Люффа: экзотический «огурец» на грядках

Люффа: экзотический «огурец» на грядках Люффа сравнительно недавно появилась на шести сотках российских огородников. Хотя овощ и выглядит как длинный огурец, на самом деле это тыква. В странах Азии, откуда родом овощ, его часто используют в пищу, косметических целях и даже как лекарство. В нашей стране предпочитают делать мочалки. 
Люффа хорошо известна жителям Кубани, Астраханской области. Из-за более мягкого климата здесь выращивают экзотическое растение уже давно. Однако в последние год азиатский «гость» появился на грядках и в более северных регионах.
Всего в природе насчитывается порядка 50 видов люффы. Например, цилиндрическая пригодна только для изготовления губок и мочалок, а остроребристые сорта вполне подойдут для салатов и даже супов. Только плоды годятся не совсем зрелые.
В странах Юго-Восточной Азии, Индии в пищу употребляют побеги, листья и цветы. Растение богато каротином: его содержание примерно в 1,5 раза выше, чем, например,  у моркови. Железа в листьях содержится 11 мг/100 г, витамина С — 95 мг/100 г, белка — до 5%. А из сока стебля люффы производят высококачественную натуральную  косметику, в частности, губную помаду.
Экзотическое растение лучше посадить рассадой в конце марта, поскольку период от прорастания семян до созревания плодов достаточно длительный. Урожай цилиндрической люффы нужно снимать в начале осени, а других сортов даже позже.
В грунт «огурец»  лучше высаживать в начале июня. Если собираетесь выращивать заморскую тыкву в теплице, то сроки следует перенести на три недели раньше.
Главный секрет выращивания люффы – правильно выбрать место, поскольку растение может погибнуть при пересадке, и не прогадать со сроками. Если вы намерены высадить «огурец» в открытый грунт, то лучше это сделать в конце мая-начале июня, когда минует угроза заморозков. «Экзотика» очень боится холодов, поэтому комфортная для этого растения температура – выше +20 градусов.
Рассаду необходимо высаживать не менее метра друг от друга. Не забудьте установить шпалеру для «огурцов», так как люффа – это лиана. Кроме того, нельзя допускать, чтобы плоды в дальнейшем мешали расти друг другу.
Бывалые садоводы советуют прибегнуть к небольшой хитрости, чтобы ускорить созревание «огурцов». Когда растение вырастет до 2-2,5 метров в высоту, следует прищипнуть  его стебель, чтобы в рост пошли боковые побеги, на которых появятся женские цветки. При появлении первой завязи необходимо удалить нижние 2-3 побега. Чтобы плоды получились крупными, на кустах лучше оставить не более 6-8 завязей.
К сожалению, люффа очень капризна, придется приложить максимум стараний, чтобы дождаться урожая. За весь период вегетации нужно провести несколько подкормок минеральными удобрениями и обильно поливать рассаду. Вода должна быть отстоянной и не ниже комнатной температуры.
Плоды можно срывать даже недозрелыми, если погода не позволяет дождаться урожая. Узнать, можно ли их уже срывать, просто. У спелых плодов при встряхивании раздается характерный стук семян друг о друга.  
Дата публикации: 02.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Крупные партии индийского чая утилизируют из-за остатков пестицидов

Крупные партии индийского чая утилизируют из-за остатков пестицидов

Чайные компании отказались принимать продукцию с высоким содержанием химических веществ Индийские игроки рынка пакетированного чая отказались от большого объема чая первого сбора, закупленного на аукционах с апреля по середину мая для внутреннего рынка, ...

Предлагаемое ограничение атразина в США негативно скажется на фермерах с нулевой обработкой почвы

Предлагаемое ограничение атразина в США негативно скажется на фермерах с нулевой обработкой почвы

Агентство по охране окружающей среды (EPA) предлагает ограничить применение атразина для защиты водных растений Об этом сообщает Стив Дэвис в своей статье на американском агропортале  Аgri-pulse.com. Агентство по охране окружающей среды предлагает огран...

Вредителей льна в Ставропольском крае вовремя остановили пестицидами

Вредителей льна в Ставропольском крае вовремя остановили пестицидами

Не допущено превышение ЭПВ по вредителям льна в Труновском районе Специалистами Труновского районного отдела филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Ставропольскому краю проведено обследование посевов льна на наличие вредителей. В районе засеяно 5649 га льном...

В пшенице обнаружена новая молекула элларинацин

В пшенице обнаружена новая молекула элларинацин

Открытие может помочь в борьбе с болезнями важнейшей продовольственной культуры Новые молекулы, бактерии и организмы обычно называют в честь института или людей, открывшие их. Научный сотрудник Центра Джона Иннеса Гай Полтурак, который вместе с коллегами...

я биозащиты тепличной клубники

я биозащиты тепличной клубники

Против вредителей земляники садовой в закрытом грунте существует целый ассортимент естественных врагов и запущена новая система мониторинга Консультант компании Biobest Арно Хеллемонс рассказал о последних разработках в сегменте тепличной клубники, пишет...

Российские научные и образовательные организации отчитались о работе по селекции и семеноводству

Российские научные и образовательные организации отчитались о работе по селекции и семеноводству

7 июня 2022 года состоялось заседание Комиссии по использованию в семеноводстве коллекций отечественных семян сельскохозяйственных растений (кукуруза, рапс, соя, подсолнечник) научных и образовательных организаций С приветственным словом выступили предсе...

Сколько топинамбура надо съедать в день для здоровья

Сколько топинамбура надо съедать в день для здоровья

Топинамбуровый хлеб как новое поколение суперпродуктов «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство - твоей пищей», одна из самых известных фраз, приписываемых Гиппократу, отцу медицины. Научные исследования суперпродуктов, которые обладают питательны...

тупает как возобновляемая альтернатива синтетическим агрохимикатам

тупает как возобновляемая альтернатива синтетическим агрохимикатам

Ученые «просеяли» геном ячменя и определили гены, формирующие ризосферную микробиоту культуры Тонкий слой почвы, окружающий корни растений, граница раздела, которую ученые определяют как ризосферу, является средой обитания множества микроорганизмов, кото...

Против хлопковой совки – трихограмма, от гусениц лугового мотылька - инсектициды

Против хлопковой совки – трихограмма, от гусениц лугового мотылька - инсектициды

В Ставропольском крае составлен план борьбы с особо опасными вредителями культур В Ставропольском крае начался лёт бабочек хлопковой совки. Это опасный вредитель полифаг, способный повреждать до 120 видов культурных и дикорастущих растений.  Лет бабочек...