Мировое производство огурцов страдает от повышения цен на энергоносители

Мировое производство огурцов страдает от повышения цен на энергоносители Мировое производство огурцов, которое во многих странах в значительной степени зависит от цен на энергоносители, пострадало от роста стоимости на газ и электричество. Некоторые страны-производители, включая Нидерланды и Францию, массово переходят на энергосберегающие технологии, чтобы обеспечить сохранение прибыльности производства. Несмотря на эти опасения, огурцы остаются популярным продуктом, особенно летом, сообщает сайт hortidaily.com 
Нидерланды и Бельгия: цены на энергоносители привели к уменьшению посевных площадей
Указанные страны в этом году по прогнозам экспертов не станут передовиками производства огурцов. Поскольку бельгийские и голландские тепличники заявили о сокращении посевных площадей.
Первый урожай в этих странах Европы ожидается в середине марта, на несколько недель позже, чем обычно, так как многие производители посадили овощи позже из-за энергетического кризиса.
Стоимость продукции была временно выше из-за снижения объемов производства. Из-за значительных изменений в сроках и графиках посадки в Нидерландах и Бельгии в этом году ожидаются пики и спады производства. В прошлом году также появился новый вирус огурца - желтый вирус, переносимый тыквенной тлей (CABYV). Это также может оказать влияние на производство.
Германия: рост импорта овощей
На немецком продовольственном рынке вырос импорт овощей из Бельгии и, прежде всего, из Нидерландов. Одновременно произошло сокращение поставок из Испании. В результате конкуренция усилилась, и цены упали, что привело к росту спроса на местном уровне.
В Австрии сезон тепличных овощей стартовал на последней неделе февраля, когда местные тепличные хозяйства начали поставлять свою продукцию. В связи с повышением цен на газ и упаковку производители прогнозируют повышение цен примерно на 10-15%. В прошлом сезоне в целом наблюдался очень высокий спрос на местные огурцы.
Испания: дыни уступают место производству огурцов
После небольшого повышения средней стоимости огурцов, выращенных в регионе  Альмерия, наблюдавшегося на прошлой неделе, стоимость товара, наконец, стабилизировалась. Поставки голландского огурца сместились по срокам почти на два месяца из-за задержки посевной компании. Перенесение сроков было необходимо ради  снижения затрат на производство, связанных с использованием энергии.
По мнению отраслевых экспертов, в Альмерии в ходе следующей весенней кампании ожидается значительное сокращение площадей под дынями.
Италия: покупатели берут огурцы «по акции»
Согласно последним статистическим данным, в 2021 году 10,8 млн итальянских семей (это половина домохозяйств страны) покупали огурцы. Стоимость одного килограмма составляет примерно 1,25 евро.
Органические огурцы играют в стране совершенно незначительную роль: всего 0,3% итальянских семей покупают органическую овощную продукцию. Хотя за последние 2 года эта цифра утроилась, она остается на очень низком уровне.
Фактор сезонности остается главным: больше всего овощей приобретается в летние месяцы. Поэтому сезонная корректировка потребления также важна для развития сегмента. 14% итальянских семей стараются покупать огурцы со скидкой.
Северная Америка: эксперты прогнозируют рост производства
В целом поставки огурцов в Северной Америке в настоящее время ограничены.
«Во многом этому способствовала необычно прохладная погода в Мексике», - сказал один производитель-грузоотправитель. – «Месяц назад произошло резкое похолодание, которое замедлило рост растений и повлияло на урожайность. Это уменьшило количество поставок».
Наряду со значительным производством в Мексике, существует также производство полевых огурцов из юго-восточных штатов, таких как Флорида и Джорджия. Также налажено тепличное производство длинных английских огурцов в Канаде.
Между тем, спрос на огурцы остается высоким, как и цены. Причем покупатели все больше интересуются органической продукцией.
Австралия: пик поставок пришелся на лето
В Австралии огурцы выращиваются круглый год, причем пик продаж пришелся на летние месяцы. Согласно отчетным данным, за «огуречный сезон», закончившийся в июне 2021 года, в стране произвели в общей сложности 89 650 тонн огурцов (на 5% меньше, чем в предыдущем году) на сумму 170,6 млн долларов.
Австралия экспортирует лишь небольшую часть общего объема продукции: 69 тонн отправлено на международный рынок на сумму 500 000 долларов. В настоящее время местные производители выращивают три основных сорта; Континентальные огурцы, наиболее распространенные, на которые приходится 57%, ливанские огурцы, - 31% соответственно, Qukes – 11%. Южная Австралия является основным регионом-поставщиком (43%), далее следуют Квинсленд (35%) и Западная Австралия (10%). Большинство огурцов производится в высокотехнологичных теплицах. Что касается розничных цен, то ливанские огурцы в настоящее время продаются в крупных супермаркетах по 1-2 доллара за штуку, в то время как Континентальные огурцы дороже на 3-4 доллара за штуку.
Китай: Пиковые цены на огурцы на весеннем фестивале
Китайские производители стремились попасть на Весенний фестиваль в Китае в начале февраля, чтобы увеличить продажи тепличных огурцов. Этот период является пиковым сезоном для производства и продажи овощей. В этом году цена за килограмм составляла более 3 юаней.
Растущий рыночный спрос и инвестиции на государственном уровне привели к увеличению производства тепличного огурца в таких провинциях, как Хэбэй и Шаньдун. Средняя урожайность составляет от 400 до 500 кг в год. Продукция обычно продается в местных супермаркетах.
Фото - pexels.com
Дата публикации: 28.02.2022
Источник: agroxxi.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Бактериальные экстракты нематод тестируют в органических виноградниках Испании

