Группа «Молвест» показала своих лучших животных на агровыставке «Золотая осень»

Группа «Молвест» показала своих лучших животных на агровыставке «Золотая осень» Для успокоения животных в павильоне играла классическая музыка – Чайковского, Моцарта, Бетховена и других композиторов. На крупнейшей агропромышленной выставке «Золотая осень 2021» ООО «СХП «Новомарковское» (входит в ГК «Молвест») представило наибольшее число пород крупного рогатого скота, в том числе и редких для России бельгийских быков. 
Сотрудники сельхозпредприятия «Новомарковское» привезли из Воронежской области на выставку 11 голов крупного рогатого скота лучших молочных и мясных пород, заняв для них треть площадей павильона «Животноводство и племенное дело». Это наибольшее число животных, представленных на «Золотой осени» одной компанией.
В экспозиции участвовали молочные коровы-чемпионки пород джерсейская и монбельярд. Фермеры со всего мира выбирают их за высокие показатели жира и белка в молоке.
Но главная гордость Центра селекции и генетики «СХП «Новомарковское» – это быки и коровы породы бланк-блю бельж (бельгийская голубая). Группа «Молвест» первая завезла их в Россию в 2015 году. Сегодня животных этой породы выращивают на продажу только в «Новомарковском».
Основное преимущество животных породы бланк-блю бельж - высокий убойный выход до 75% (у других пород на 15-20% ниже). Мясо их отличается низким содержанием жира и холестерина, поэтому считается диетическим. Из-за большой мышечной массы они получили название «культуристов» и «бодибилдеров». Но несмотря на внушительные габариты, характер «бельгийских» быков добрый и спокойный.
«Порода бланк-блю бельж выведена бельгийскими учеными еще в 19 веке. И сегодня она очень популярна в Европе и США. Это отличный источник диетического мяса: по своим физико-химическим свойствам оно приравнивается к мясу индейки. Но в России об этом мало кто знает, включая рестораторов. Поэтому наша задача популяризировать породу, а выставка – одна из таких возможностей. Мы участвуем в «Золотой осени» уже в четвертый раз и ежегодно после нее число клиентов значительно расширяется», – отметил генеральный директор ООО «СХП «Новомарковское» Владимир Пулин.
В этом году выставка «Золотая осень» прошла на новой площадке в КВЦ «Патриот» в Московской области. В ней приняли участие более 100 экспонентов. В торжественной церемонии открытия приняли участие вице-премьер РФ Виктория Абрамченко и министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев.
ООО «СХП «Новомарковское» — одно из современных российских сельхозпредприятий. Основной специализацией его является молочное животноводство и выращивание технических и кормовых культур. Общая площадь сельхозугодий составляет около 40 тысяч гектаров. Общее поголовье КРС – 22,5 тыс. голов, которое представлено шестью породами: абердин-ангусская, бланк-блю бельж (бельгийская голубая), голштинская, монбельярд, джерсейская, красно-пёстрая. По всем породам предприятия имеет статус племенного репродуктора. Предприятие создано в 2006 году на базе колхоза «Правда». С 2012 года входит в состав ГК «Молвест».
(Источник: пресс-служба ГК «Молвест») 
Дата публикации: 10.10.2021
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Радужную форель и балтийского сига выращивают ярославские фермеры

Производство товарной рыбы в Ярославской области превысило 50 тонн в год. За последние четыре года объем производства товарной рыбы в регионе увеличился более чем в 2,5 раза – С 20 тонн в 2018 году до 53,2 тонны в 2021-м, – рассказала заместитель директо...

д рублей

д рублей

Об этом сообщила заместитель председателя Правительства РФ Виктория Абрамченко в ходе совещания по текущей ситуации в молочной отрасли и ее развитию 24 января В совещании приняли участие представители Минсельхоза, Минпромторга, Минфина, Минобрнауки, Росс...

чая передачи вируса птичьего гриппа человеку

чая передачи вируса птичьего гриппа человеку

По всему миру продолжаются вспышки птичьего гриппа. Так, по сообщению Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) в США, на 19 апреля было зарегистрировано 28,5 миллиона случаев птичьего гриппа среди домашней и коммерческой птицы и еще 631 среди ...

Подмосковные фермеры опережают крупные хозяйства по производительности меда и молока

Подмосковные фермеры опережают крупные хозяйства по производительности меда и молока

Всего на территории Подмосковья агробизнесом занимаются 739 крестьянских (фермерских) хозяйств Производство молока в Подмосковье с 2017 года выросло на 57% и достигло отметки в 32,4 тыс. тонн, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московск...

е производств требованиям международной схемы FSSC 22000

е производств требованиям международной схемы FSSC 22000

Высокое качество продукции – один из основных принципов работы предприятий Группы «ПРОДО». Система контроля качества и безопасности производства на птицефабриках и мясокомбинатах совершенствовалась годами В апреле 2022 года «ПРОДО Птицефабрика Пермская» ...

ины

ины

В Чили хорошо структурирован сектор свиноводства, который занимает 6-е место среди крупных экспортеров и 16-е место по объему мирового производства. Таких успехов удалось добиться благодаря балансу между внутренним и международным рынками, сообщает сайт p...

Почему курам нужна особенная соя

Почему курам нужна особенная соя

Крупный агрохолдинг в США экспериментирует с «куриной соей» Компании Perdue AgriBusiness и ZeaKal объявили о многолетнем соглашении, направленном на выращивание экологичной птицы за счет улучшения генетики сои и качества кормов, сообщает портал www.agric...

ка, торговавшего поддельными органическими яйцами

ка, торговавшего поддельными органическими яйцами

Управление по безопасности пищевых продуктов и потребительских товаров Нидерландов (NVWA) изъяло в общей сложности 750 000 евро наличными у торговца яйцами. Задержанного подозревают в мошенничестве с реализацией товара, сообщает nieuweoogst.nl.  Ранее пр...

лом году

лом году

25 животноводческих объектов построены и реконструированы в 2021 году в регионе по госпрограмме «Развитие агропромышленного комплекса Нижегородской области» «В Нижегородской области в минувшем году построен 21 новый животноводческий объект и четыре рекон...