Россияне едят слишком много сахара и слишком мало «молочки»

Россияне едят слишком много сахара и слишком мало «молочки» В текущем году граждане России продолжают потреблять почти в два раза больше нормы сахара и недоедать треть от нормы потребления молочных продуктов. Это следует из прогноза Министерства сельского хозяйства страны, пишут «Известия». Эксперты по питанию полагают, что несбалансированность рациона продиктована экономическими причинами. Цены на сахар с начала года упали, а на молочные продукты выросли на 2,5–7,3% в зависимости от категории. В документе ведомства отметили, что «потребление сахара в расчете на душу населения в 2017 году по оценке составляет 39,3 кг при рациональной норме 24 кг». Почти таким же оно было и в прошлом году и, по данным министерства, составляло 39,4 кг. Потребление мяса и мясопродуктов незначительно превышает рациональную норму 73 кг в год и составляет 74 кг. В прошлом году этот показатель был в среднем на 200 г меньше. Потребление же молока и молокопродуктов, по оценке Минсельхоза, остается недостаточным на 29% — 233,4 кг при норме 325 кг. В прошлом году — 233,3 кг в год на душу населения. Стабильность пищевых привычек россиян подтверждают данные Росстата. По данным ведомства, представленным в Единой межведомственной информационной системе (ЕМИСС), оборот услуг по розничной торговле мясом и мясными продуктами в первом полугодии составил 1 трлн рублей, годом ранее в тот же период — 1,1 трлн рублей. Торговля молочными продуктами за первые шесть месяцев 2017-го оценена в 598 млрд рублей, за тот же период прошлого года — в 578 млрд рублей.
Дата публикации: 17.08.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи

Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи

Высокая стоимость продовольствия и падение реальных доходов заставили россиян пересмотреть походы к собственному рациону. Согласно данным, которые привел Росстат в подготовленном сборнике «Регионы России. Социально-экономические показатели», за период с 2...

Глава Россельхознадзора рассказал о белорусском реэкспорте

Глава Россельхознадзора рассказал о белорусском реэкспорте

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил о фактах реэкспорта европейской запрещенной продукции в Россию через Белоруссию Глава контролирующего ведомства отметил, что борьба с контрафактом началась не в последнее время, а ведется уже с 2014 года, и у...

РФ собрала рекордный урожай овощей

РФ собрала рекордный урожай овощей

Российские аграрии активно наращивают производство овощей, ввиду этого сборы урожая в прошлом году стали рекордными. Об этом на агрономическом совещании рассказал глава Министерства сельского хозяйства  Александр Ткачев, пишет  ТАСС. Как подчер...

СМИ сообщили о грядущем снятии запрета на импорт турецких томатов

СМИ сообщили о грядущем снятии запрета на импорт турецких томатов

Разрешение на импорт турецких томатов могут дать в октябре этого года в экспериментальном формате. Поставки будут осуществляться до весны 2018 года. Об этом сообщает газета «Коммерсантъ» со ссылкой на менеджера крупного производителя тепличных овощей и не...

Россельхознадзор запретил поставки мяса из Новой Зеландии

Россельхознадзор запретил поставки мяса из Новой Зеландии

Россельхознадзор вводит полный запрет на поставки говядины из Новой Зеландии. Причиной к такому решению послужило обнаружение рактопамина в мясе, это вещество, используемое в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы. Такую информацию предос...

В РФ появятся «молокорастительные» продукты

В РФ появятся «молокорастительные» продукты

До конца текущего года будет разработан новый стандарт, согласно которому молочные продукты, которые более, чем на половину состоят из растительных жиров, теперь будут называться «молокорастительными». ВНИИ молочной промышленности разрабатывает стандарт н...

Украина стала крупнейшим импортером российского мяса и пива

Украина стала крупнейшим импортером российского мяса и пива

За минувший год Украина стала крупнейшим импортером российского пива и мяса, такие данные приводит Федеральная таможенная служба. В целом же украинская сторона значительно нарастила объемы импорта российской продукции, в том числе водки, кондитерских изде...

Минсельхоз предложил ввести маркировку для осетрины и черной икры

Минсельхоз предложил ввести маркировку для осетрины и черной икры

Министерство сельского хозяйства России обратилось к Правительству с предложением ввести обязательную маркировку на осетрину и черную икру, как это было сделано незадолго до этого с меховыми изделиями. Министерство считает этим категории продуктов товарам...

«Лента» намерена стать третьим по величине продуктовым ритейлером

«Лента» намерена стать третьим по величине продуктовым ритейлером

Продуктовая торговая сеть «Лента», которая на сегодняшний день занимает пятое место в стране по объемам выручки, намерена сделать ставку на супермаркеты. В следующие три года ритейлер намерен в восемь раз нарастить площадь супермаркетов в формате «у дома»...