Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде Министерство сельского хозяйства России планирует внести изменения в технический регламент Таможенного союза о запрете антибиотиков в меде. На сегодняшний день около половины всего продукта содержит вредные вещества. Речь идет о метаболитах нитрофуранов и нитрамидазолах, пишут «Известия». «Деппищепром считает целесообразным продолжить работу на площадке Евразийской экономической комиссии по внесению изменений в ТР ТС 021 / 2011 с целью нормирования остаточных количеств антибиотиков в меде», - говорится письме главы департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Евгения Ахпашева замруку АНО «Роскачество» Елене Саратцевой. Сегодняшние технические регламенты никак не регулируют наличие остаточных антибиотиков в меде. Минсельхоз прислушался к предложению Роскачества, которое провело исследование. Из 70-ти образцов, взятых на проверку, 34 содержали антибиотики, указанные выше. Между тем, в странах ЕС уже давно есть требование о запрете содержания антибиотиков в лакомстве. «Согласно ст. 5 директивы 96/23/ес от 29 апреля 1996 года «О мерах по мониторингу отдельных веществ и их остатков в живых животных и продуктах животного происхождения», необходимо выявление присутствия остатков антибиотиков в продуктах, в том числе таких как мед», — указывала Елена Саратцева. «Опасность в том, что через какое-то время бактерии у нас в организме приобретают устойчивость к ним, и тогда антибиотики перестают работать, если человек заболеет. При нулевой чувствительности к антибиотикам можно умереть, даже просто порезав палец, через 3–4 дня», - рассказал о вреде антибиотиков в меде врач-диетолог Алексей Ковальков. Он добавил, что нитрофураны — одни из наиболее дешевых антибиотиков для животных и в человеческом организме оказывают негативное влияние на печень.
Дата публикации: 19.05.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Правительство смягчило требования к фермерам

Правительство смягчило требования к фермерам

Правительство РФ поддержало законопроект о смягчении требований к фермерам, необходимых для допуска к продаже своих товаров на рынках. Официальный отзыв на законопроект опубликован в субботу на сайте кабмина. «Правительство Российской Федерации поддержива...

Торговые сети вдвое увеличили наценки

Торговые сети вдвое увеличили наценки

Торговые сети увеличили размер торговой наценки в два раза. Такие данные сообщают поставщики продуктов питания. После принятия нового закона «О торговле», согласно которому производители не должны платить ритейлу бонусы, последние потребовали скидки на пр...

Россия сократила долю импорта продуктов из стран дальнего зарубежья

Россия сократила долю импорта продуктов из стран дальнего зарубежья

Согласно данным, приведенным Федеральной таможенной службой, Россия за минувший год сократила импорт продуктов питания из стран дальнего зарубежья. В совокупности сокращение составило 9,1%, пишут «Известия». Если переводить сокращение импорта из стран дал...

Россия и Китай заключили долгосрочный контракт на поставку сельхозпродукции

Россия и Китай заключили долгосрочный контракт на поставку сельхозпродукции

В Министерстве сельского хозяйства России состоялась церемония подписания долгосрочного контракта между Россией и Китаем, согласно которому в Поднебесную теперь будет поставляться российская продукция сельского хозяйства, пишет «Интерфакс». Такое соглашен...

В РФ запретили ввоз говядины из Грузии

В РФ запретили ввоз говядины из Грузии

Российская ветеринарная служба запретила поставлять в нашу страну мясо крупного рогатого скота из Грузии. Причиной к такому решению стала обнаруженная Россельхознадзором вспышка дерматита у скота из этой части Закавказья, пишет «Российская газета». Федера...

Российский «банк еды» раздал 5,5 млн кг продуктов бедным

Российский «банк еды» раздал 5,5 млн кг продуктов бедным

Первый «банк еды», который был организован российской благотворительной организацией «Русь» для оказания помощи малоимущим слоям населения, за минувший год раздал 5,5 миллионов килограмм продукции. Об этом говорит пресс-служба организации. Наибольшее коли...

Роспотребнадзор предлагает внести уголовную ответственность за фальсификат

Роспотребнадзор предлагает внести уголовную ответственность за фальсификат

Главный санитарный врач Российской Федерации Анна Попова сообщила, что Россельхознадзор предлагает ввести уголовную ответственность за производство фальсифицированных продуктов питания. Такая мера поможет стать производителям более ответственными и сознат...

Данкверт посоветовал вернуться к советским стандартам качества

Данкверт посоветовал вернуться к советским стандартам качества

Российским производителям продовольствия предложили вернуться к советским стандартам качества. Такое предложение озвучил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу «Россия 24». «Нужно сегодня возвращаться к тем стандартам, которые были ...

Россия активно замещает импорт

Россия активно замещает импорт

Россия активно реализует политику импортозамещения, и по ряду направлений уже полностью заместила выпадающий импорт. Особенно значимые успехи отмечены на рынке овощей и фруктов. За минувший год почти наполовину уменьшились поставки импортной плодоовощной ...