Производители молока и соли не смогли обеспечить продбезопасность
Российские производители молока и соли не смогли выполнить в прошлом году план Минсельхоза по производству продукции. Показатели выпуска не соответствуют доктрине продовольственной безопасности. Эксперты объясняют, что уровень поддержки этих отраслей не достаточно поддерживается государством, пишут «Известия». Вместо планируемых объемов самообеспеченности страны по молоку в размере 90% за прошлый год молочники произвели лишь 81,5%. С производством соли дела обстоят хуже – 64,2% вместо предполагаемых 85%.
Наряду с показателями производства растет импорт соли и молока из зарубежных стран. Согласно статистике Федеральной таможенной службы, в 2015 году в страну ввезли 1,76 млн т соли, в прошлом же — 1,8 млн т. Импорт молока и молочных продуктов также увеличился — с 901 тыс. т до 942 тыс. т.
«Для того чтобы существенно нарастить производство молока, в стране недостаточно средств. На сегодняшний день по его производству мы отстали не только от Белоруссии, но и, допустим, от Киргизии. Кроме того, показатели, которые заявляются Минсельхозом, завышены. Если посмотреть реально, то у нас самообеспеченность по молоку составляет около 30%, а основные производители — личные подсобные хозяйства», - объяснила исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Людмила Маницкая.
«В России одни из крупнейших в мире запасов соли, производственные мощности позволяют и на 100% импортозаместить эту продукцию. В советские времена заводы производили до 14 млн т соли, а сейчас производят только 3 млн т. Дело в том, что большую роль играет географическое распределение солевых месторождений. В России добыча и производство соли сосредоточены в основном в Сибири и на Урале, зачастую возникают сложности с вагонными поставками соли в другие регионы. С учетом того, что стоимость соли в значительной мере зависит от затрат на логистику, для европейской части России сегодня ее бывает проще завезти из Белоруссии. Однако с введением новых заводов в Калужской и Тульской областях эти потребности будут закрыты», -обрисовал ситуацию с солью директор по развитию «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.
Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать
Торговые сети говорят поставщикам о необходимости снижения цен
Крупнейшие торговые сети страны направляют письма поставщикам продуктов питания о том, что необходимо снизить стоимость продуктов питания. Дело в том, что когда рос курс доллара, производители регулярно отправляли ритейлу письма о подорожании их продукции...
Возвращение на прилавки турецких цитрусовых сбило цены
После того, как Россия сняла ограничения на поставки в страну цитрусовых фруктов из Турции, на рынке началось заметное снижение стоимости этой категории товаров. Данные официальной статистики показывают, что цены на цитрусовые упали на 11-28%, представите...
«Евродон» принимает масштабные экспортные запросы от мировых лидеров
Уже в первые дни работы Продэкспо группа «Евродон», представившая на трех стендах новые линейки марок «Индолина» и «Утолина» (стенды 2010 и 2015 во втором зале второго павильона), получила крупные заявки на экспортные поставки индейки и утки в объемах свы...
Россельхознадзор снял запрет на поставки с двух белорусских предприятий
Треть российского сгущенного молока с сахаром – некачественная
Третья часть всего сущенного молока на прилавках магазинов в России – некачественная. Об этом заявило «Роскачество» после проведенного исследования. Было проверено 27 торговых марок продукции «сгущенное молоко цельное», в котором, согласно ГОСТу, должно б...
Минсельхоз намерен разрешить использовать молоко от лейкозных коров
Министерство сельского хозяйства России готовит поправки в технический регламент «О безопасности пищевой продукции», где намерен допустить использовать сырье от молочных коров, больных лейкозом. Дело в том, что вирус погибает после нагревания молока до 60...
РФ и Белоруссия обсудят поставки сельхозпродукции
Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев и глава Минсельхозпрода Белоруссии Леонид Заяц проведут встречу в Москве, где обсудят поставки сельхозпродукции в страны. В последнее время возникли проблемы с поставками белорусской молочки, и министры ...
Россия нарастит экспорт сельхозтоваров в ОАЭ
Россия нарастит экспорт товаров сельского хозяйства в Дубае. Заместитель министра сельского хозяйства России Сергей Левин рассказал, что по итогам выставки Gulfood в Дубае аграрии намерены заключить десятки новых контрактов на экспортные поставки, пишут «...
Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы
Министерство сельского хозяйства России намерено расширить список предприятий, которые могут получать государственное финансирование. Ведомство предлагает внести в имеющийся список производителей колбасных, макаронных и кондитерских изделий. Соответствующ...