Производители молока и соли не смогли обеспечить продбезопасность

Производители молока и соли не смогли обеспечить продбезопасность Российские производители молока и соли не смогли выполнить в прошлом году план Минсельхоза по производству продукции. Показатели выпуска не соответствуют доктрине продовольственной безопасности. Эксперты объясняют, что уровень поддержки этих отраслей не достаточно поддерживается государством, пишут «Известия».

Вместо планируемых объемов самообеспеченности страны по молоку в размере 90% за прошлый год молочники произвели лишь 81,5%. С производством соли дела обстоят хуже – 64,2% вместо предполагаемых 85%.

Наряду с показателями производства растет импорт соли и молока из зарубежных стран. Согласно статистике Федеральной таможенной службы, в 2015 году в страну ввезли 1,76 млн т соли, в прошлом же — 1,8 млн т. Импорт молока и молочных продуктов также увеличился — с 901 тыс. т до 942 тыс. т.

«Для того чтобы существенно нарастить производство молока, в стране недостаточно средств. На сегодняшний день по его производству мы отстали не только от Белоруссии, но и, допустим, от Киргизии. Кроме того, показатели, которые заявляются Минсельхозом, завышены. Если посмотреть реально, то у нас самообеспеченность по молоку составляет около 30%, а основные производители — личные подсобные хозяйства», - объяснила исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли Людмила Маницкая.

«В России одни из крупнейших в мире запасов соли, производственные мощности позволяют и на 100% импортозаместить эту продукцию. В советские времена заводы производили до 14 млн т соли, а сейчас производят только 3 млн т. Дело в том, что большую роль играет географическое распределение солевых месторождений. В России добыча и производство соли сосредоточены в основном в Сибири и на Урале, зачастую возникают сложности с вагонными поставками соли в другие регионы. С учетом того, что стоимость соли в значительной мере зависит от затрат на логистику, для европейской части России сегодня ее бывает проще завезти из Белоруссии. Однако с введением новых заводов в Калужской и Тульской областях эти потребности будут закрыты», -обрисовал ситуацию с солью директор по развитию «Руспродсоюза» Дмитрий Востриков.
Дата публикации: 14.04.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Европа обогнала Россию по росту цен на продукты

Европа обогнала Россию по росту цен на продукты

Цены на продукты питания в странах Европейского союза в феврале текущего года росли более высокими темпами, чем в Российской Федерации. За месяц продовольствие в ЕС подорожало на 0,9%, тогда, как в России этот показатель составил 0,2%, передает Росстат. О...

«Гидрострой» намерен стать крупнейшим производителем минтая в РФ

«Гидрострой» намерен стать крупнейшим производителем минтая в РФ

Компания «Гидрострой» планирует стать самым крупным в России производителем минтая. В ближайшее время компания намерена выкупить Преображенскую базу тралового флота. Стоимость сделки может составить 430 миллионов долларов. База владеет собственными 10 суд...

«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей

«Дикси» подсчитает дневной рацион своих покупателей

Крупный отечественный ритейлер «Дикси» намерен заняться новым проектом: каждый квартал планирует подсчитывать цену дневного рациона покупателей, исходя из стоимости более покупаемых продуктов в супермаркетах формата «у дома». В торговой сети отметили, что...

Россельхознадзор не пустил в РФ украинское сало

Россельхознадзор не пустил в РФ украинское сало

Украинские аграрии за минувшую неделю пытались не раз нарушить российские санкции и провезти на территорию Курской области свои продукты. Россельхознадзор обнаружил 19 нарушений, которые удалось пресечь и привлечь к административной ответственности, пишет...

Россияне стали меньше экономить на продуктах

Россияне стали меньше экономить на продуктах

Из данных, приведенных Initiative, стало известно, что граждане РФ начали меньше экономить на покупках продуктов питания и алкогольных напитков. Опросы показали, что к концу прошлого года на еду сокращали расходы 45% россиян, тогда как годом ранее этот по...

Ткачев: До 2828 года РФ экспортирует в Китай 52 млн т сельхозпродукции

Ткачев: До 2828 года РФ экспортирует в Китай 52 млн т сельхозпродукции

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев рассказал о том, что в рамках нового заключенного долгосрочного соглашения между нашей страной и Китаем на поставки продукции в Поднебесную за следующие 10 лет будет экспортировано 52 млн тонн сельхозпро...

РФ сняла ограничения на поставку некоторых турецких овощей

РФ сняла ограничения на поставку некоторых турецких овощей

Россельхознадзор по результатам проверок и исследований снял запреты на поставки в Россию некоторых категорий турецкой плодоовощной продукции, цветов. Об этом стало известно накануне, 9 марта. Заперт на поставки был наложен с 1 января прошлого года. Кроме...

Ткачев рассказал о влиянии 3 лет санкций на продуктовый рынок

Ткачев рассказал о влиянии 3 лет санкций на продуктовый рынок

Министр сельского хозяйства в интервью «РБК» рассказал, как сказались санкции на агропромышленном комплексе и продуктовом рынке страны в целом. Министр отметил, что эти годы стали для сельского хозяйства очень полезными, и удалось нарастить производство и...

В Россию вернется мексиканское мясо

В Россию вернется мексиканское мясо

В Россию в скором времени могут возобновиться поставки мяса и мясных продуктов из Мексики. Об этом на днях заявил министр сельского хозяйства Мексики Хосе Кальсада Ровироса. Российская и мексиканская стороны достигли предварительную договоренность в этом ...