Экс-владелец сети Globus будет выпускать сыры под Рязанью

Экс-владелец сети Globus будет выпускать сыры под Рязанью Бывший собственник Globus в России Йоханнес Толай намерен заниматься производством твердых сыров в Рязанской области. Недавно он стал соучредителем ООО «Голдинские продукты питания». На начальных этапах предприятие намерено выпускать 25 тонн сыров в год, пишет «Коммерсант». Сыроварня планирует производить сыры среднего и премиального ценового сегмента, которые не будут уступать по качеству швейцарским, поделился планами Йоханнес Толай. Сырье для работы завода соучредитель намерен закупать в ближайших фермерских хозяйствах. Выпуск первой продукции запланирован на 2018 год. Совладелец объясняет, что перейти в другую отрасль сельского хозяйства решил из-за продуктовых санкций. В связи с продуктовым эмбарго, на рынке образовалась незаполненная ниша. Эксперты говорят о том, что российские молочники не успели нарастить выпуск сыров в полном объеме. Однако после снятия контрсанкций отечественной продукции будет тяжело конкурировать с западными аналогами. Объем инвестиций в реализацию проекта Толай не назвал. Исполнительный директор Молочного союза России Людмила Маницкая оценивает минимальный объем инвестиций в проект в 100 млн руб. Исполнительный директор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов считает заявленные объемы производства сыра адекватными, учитывая объем рынка сыров премиум-класса.
Дата публикации: 19.01.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Мороженщики пожаловались на резкий рост цен на сливочное масло

Мороженщики пожаловались на резкий рост цен на сливочное масло

Производители мороженого в лице гендиректор Союза мороженщиков России Валерия Елхова написали жалобу в Федеральную антимонопольную службу, где посетовали на резкий рост стоимости сливочного масла. «Начиная с ранней осени неожиданно подскочила цена на слив...

Выручка «Магнита» по итогам года выросла на 12,8%

Выручка «Магнита» по итогам года выросла на 12,8%

Выручка крупнейшей в России продуктовой сети «Магнит» за минувший год выросла на 12,8%. Об этом свидетельствуют итоговые данные, опубликованные на официальном сайте ритейлера. Также выручка торговой сети впервые превысила планку в один триллион рублей, пи...

Крым накормит страну рыбой

Крым накормит страну рыбой

В Росрыболовстве рассказали, что в скором времени в Крыму начнется строительство крупного агрокомплеса, который будет заниматься глубокой переработкой рыбы. Сырье туда будет поставляться из Черного и Азовского морей. Эксперты подсчитали, что строительство...

Роспотребнадзор предлагает внести уголовную ответственность за фальсификат

Роспотребнадзор предлагает внести уголовную ответственность за фальсификат

Главный санитарный врач Российской Федерации Анна Попова сообщила, что Россельхознадзор предлагает ввести уголовную ответственность за производство фальсифицированных продуктов питания. Такая мера поможет стать производителям более ответственными и сознат...

Дмитрий Медведев: Бояться не надо, никто санкций не отменит

Дмитрий Медведев: Бояться не надо, никто санкций не отменит

Премьер-министр Российской Федерации Дмитрий Медведев заявил о том, что отечественным сельхозтоваропроизводителям не стоит бояться отмены продовольственных санкций в отношении Евросоюза, так как в ближайшем будущем этого не планируется, пишут «РИА Новости...

Россия начнет поставки сырья животного происхождения в Ирак

Россия начнет поставки сырья животного происхождения в Ирак

Россельхознадзор намерен расширить сотрудничество с Ираком. С 1 января будущего года страна начнет поставки с российских предприятий сырья животного происхождения. Иракские специалисты проведут проверки, и одобренные ими предприятия начнут поставки, пишут...

Агрохолдинг «АФГ Националь» на треть увеличил продажи фасованной продукции

Агрохолдинг «АФГ Националь» на треть увеличил продажи фасованной продукции

Агропромышленный холдинг «АФГ Националь» увеличил объёмы продаж брендированной фасованной продукции собственного производства по итогам 2016 года на 29,68% . Продажи хлопьев и каш ТМ «Русский завтрак» выросли на 30,80%, круп в варочных пакетах ТМ «PROSTO»...

Объемы производства хлеба упали до уровня 2014 года

Объемы производства хлеба упали до уровня 2014 года

Росстат привел данные, согласно которым в России в минувшем году упало количество произведенных хлебобулочных изделий. По подсчетам экспертов, производство хлеба примерно равно объемам 2014 года. По подсчетам, хлебопеки в прошлом году произвели 6 644,4 ты...

Из-за запрета турецких томатов российские аграрии выиграли 500 млн долларов