Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде Министерство сельского хозяйства России планирует внести изменения в технический регламент Таможенного союза о запрете антибиотиков в меде. На сегодняшний день около половины всего продукта содержит вредные вещества. Речь идет о метаболитах нитрофуранов и нитрамидазолах, пишут «Известия». «Деппищепром считает целесообразным продолжить работу на площадке Евразийской экономической комиссии по внесению изменений в ТР ТС 021 / 2011 с целью нормирования остаточных количеств антибиотиков в меде», - говорится письме главы департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза Евгения Ахпашева замруку АНО «Роскачество» Елене Саратцевой. Сегодняшние технические регламенты никак не регулируют наличие остаточных антибиотиков в меде. Минсельхоз прислушался к предложению Роскачества, которое провело исследование. Из 70-ти образцов, взятых на проверку, 34 содержали антибиотики, указанные выше. Между тем, в странах ЕС уже давно есть требование о запрете содержания антибиотиков в лакомстве. «Согласно ст. 5 директивы 96/23/ес от 29 апреля 1996 года «О мерах по мониторингу отдельных веществ и их остатков в живых животных и продуктах животного происхождения», необходимо выявление присутствия остатков антибиотиков в продуктах, в том числе таких как мед», — указывала Елена Саратцева. «Опасность в том, что через какое-то время бактерии у нас в организме приобретают устойчивость к ним, и тогда антибиотики перестают работать, если человек заболеет. При нулевой чувствительности к антибиотикам можно умереть, даже просто порезав палец, через 3–4 дня», - рассказал о вреде антибиотиков в меде врач-диетолог Алексей Ковальков. Он добавил, что нитрофураны — одни из наиболее дешевых антибиотиков для животных и в человеческом организме оказывают негативное влияние на печень.
Дата публикации: 19.05.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

«Аквалайф» займется производством снеков

«Аквалайф» займется производством снеков

Компания «Аквалайф», расположенная в Московской области и выпускающая сладкие напитки под маркой «Напитки из Черноголовски» намерена заняться производством снеков. Для этого компания выкупает у «Раздолья-трейд» прав на четыре марки семечек — Fishka, «Разд...

Ткачев: Будут сняты ограничения с ряда белорусских предприятий

Ткачев: Будут сняты ограничения с ряда белорусских предприятий

Глава российского министерства сельского хозяйства России Александр Ткачев рассказал о том, что ведомство снимет ряд ограничений на поставку продовольствия и сельхозтоваров с ряда белорусских предприятий. Такое заявление было сделано в ходе эфира телекана...

Россия сократила долю импорта продуктов из стран дальнего зарубежья

Россия сократила долю импорта продуктов из стран дальнего зарубежья

Согласно данным, приведенным Федеральной таможенной службой, Россия за минувший год сократила импорт продуктов питания из стран дальнего зарубежья. В совокупности сокращение составило 9,1%, пишут «Известия». Если переводить сокращение импорта из стран дал...

Росстат: В РФ подорожал продуктовый набор

Росстат: В РФ подорожал продуктовый набор

В России в начале года выросла стоимость минимального набора продуктов питания. Согласно данным, приведенным Росстатом, его цена выросла на 1%. В среднем по стране теперь стоимость продуктового набора, рассчитанного на месяц на одного человека, составляет...

Как изменились цены на продукты за прошлый год

Как изменились цены на продукты за прошлый год

Росстат подсчитал индекс потребительских цен и привел данные, какие из продуктов подорожали, а какие подешевели в минувшем году. По подсчетам экспертов, прирост потребительских цен оказался ниже уровня инфляции, пишут «Известия». Более всего в 2016 году в...

Ткачев: До 2828 года РФ экспортирует в Китай 52 млн т сельхозпродукции

Ткачев: До 2828 года РФ экспортирует в Китай 52 млн т сельхозпродукции

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев рассказал о том, что в рамках нового заключенного долгосрочного соглашения между нашей страной и Китаем на поставки продукции в Поднебесную за следующие 10 лет будет экспортировано 52 млн тонн сельхозпро...

Россия начнет поставки сырья животного происхождения в Ирак

Россия начнет поставки сырья животного происхождения в Ирак

Россельхознадзор намерен расширить сотрудничество с Ираком. С 1 января будущего года страна начнет поставки с российских предприятий сырья животного происхождения. Иракские специалисты проведут проверки, и одобренные ими предприятия начнут поставки, пишут...

Россельхознадзор обсудил с ФСБ и ФТС ситуацию с реэкспортом запрещенной продукции и фальсификата

Россельхознадзор обсудил с ФСБ и ФТС ситуацию с реэкспортом запрещенной продукции и фальсификата

В Россельхознадзоре прошло совещание, посвященное вопросам недопущения в Россию продуктов, которые входят в список санкционных, и незаконно попадают на территорию нашей страны из Белоруссии и Казахстана. Для более эффективного решения вопросов контрольное...

«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей

«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей

Крупный отечественный ритейлер «Дикси» намерен заняться новым проектом: каждый квартал планирует подсчитывать цену дневного рациона покупателей, исходя из стоимости более покупаемых продуктов в супермаркетах формата «у дома». В торговой сети отметили, что...