Экс-владелец сети Globus будет выпускать сыры под Рязанью

Экс-владелец сети Globus будет выпускать сыры под Рязанью Бывший собственник Globus в России Йоханнес Толай намерен заниматься производством твердых сыров в Рязанской области. Недавно он стал соучредителем ООО «Голдинские продукты питания». На начальных этапах предприятие намерено выпускать 25 тонн сыров в год, пишет «Коммерсант». Сыроварня планирует производить сыры среднего и премиального ценового сегмента, которые не будут уступать по качеству швейцарским, поделился планами Йоханнес Толай. Сырье для работы завода соучредитель намерен закупать в ближайших фермерских хозяйствах. Выпуск первой продукции запланирован на 2018 год. Совладелец объясняет, что перейти в другую отрасль сельского хозяйства решил из-за продуктовых санкций. В связи с продуктовым эмбарго, на рынке образовалась незаполненная ниша. Эксперты говорят о том, что российские молочники не успели нарастить выпуск сыров в полном объеме. Однако после снятия контрсанкций отечественной продукции будет тяжело конкурировать с западными аналогами. Объем инвестиций в реализацию проекта Толай не назвал. Исполнительный директор Молочного союза России Людмила Маницкая оценивает минимальный объем инвестиций в проект в 100 млн руб. Исполнительный директор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов считает заявленные объемы производства сыра адекватными, учитывая объем рынка сыров премиум-класса.
Дата публикации: 19.01.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Минсельхоз предложил ввести маркировку для осетрины и черной икры

Минсельхоз предложил ввести маркировку для осетрины и черной икры

Министерство сельского хозяйства России обратилось к Правительству с предложением ввести обязательную маркировку на осетрину и черную икру, как это было сделано незадолго до этого с меховыми изделиями. Министерство считает этим категории продуктов товарам...

В РФ появятся «молокорастительные» продукты

В РФ появятся «молокорастительные» продукты

До конца текущего года будет разработан новый стандарт, согласно которому молочные продукты, которые более, чем на половину состоят из растительных жиров, теперь будут называться «молокорастительными». ВНИИ молочной промышленности разрабатывает стандарт н...

Губернаторам посоветовали развивать рынки и ярмарки

Губернаторам посоветовали развивать рынки и ярмарки

Губернаторам российских регионов совместно с Федеральной антимонопольной службой посоветовали больше внимания уделять ценообразованию, а также развивать либеральные формы торговли продукцией сельского хозяйства – ярмарки, рынки, выставки. Такие рекомендац...

Ткачев: Будут сняты ограничения с ряда белорусских предприятий

Ткачев: Будут сняты ограничения с ряда белорусских предприятий

Глава российского министерства сельского хозяйства России Александр Ткачев рассказал о том, что ведомство снимет ряд ограничений на поставку продовольствия и сельхозтоваров с ряда белорусских предприятий. Такое заявление было сделано в ходе эфира телекана...

Возвращение на прилавки турецких цитрусовых сбило цены

Возвращение на прилавки турецких цитрусовых сбило цены

После того, как Россия сняла ограничения на поставки в страну цитрусовых фруктов из Турции, на рынке началось заметное снижение стоимости этой категории товаров. Данные официальной статистики показывают, что цены на цитрусовые упали на 11-28%, представите...

Грузия занялась реэкспортом турецких помидоров в Россию

Грузия занялась реэкспортом турецких помидоров в Россию

Грузия семикратно нарастила поставки помидоров в Россию, эксперты говорят о том, что соседнее государство заниматься реэкспортом турецких томатов в нашу страну. Данные Института статистики Турции (правительственный орган) гласят, что по итогам прошлого го...

Россия и Китай заключили долгосрочный контракт на поставку сельхозпродукции

Россия и Китай заключили долгосрочный контракт на поставку сельхозпродукции

В Министерстве сельского хозяйства России состоялась церемония подписания долгосрочного контракта между Россией и Китаем, согласно которому в Поднебесную теперь будет поставляться российская продукция сельского хозяйства, пишет «Интерфакс». Такое соглашен...

Россия начнет поставки мяса в Японию

Россия начнет поставки мяса в Японию

Россия наладит экспорт мяса в Японию. Компания из Приморского края «Ратимир» намерена начать поставки не раньше первого полугодия следующего года. Японские специалисты уже провели инспекции на предприятии, и теперь «Ратимир» ищет партнеров. Япония одобрил...

Крым накормит страну рыбой

Крым накормит страну рыбой

В Росрыболовстве рассказали, что в скором времени в Крыму начнется строительство крупного агрокомплеса, который будет заниматься глубокой переработкой рыбы. Сырье туда будет поставляться из Черного и Азовского морей. Эксперты подсчитали, что строительство...