Россияне едят слишком много сахара и слишком мало «молочки»

Россияне едят слишком много сахара и слишком мало «молочки» В текущем году граждане России продолжают потреблять почти в два раза больше нормы сахара и недоедать треть от нормы потребления молочных продуктов. Это следует из прогноза Министерства сельского хозяйства страны, пишут «Известия». Эксперты по питанию полагают, что несбалансированность рациона продиктована экономическими причинами. Цены на сахар с начала года упали, а на молочные продукты выросли на 2,5–7,3% в зависимости от категории. В документе ведомства отметили, что «потребление сахара в расчете на душу населения в 2017 году по оценке составляет 39,3 кг при рациональной норме 24 кг». Почти таким же оно было и в прошлом году и, по данным министерства, составляло 39,4 кг. Потребление мяса и мясопродуктов незначительно превышает рациональную норму 73 кг в год и составляет 74 кг. В прошлом году этот показатель был в среднем на 200 г меньше. Потребление же молока и молокопродуктов, по оценке Минсельхоза, остается недостаточным на 29% — 233,4 кг при норме 325 кг. В прошлом году — 233,3 кг в год на душу населения. Стабильность пищевых привычек россиян подтверждают данные Росстата. По данным ведомства, представленным в Единой межведомственной информационной системе (ЕМИСС), оборот услуг по розничной торговле мясом и мясными продуктами в первом полугодии составил 1 трлн рублей, годом ранее в тот же период — 1,1 трлн рублей. Торговля молочными продуктами за первые шесть месяцев 2017-го оценена в 598 млрд рублей, за тот же период прошлого года — в 578 млрд рублей.
Дата публикации: 17.08.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Запрет на возврат хлеба поставщикам скажется на покупателях

Запрет на возврат хлеба поставщикам скажется на покупателях

Торговые сети сократят закупки хлебобулочных изделий у производителей, когда в ситу вступит закон, запрещающий возврат хлеба на пекарни с истекшим сроком годности. Такое мнение высказал вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут. «Если хл...

Россия начнет экспорт зерна и рыбы в Бразилию

«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей

«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей

Крупный отечественный ритейлер «Дикси» намерен заняться новым проектом: каждый квартал планирует подсчитывать цену дневного рациона покупателей, исходя из стоимости более покупаемых продуктов в супермаркетах формата «у дома». В торговой сети отметили, что...

В Европе резко выросли цены на «молочку»

В Европе резко выросли цены на «молочку»

ООН заявила о подорожании продуктов, в том числе - сливочного масла. По динформации Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, глобальные цены на молочные продукты растут третий месяц подряд и достигли рекордного уровня по итогам июля. В пр...

Глава Россельхознадзора выступает за возвращение турецких помидоров

Глава Россельхознадзора выступает за возвращение турецких помидоров

Запрет на поставки томатов из контролируемых предприятий сельского хозяйства Турции можно снять, такое мнение высказал глава Россельхознадзора Сергей Данкверт. Имеет смысл пустить на российский рынок помидоры легально, так как они поступают в страну через...

Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы

Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы

Министерство сельского хозяйства России намерено расширить список предприятий, которые могут получать государственное финансирование. Ведомство предлагает внести в имеющийся список производителей колбасных, макаронных и кондитерских изделий. Соответствующ...

Как изменились цены на продукты за прошлый год

Как изменились цены на продукты за прошлый год

Росстат подсчитал индекс потребительских цен и привел данные, какие из продуктов подорожали, а какие подешевели в минувшем году. По подсчетам экспертов, прирост потребительских цен оказался ниже уровня инфляции, пишут «Известия». Более всего в 2016 году в...

Мясных интервенций не будет

Мясных интервенций не будет

В Министерстве сельского хозяйства России рассказали  о том, что проведение мясных интервенций в нынешних условиях рынка является нецелесообразным. Сезонные ценовые колебания на этом рынке небольшие, и проведение государственных закупок будет лишней трато...

ФАС призвала изменить механизм закупок хлеба торговыми сетями

ФАС призвала изменить механизм закупок хлеба торговыми сетями

Заместитель главы Федеральной антимонопольной службы Андрей Цыганов заявил о том, что торговым сетям необходимо изменить механизм заказов хлебобулочных изделий в хлебопекарных предприятиях из-за высоких потерь последних. «Не может быть, а точно совершенно...