Мировое производство огурцов страдает от повышения цен на энергоносители

Мировое производство огурцов страдает от повышения цен на энергоносители Мировое производство огурцов, которое во многих странах в значительной степени зависит от цен на энергоносители, пострадало от роста стоимости на газ и электричество. Некоторые страны-производители, включая Нидерланды и Францию, массово переходят на энергосберегающие технологии, чтобы обеспечить сохранение прибыльности производства. Несмотря на эти опасения, огурцы остаются популярным продуктом, особенно летом, сообщает сайт hortidaily.com 
Нидерланды и Бельгия: цены на энергоносители привели к уменьшению посевных площадей
Указанные страны в этом году по прогнозам экспертов не станут передовиками производства огурцов. Поскольку бельгийские и голландские тепличники заявили о сокращении посевных площадей.
Первый урожай в этих странах Европы ожидается в середине марта, на несколько недель позже, чем обычно, так как многие производители посадили овощи позже из-за энергетического кризиса.
Стоимость продукции была временно выше из-за снижения объемов производства. Из-за значительных изменений в сроках и графиках посадки в Нидерландах и Бельгии в этом году ожидаются пики и спады производства. В прошлом году также появился новый вирус огурца - желтый вирус, переносимый тыквенной тлей (CABYV). Это также может оказать влияние на производство.
Германия: рост импорта овощей
На немецком продовольственном рынке вырос импорт овощей из Бельгии и, прежде всего, из Нидерландов. Одновременно произошло сокращение поставок из Испании. В результате конкуренция усилилась, и цены упали, что привело к росту спроса на местном уровне.
В Австрии сезон тепличных овощей стартовал на последней неделе февраля, когда местные тепличные хозяйства начали поставлять свою продукцию. В связи с повышением цен на газ и упаковку производители прогнозируют повышение цен примерно на 10-15%. В прошлом сезоне в целом наблюдался очень высокий спрос на местные огурцы.
Испания: дыни уступают место производству огурцов
После небольшого повышения средней стоимости огурцов, выращенных в регионе  Альмерия, наблюдавшегося на прошлой неделе, стоимость товара, наконец, стабилизировалась. Поставки голландского огурца сместились по срокам почти на два месяца из-за задержки посевной компании. Перенесение сроков было необходимо ради  снижения затрат на производство, связанных с использованием энергии.
По мнению отраслевых экспертов, в Альмерии в ходе следующей весенней кампании ожидается значительное сокращение площадей под дынями.
Италия: покупатели берут огурцы «по акции»
Согласно последним статистическим данным, в 2021 году 10,8 млн итальянских семей (это половина домохозяйств страны) покупали огурцы. Стоимость одного килограмма составляет примерно 1,25 евро.
Органические огурцы играют в стране совершенно незначительную роль: всего 0,3% итальянских семей покупают органическую овощную продукцию. Хотя за последние 2 года эта цифра утроилась, она остается на очень низком уровне.
Фактор сезонности остается главным: больше всего овощей приобретается в летние месяцы. Поэтому сезонная корректировка потребления также важна для развития сегмента. 14% итальянских семей стараются покупать огурцы со скидкой.
Северная Америка: эксперты прогнозируют рост производства
В целом поставки огурцов в Северной Америке в настоящее время ограничены.
«Во многом этому способствовала необычно прохладная погода в Мексике», - сказал один производитель-грузоотправитель. – «Месяц назад произошло резкое похолодание, которое замедлило рост растений и повлияло на урожайность. Это уменьшило количество поставок».
Наряду со значительным производством в Мексике, существует также производство полевых огурцов из юго-восточных штатов, таких как Флорида и Джорджия. Также налажено тепличное производство длинных английских огурцов в Канаде.
Между тем, спрос на огурцы остается высоким, как и цены. Причем покупатели все больше интересуются органической продукцией.
Австралия: пик поставок пришелся на лето
В Австралии огурцы выращиваются круглый год, причем пик продаж пришелся на летние месяцы. Согласно отчетным данным, за «огуречный сезон», закончившийся в июне 2021 года, в стране произвели в общей сложности 89 650 тонн огурцов (на 5% меньше, чем в предыдущем году) на сумму 170,6 млн долларов.
Австралия экспортирует лишь небольшую часть общего объема продукции: 69 тонн отправлено на международный рынок на сумму 500 000 долларов. В настоящее время местные производители выращивают три основных сорта; Континентальные огурцы, наиболее распространенные, на которые приходится 57%, ливанские огурцы, - 31% соответственно, Qukes – 11%. Южная Австралия является основным регионом-поставщиком (43%), далее следуют Квинсленд (35%) и Западная Австралия (10%). Большинство огурцов производится в высокотехнологичных теплицах. Что касается розничных цен, то ливанские огурцы в настоящее время продаются в крупных супермаркетах по 1-2 доллара за штуку, в то время как Континентальные огурцы дороже на 3-4 доллара за штуку.
Китай: Пиковые цены на огурцы на весеннем фестивале
Китайские производители стремились попасть на Весенний фестиваль в Китае в начале февраля, чтобы увеличить продажи тепличных огурцов. Этот период является пиковым сезоном для производства и продажи овощей. В этом году цена за килограмм составляла более 3 юаней.
Растущий рыночный спрос и инвестиции на государственном уровне привели к увеличению производства тепличного огурца в таких провинциях, как Хэбэй и Шаньдун. Средняя урожайность составляет от 400 до 500 кг в год. Продукция обычно продается в местных супермаркетах.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 28.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