Бактериальные экстракты нематод тестируют в органических виноградниках Испании

Во время Международного семинара по виноградарству ученые рассказали о некоторых достижениях в разработке устойчивых методов защиты органических виноградников для борьбы с вредителями и болезнями виноградной лозы, такими как виноградная моль или серая гни...

востью к гербицидам создан для производства биодизеля

востью к гербицидам создан для производства биодизеля

США и Канада будут развивать производство камелины новых сортов Компания Sustainable Oils, дочерняя компания калифорнийской фирмы Global Clean Energy, позиционирует себя как крупнейший в мире селекционер, производитель семян и покупатель зерна. Недавно к...

ополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

ополнительно выделило 7 млрд рублей на поддержку программы сельской ипотеки

Федеральный центр продолжит субсидирование ставок по льготным ипотечным кредитам для постройки или приобретения жилья в сельской местности. Распоряжение о выделении на эти цели 7 млрд рублей из резервного фонда подписал председатель Правительства РФ Михаи...

Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет

Пакистан увеличит производство пищевого масла с 0,7 до 4,8 млн тонн за 10 лет

К этому шагу правительство побудили огромные расходы на импорт пальмового масла Пакистанское правительство, стремясь привести страну к самообеспечению продовольственными товарами, особенно пищевым маслом, запланировало увеличение годового внутреннего про...

Фонио как новая товарная культура Западной Африки

Фонио как новая товарная культура Западной Африки

Фонио или росичка тонкая из семейства просовых является родственником риса и проса, питательное и устойчивое к засухе, станет перспективным суперпродуктом для регенеративного земледелия, если решится вопрос с обработкой Мир полагается на три основные кул...

Депутат Госдумы выступил за отмену для фермеров обязательной регистрации в системе ФГИС Зерно в этом году

Депутат Госдумы выступил за отмену для фермеров обязательной регистрации в системе ФГИС Зерно в этом году

Фермеры считают, что требования системы ФГИС Зерно во многом избыточны и трудновыполнимы для малых форм хозяйствования Среди важных вопросов, которые обсуждали на заседании Комиссии Госсовета РФ по направлению «Сельское хозяйство» был вопрос внедрения си...

Противоградовую защиту сельхозкультур в Адыгее возьмут на федеральное финансирование

Противоградовую защиту сельхозкультур в Адыгее возьмут на федеральное финансирование

Важность защиты регионального АПК от градобития отметил председатель Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Алексей Майоров в рамках расширенного заседания В рамках расширенного заседания Комитета СФ по аграрно-продовольст...

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

В Тамбовской области впервые начали разводить семена гибрида подсолнечника

Агрохолдинг «Тамбовагропромхимия» в этом году выделил 100 га под семеноводство подсолнечника. Компания будет создавать семена стрессо- и болезнеустойчивого гибрида «Савана» Для северо-восточной зоны Центрального Черноземья такой опыт является новым. Как ...

Глобальный продовольственный кризис обнулился?

Глобальный продовольственный кризис обнулился?

После того, как мировые цены на продовольствие достигли пиковых значений под мрачные прогнозы некоторых организаций и политиков о тотальном голоде, фермеры увеличили площади под важными культурами и собирают или готовятся собрать рекордные урожаи О стаби...