность для американских фермеров расширить производство и снизить зависимость от импорта», - сказал Альваро Дюран-Морат, доцент кафедры экономики сельского хозяйства и агробизнеса Университета Арканзаса.
Экспериментальная станция запустила программу по разработке новых сортов риса в 2010 году, чтобы заполнить растущую рыночную нишу. В рамках программы Foundation Seed за последние несколько лет заказы на ароматный рис удвоились. В 2020 году было продано 1249 мешков семян. На вегетационный сезон 2023 года производители предварительно заказали 2565 мешков. В одном мешке содержится 50 фунтов рисовых семян.
Сор ARoma22 был разработан заслуженным профессором Карен Молденхауэр и Деборой Арент Уиздом.
«Цель состоит в том, чтобы удовлетворить потребности потребителей и производителей в разработке высококачественных, высокоурожайных линий ароматного риса», - сказала Дебора Уиздом. – «Производители, производящие ароматный рис, хотели бы иметь больше семян для выращивания, поскольку они находят все больше доступных рынков сбыта».
Сенсорные тесты, проведенные в феврале в Центре сенсорных исследований экспериментальной станции, показали, что новый сорт выгодно отличается от сортов, традиционно выращиваемых в Юго-Восточной Азии.
После консультаций с Советом по исследованиям и продвижению риса штата Арканзас сорт был представлен для ограниченного публичного выпуска, где покупатели foundation seed подписывают неисключительное лицензионное соглашение, не приносящее роялти, перед покупкой семян.
ARoma 22 в среднем давала 167 бушелей на акр. Согласно данным Регионального питомника Arkansas Uniform Rice, ARoma 22 умеренно восприимчив к фитофторозу, бактериальному фитофторозу метелок и восприимчив к ложной головне.
Арканзас по-прежнему занимает первое место в стране по производству риса. В 2021 году, в более чем 40 округах ежегодно засевается более 1,4 миллиона акров земли под данной культурой. Товарное производство и стоимость арканзасского риса в 2020 году составили почти 1,3 миллиарда долларов.
Фото - Farmprogress.com
Дата публикации: 25.04.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

Масло из рисовых отрубей с антиковидным эффектом становится альтернативой подсолнечному

В мире формируется рынок нового растительного масла. Это происходит в Индии, так как страна, крупнейший в мире импортер растительных масел пытается справиться с дефицитом продукции, вызванной глобальными перебоями в поставках, и находит альтернативный вар...

Зерновой и масличный экспорт Алтайского края с начала 2022 года превысил 770 тысяч тонн

Зерновой и масличный экспорт Алтайского края с начала 2022 года превысил 770 тысяч тонн

Управлением Россельхознадзора сертифицировано свыше 770 тысяч тонн зерновых, зернобобовых и масличных культур при экспорте из Алтайского края За 5 месяцев 2022 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Алтайскому краю и Республике Алтай проконтро...

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

Страх и жадность на мировых фондовых рынках пшеницы

С чем связаны беспрецедентные скачки цен на пшеницу в этом году, рассказывает немецкий эксперт-аналитик В статье на портале Аgrarheute.com д-р Олаф Зинке, эксперт рынка зерновых, сообщает, что немецкая пшеница стала бестселлером на внутреннем рынке ЕС, о...

Успехи в применении органических удобрений продемонстрировал агрохолдинг в Брянской области

Успехи в применении органических удобрений продемонстрировал агрохолдинг в Брянской области

Первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин посетил производства одного из агропромышленных холдингов в Брянской области В ходе беседы с руководством предприятия сенато...

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Россия обеспечит зерном и маслом все страны партнеры по экспорту

Кроме того, Россия достигла самообеспечения по картофелю Оставаясь мировым лидером по экспорту пшеницы и занимая второе место в мире по экспорту подсолнечного масла, российский АПК не останавливается на достигнутом. Об этом сообщил Президенту РФ Владими...

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Московская область импортозаместит в России 30% поставок семян томата и перца

Крупный селекционно-семеноводческий комплекс уже выпустил свою первую тонну семян Компания ООО «Агрофирма Партнер» в городском округе Коломна реализует крупный селекционно-семеноводческий комплекс по производству семян томата и перца, доля импорта которы...

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

За всю историю Саратовская область не начинала уборку с такой урожайностью озимых

В целом, аграрии Саратовской области рассчитывают получить в этом сезоне 5,5 млн тонн зерна  Регион первым в ПФО приступил к уборке урожая, рассказал на заседании Правительства области зампред Правительства области – министр сельского хозяйства области Р...

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...

Первые итоги по урожайности зерновых в Крыму 2022

Первые итоги по урожайности зерновых в Крыму 2022

На 4 июня сельхозтоваропроизводителями Крыма убрано ранних зерновых и зернобобовых с площади свыше 67 тысяч га Об этом сообщил министр сельского хозяйства Республики Крым Юрий Мигаль. «Несмотря на выпавшие осадки, которые внесли незначительные корректир...