Министерство окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (Defra) провело совещание, посвященное проблемам с использованием удобрений, которые продолжают повышаться в цене не по дням, а по часам, сообщает foodingredientsfirst.com. 
Удобрения на основе нитрата аммония подорожали до 1000 фунтов стерлингов (1300 долларов США) за метрическую тонну по сравнению с 280 фунтов стерлингов (370 долларов США) за тонну в прошлом году. Стоимость агрохимикатов выросла в несколько этапов. Сначала  произошло увеличение оптовых цен на газ. Затем прекратились поставки из других стран, нарушились логистические цепочки. По этой причине многие фермеры стараются сделать запас, опасаясь, что это впереди еще один виток подорожания.
Поэтому британские чиновники совместно с Национальным союзом фермеров, Советом по развитию сельского хозяйства и садоводства, Ассоциацией сельских земель и бизнеса  провели «мозговой штурм». Вместе с отраслевыми организациями Минсельхоз Великобритании пытается найти альтернативу традиционным агрохимикатам. Например, рассматривался вопрос перехода от удобрений из нитрата аммония к органическим. А также использование традиционных методов ведения сельского хозяйства, при которых сельскохозяйственные культуры выращиваются с внесением минимального количества  удобрений либо вовсе без «химии».
Пока британский Минсельхоз  пообещал компенсировать фермерам расходы на посев азотфиксирующих растений, таких как бобовые и клевер. Это позволит частично уменьшить затраты на агрохимикаты.
Defra (министерство сельского хозяйства) ввело отсрочку как минимум на год на запрет применения удобрений из карбамида, чтобы помочь британским фермерам справиться с ростом цен. До кризиса ожидалось, что использование карбамидных удобрений будет сокращено «до нуля» для борьбы с загрязнением воздуха.
Однако дорогие удобрения – не единственная проблема для аграрного сектора. Фермеры столкнулись с повышением цен на топливо и корма для животных. Экономия на всём  может привести к снижению урожая. Между тем поставки зерновых на мировой рынок в текущем году заметно уменьшатся.
Фото - pxhere.com

---