Бактерии под контролем

Бактерии под контролем Новая технология Тест-пластина Petrifilm® LAB для определения молочнокислых бактерий позволяет подсчитать количество молочнокислых бактерий, которые являются не только полезной функциональной микрофлорой, но и могут быть причиной порчи пищевых продуктов. Это особенно актуально для пищевых предприятий, на которых необходимо повышать стандарты гигиены.

Эксперты компании 3М представили разработку во время обучающего семинара по контролю пищевой безопасности на 15-й международной выставке оборудования и технологий для животноводства, молочного и мясного производств «Молочная и мясная индустрия». Они рассказали о том, как данное решение способно помочь оптимизировать качество выпускаемой продукции, защитить бренд производителя, снизить риски, улучшить производственную эффективность и повлиять на прибыльность предприятия.

«Новинка привлекла огромный интерес со стороны пищевых производителей, так как она позволяет не только ускорить получение результатов, но и сократить время на подготовку анализа», - отметил Иван Казаков, руководитель по продажам и маркетингу отдела Пищевой безопасности.

Информация о компании 3М

Компания 3М использует достижения науки, чтобы ежедневно совершенствовать жизнь людей по всему миру. В 2015 году объем продаж компании составил более 30 млрд долл. США, треть из которых составляют продукты, разработанные в течение последних пяти лет. За последние пять лет сумма инвестиций в научно-исследовательскую деятельность достигла 8,5 млрд долл. США, а общее количество патентов составило 105 000. Продукцию компании 3М можно приобрести в более чем 200 странах мира. Узнайте о научных решениях, воплощенных компанией 3М в жизнь, на сайте www.3mrussia.ru.
Дата публикации: 06.03.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Из-за запрета турецких томатов российские аграрии выиграли 500 млн долларов

Роспотребнадзор намерен ввести штрафы за поставку в РФ «санкционки»

Роспотребнадзор намерен ввести штрафы за поставку в РФ «санкционки»

Роспотребнадзор намерен ввести новое наказание за транспортировку, хранение и распространения продукции, которая попадает в списки запрещенной для ввоза и реализации в России. Для этого служба разработала законопроект, вносящий в Кодекс РФ об администрати...

Самый дорогой сыр в мире может стать российским

Самый дорогой сыр в мире может стать российским

В селе Засавица на севере Сербии ферма выпускает сыр из ослиного молока, 1 кг которого стоит 1 тыс. евро. Приобрести ферму может российская энергетическая компания. Директор уникального заповедника природы "Засавица" Слободан Симич рассказал, что договор ...

Ритейл сокращает торговые площади

Ритейл сокращает торговые площади

Согласно данным, приведенным в исследовании «Infoline-аналитики», в минувшем году было зафиксировано самое большое количество сокращений торговых площадей продовольственного ритейла. Причем эта тенденция коснулась не только небольших региональных ритейлер...

Россельхознадзор сообщает об участившемся реэкспорте турецких томатов из Беларуси

Россельхознадзор сообщает об участившемся реэкспорте турецких томатов из Беларуси

Россельхознадзор зафиксировал резкий рост поставок турецких томатов в Белоруссию. По итогам одного месяца объем импорта помидоров из Турции в республику в два раза превысил годовые закупки этого овоща. Контрольная служба опасается, что Россию ждет рекордн...

Минпромторг: Перебоев с поставками продуктов зафиксировано не было

Минпромторг: Перебоев с поставками продуктов зафиксировано не было

Статс-секретарь, замминистра промышленности и торговли Виктор Евтухов рассказал о том, что в ведомство не поступали обращения о перебоях с поставками продуктов большегрузным транспортом. Никаких изменений в ассортименте и скачках цен зафиксировано не было...

Данкверт посоветовал вернуться к советским стандартам качества

Данкверт посоветовал вернуться к советским стандартам качества

Российским производителям продовольствия предложили вернуться к советским стандартам качества. Такое предложение озвучил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт в интервью телеканалу «Россия 24». «Нужно сегодня возвращаться к тем стандартам, которые были ...

Россия отправит первый поезд с продуктами на экспорт в Китай

Россия отправит первый поезд с продуктами на экспорт в Китай

Россия налаживает поставки продукции сельского хозяйства в соседнее государство – Китай. Первый поезд с отечественным продовольствием отправится в Китай уже 31 марта, однако конечный маршрут пока не был выбран, пишет «Коммерсант». По данным, Российский эк...

Россия и ФРГ обсуждают восстановление торговли сельхозпродукцией

Россия и ФРГ обсуждают восстановление торговли сельхозпродукцией

В ходе встречи министра сельского хозяйства России Александра Ткачева и его германского коллеги Кристиана Шмидта на полях сельскохозяйственной G20 обсуждался вопрос о восстановлении торговли сельхозпродукцией в случае отмены российского продэмбарго. ...