На «Дне Донского поля» представили достижения российской селекции

На «Дне Донского поля» представили достижения российской селекции

После двухлетнего перерыва крупнейший региональный сельхозфорум снова объединил на одном поле всех участников АПК региона. Программа мероприятия была очень насыщенная с особым вниманием к демпосевам российских сортов и гибридов сельхозкультур  Производст...

Француз из Гренобля выращивает в Коломне уникальный гибрид спаржевой брокколи

Француз из Гренобля выращивает в Коломне уникальный гибрид спаржевой брокколи

В России Николя Буассе вывел и запатентовал новый гибрид спаржевой брокколи «Никколини» 10 июня в России отметили день Фермера. В Подмосковье работают много уникальных фермерских хозяйств. Одно из таких находится в Коломне, рассказывает официальный сайт ...

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

«Агроном-сад» инвестирует 7,2 млрд рублей в развитие производства товарного яблока Липецкой области

16 июня на площадке Петербургского экономического форума генеральный директор «Агроном-сад» и губернатор Липецкой области Игорь Артамонов подписали соглашение, в рамках которого будет построено плодохранилище на 25,5 тысяч тонн стоимостью 3,1 млрд рублей ...

ра урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

ра урожая немецкие фермеры усмотрели теории заговора

О том, как строятся пшеничные продажи на самом деле и принципы получения максимальной выгоды от реализации урожая, рассказал эксперт рынка Немецкий агроаналитик и обозреватель зерновых рынок на портале Аgrarheute.com доктор Олаф Зинке пишет в своей стать...

Россияне едят бразильские арбузы

Россияне едят бразильские арбузы

Импорт арбузов и дынь из Бразилии превышает объемы этой продукции из Казахстана и Узбекистана С начала 2022 года в Санкт-Петербург под контролем должностных лиц Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора было ввезено 2,1 тыс. тонн имп...

а благодаря селекции

а благодаря селекции

Преимущества полбы в условиях участившейся ранней засухи обсудили эксперты на днях поля DLG в Германии. Не забыли и про овес «Овес и полба имеют преимущества в поле и на тарелке, но разница в цене с крупными рыночными культурами в настоящее время велика....

о поздних групп спелости

о поздних групп спелости

Вклад в отечественное семеноводство специалистов ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт кукурузы» в Пятигорске оценил глава краевого Минсельхоза Министр сельского хозяйства Ставропольского края Сергей Измалков с рабочим визитом посетил ФГ...

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Проблемы продовольственной безопасности в Нигерии начинаются с коррупции и заканчиваются отсутствием складов для хранения сельхозпродукции

Нигерия не бедная страна и хотела бы сократить импорт сельскохозяйственной продукции, если бы местную было где хранить, отметили участники национального вебинара по проблемам продовольственной безопасности Группа экспертов по пищевым продуктам на ежемеся...

Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро

Климатический кризис уже обошелся Германии более чем в 80 миллиардов евро

Около половины территории Европейского союза попала в аварийную засуху, которая вызовет снижение урожайности в ряде стран и лесные пожары Климатический кризис уже обошелся Германии в сумму свыше 80 миллиардов евро в виде ущерба, вызванного экстремальными...