Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде Министерство сельского хозяйства России планирует внести изменения в технический регламент Таможенного союза о запрете антибиотиков в меде. На сегодняшний день около половины всего продукта содержит вредные вещества. Речь идет о метаболитах нитрофуранов и нитрамидазолах, пишут «Известия». «Деппищепром считает целесообразным продолжить работу на площадке Евразийской экономической комиссии по внесению изменений в ТР ТС 021 / 2011 с целью нормирования остаточных количеств антибиотиков в меде», - говорится письме главы департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Евгения Ахпашева замруку АНО «Роскачество» Елене Саратцевой. Сегодняшние технические регламенты никак не регулируют наличие остаточных антибиотиков в меде. Минсельхоз прислушался к предложению Роскачества, которое провело исследование. Из 70-ти образцов, взятых на проверку, 34 содержали антибиотики, указанные выше. Между тем, в странах ЕС уже давно есть требование о запрете содержания антибиотиков в лакомстве. «Согласно ст. 5 директивы 96/23/ес от 29 апреля 1996 года «О мерах по мониторингу отдельных веществ и их остатков в живых животных и продуктах животного происхождения», необходимо выявление присутствия остатков антибиотиков в продуктах, в том числе таких как мед», — указывала Елена Саратцева. «Опасность в том, что через какое-то время бактерии у нас в организме приобретают устойчивость к ним, и тогда антибиотики перестают работать, если человек заболеет. При нулевой чувствительности к антибиотикам можно умереть, даже просто порезав палец, через 3–4 дня», - рассказал о вреде антибиотиков в меде врач-диетолог Алексей Ковальков. Он добавил, что нитрофураны — одни из наиболее дешевых антибиотиков для животных и в человеческом организме оказывают негативное влияние на печень.
Дата публикации: 19.05.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Турция ждет активных шагов по снятию эмбарго со стороны России

Турция ждет активных шагов по снятию эмбарго со стороны России

Министр экономики Турции Нихат Зейбекчи рассказал представителям общественности, что страна ждет, когда Россия начнет предпринимать более активные шаги, направленные на снятие ограничений на поставки турецкой продукции. «Несмотря на политическую волю през...

Краснодарский рис отмечен Знаком качества

Краснодарский рис отмечен Знаком качества

Роскачество провело исследование рисовой крупы отечественного производства разных торговых марок. Оценка продукции проводилась по таким показателям, как качество, безопасность и потребительские свойства. По результатам испытаний государственный Знак...

Агрокомплекс им. Ткачева расширит сахарный бизнес

Агрокомплекс им. Ткачева расширит сахарный бизнес

Агрокомплекс имени Ткачева, который принадлежит семье министра сельского хозяйства России Александра Ткачева, намерен расширить сахарный бизнес. Компания собирается выкупить 74% акций ООО «Тамбовская сахарная компания», которая на сегодняшний день строит ...

Госзакупки распространятся на переработчиков

Госзакупки распространятся на переработчиков

Закупки продуктов питания для государственных учреждений теперь можно будет производить не только у сельхозтоваропроизводителей, но и у переработчиков, посредников. Правительство России на днях поддержало законопроект, который позволяет закупать продукты ...

ФАС начнет разбирательство с «Черкизово»

ФАС начнет разбирательство с «Черкизово»

Крупный агрохолдинг «Мираторг» пожаловался в Федеральную антимонопольную службу России на Черкизово. По мнению компании, Черкизово скопировало «до смешения» упаковку мяса для запекания, которую «Мираторг» выпускает в продажу начиная с 2010 года, пишет «РБ...

Мясных интервенций не будет

Мясных интервенций не будет

В Министерстве сельского хозяйства России рассказали  о том, что проведение мясных интервенций в нынешних условиях рынка является нецелесообразным. Сезонные ценовые колебания на этом рынке небольшие, и проведение государственных закупок будет лишней трато...

Ограничения импорта из Турции будут сняты в течение недели

Ограничения импорта из Турции будут сняты в течение недели

Ограничения на поставки турецкой сельскохозяйственной продукции в Россию будут сняты в течение ближайших семи дней. Такую информацию сообщил журналистам вице-премьер РФ Аркадий Дворкович. «В ближайшие дни, в течение недели»,- сказал он. Вместе с тем чинов...

Объемы производства хлеба упали до уровня 2014 года

Объемы производства хлеба упали до уровня 2014 года

Росстат привел данные, согласно которым в России в минувшем году упало количество произведенных хлебобулочных изделий. По подсчетам экспертов, производство хлеба примерно равно объемам 2014 года. По подсчетам, хлебопеки в прошлом году произвели 6 644,4 ты...

Аквакультуре не хватает денег

Аквакультуре не хватает денег

Российской аквакультуре не хватает средств для развития. Президент Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП) Александр Шохин попросил Дмитрия Медведева включить аквакультуру в программу льготного кредитования АПК. В противном случае, отме...