Люффа: экзотический «огурец» на грядках

Люффа: экзотический «огурец» на грядках Люффа сравнительно недавно появилась на шести сотках российских огородников. Хотя овощ и выглядит как длинный огурец, на самом деле это тыква. В странах Азии, откуда родом овощ, его часто используют в пищу, косметических целях и даже как лекарство. В нашей стране предпочитают делать мочалки. 
Люффа хорошо известна жителям Кубани, Астраханской области. Из-за более мягкого климата здесь выращивают экзотическое растение уже давно. Однако в последние год азиатский «гость» появился на грядках и в более северных регионах.
Всего в природе насчитывается порядка 50 видов люффы. Например, цилиндрическая пригодна только для изготовления губок и мочалок, а остроребристые сорта вполне подойдут для салатов и даже супов. Только плоды годятся не совсем зрелые.
В странах Юго-Восточной Азии, Индии в пищу употребляют побеги, листья и цветы. Растение богато каротином: его содержание примерно в 1,5 раза выше, чем, например,  у моркови. Железа в листьях содержится 11 мг/100 г, витамина С — 95 мг/100 г, белка — до 5%. А из сока стебля люффы производят высококачественную натуральную  косметику, в частности, губную помаду.
Экзотическое растение лучше посадить рассадой в конце марта, поскольку период от прорастания семян до созревания плодов достаточно длительный. Урожай цилиндрической люффы нужно снимать в начале осени, а других сортов даже позже.
В грунт «огурец»  лучше высаживать в начале июня. Если собираетесь выращивать заморскую тыкву в теплице, то сроки следует перенести на три недели раньше.
Главный секрет выращивания люффы – правильно выбрать место, поскольку растение может погибнуть при пересадке, и не прогадать со сроками. Если вы намерены высадить «огурец» в открытый грунт, то лучше это сделать в конце мая-начале июня, когда минует угроза заморозков. «Экзотика» очень боится холодов, поэтому комфортная для этого растения температура – выше +20 градусов.
Рассаду необходимо высаживать не менее метра друг от друга. Не забудьте установить шпалеру для «огурцов», так как люффа – это лиана. Кроме того, нельзя допускать, чтобы плоды в дальнейшем мешали расти друг другу.
Бывалые садоводы советуют прибегнуть к небольшой хитрости, чтобы ускорить созревание «огурцов». Когда растение вырастет до 2-2,5 метров в высоту, следует прищипнуть  его стебель, чтобы в рост пошли боковые побеги, на которых появятся женские цветки. При появлении первой завязи необходимо удалить нижние 2-3 побега. Чтобы плоды получились крупными, на кустах лучше оставить не более 6-8 завязей.
К сожалению, люффа очень капризна, придется приложить максимум стараний, чтобы дождаться урожая. За весь период вегетации нужно провести несколько подкормок минеральными удобрениями и обильно поливать рассаду. Вода должна быть отстоянной и не ниже комнатной температуры.
Плоды можно срывать даже недозрелыми, если погода не позволяет дождаться урожая. Узнать, можно ли их уже срывать, просто. У спелых плодов при встряхивании раздается характерный стук семян друг о друга.  
Дата публикации: 02.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

К борьбе с ложной мучнистой росой на арбузе привлекли искусственный интеллект

К борьбе с ложной мучнистой росой на арбузе привлекли искусственный интеллект

Ученые разрабатывают простой и недорогой датчик, совместимый с дроном, чтобы ускорить обнаружение ложной мучнистой росы на растениях арбуза Попытка опередить проблемные патогены растений и сработать на опережение всегда была проблемой для фермеров. Напри...

нститута сильноточной электроники

нститута сильноточной электроники

Исследователи хотят расширить применение радиационных агробиотехнологий на культуре картофеля В июне 2022 года преподаватели Томского сельскохозяйственного института Юлия Чудинова и Ирина Викторова, а также представитель Института сильноточной электроник...

изводителей удобрений CF Industries на азотный демпинг российских поставщиков

изводителей удобрений CF Industries на азотный демпинг российских поставщиков

Расследование Минторга США по азотным удобрениям началось после того, как корпорация CF Industries подала петицию в Комиссию по международной торговле в конце 2021 года с просьбой поднять пошлины на КАС – карбамидо аммиачную смесь, импортируемую из России...

образующей нематоды появится к концу этого десятилетия

образующей нематоды появится к концу этого десятилетия

В борьбе с крошечным корневым паразитом, который наносит огромный ущерб сое, участвуют мировые агрохимические гиганты. Одни сосредоточены на селекции, другие на средствах для обработки семян В обозримом будущем фермерам понадобятся новые инструменты для ...

Сколько топинамбура надо съедать в день для здоровья

Сколько топинамбура надо съедать в день для здоровья

Топинамбуровый хлеб как новое поколение суперпродуктов «Пусть пища будет твоим лекарством, а лекарство - твоей пищей», одна из самых известных фраз, приписываемых Гиппократу, отцу медицины. Научные исследования суперпродуктов, которые обладают питательны...

ециалисты

ециалисты

Каких питательных элементов не хватает озимой пшенице и ржи после перезимовки В Красноярском крае осенью 2021 года озимые культуры были высеяны на площади 22,2 тыс. га, основной объем из которых пришелся на рожь (65%) и пшеницу (24%). При проведении вес...

цидов в ЕС к 2030 году кажется утопией

цидов в ЕС к 2030 году кажется утопией

Во время встречи членов Королевской голландской ассоциации патологии растений в Вагенингене несколько производителей рассказали о своих практических дилеммах. Эксперты обсудили возможные решения для борьбы с болезнями растений с меньшим количеством химии,...

и удобрений по причинам кризиса

и удобрений по причинам кризиса

Дороговиза минеральных удобрений для аграрной экономики США, становится угрожающей, но монополисты рынка утверждают, что дело не в них. Фермеры придерживаются обратной точки зрения По заверениям представителей американской индустрии удобрений, они изо вс...

Новый инсектицид UPL для защиты риса презентовали в Индии

Новый инсектицид UPL для защиты риса презентовали в Индии

Компания UPL объявила о запуске в Индии новых инсектицидов, содержащих запатентованный активный ингредиент флупиримин для борьбы с вредителями риса Релиз флупиримина совпадет с сезоном посева урожая Хариф, который обычно начинается в июне, при этом рис я...