Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи

Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи Высокая стоимость продовольствия и падение реальных доходов заставили россиян пересмотреть походы к собственному рациону. Согласно данным, которые привел Росстат в подготовленном сборнике «Регионы России. Социально-экономические показатели», за период с 2013 по 2015 год мясо и рыбу граждане стали заменять овощами, пишет «РБК». Покупки мясных продуктов упали, в годовом выражении сокращение составило в среднем 2 кг на человека, покупки рыбы упали на 5 кг. Потребление молока и молочных продуктов сократились более всего - на 9 кг. Меньше стали использовать растительное масло, объем на человека упал на 200 г в 2015 году по сравнению с 2014 годом. Зато выросло потребление картошки, ее в среднем россиянин в 2015 году употреблял по 112 кг, это на 1 кг больше, чем в предыдущие несколько лет. Подушевое потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг. Количество потребляемых яиц и хлеба осталось стабильным.
Дата публикации: 11.01.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Новогодний стол Медведева будет состоять из орловских продуктов

Новогодний стол Медведева будет состоять из орловских продуктов

Глава Орловской области Вадим Потомский заявил, что в этом году из региона в Правительство РФ отправятся корзины с продуктами региональных производителей. Ранее премьер-министр России Дмитрий Медведев сделал заявление, что на его новогоднем столе будет пр...

Минпромторг и Минфин надеются на запуск продпомощи в этом году

Минпромторг и Минфин надеются на запуск продпомощи в этом году

Минпромторг РФ совместно с Минфином рассчитывают, что программу продовольственной помощи запустят уже в текущем году. Об этом стало известно от главы Минпромторга Дениса Мантурова. «Мы очень рассчитываем, что в этом году мы стартанем с этой программой», -...

Минсельхоз опроверг информацию о дефиците риса

Россия и ФРГ обсуждают восстановление торговли сельхозпродукцией

Россия и ФРГ обсуждают восстановление торговли сельхозпродукцией

В ходе встречи министра сельского хозяйства России Александра Ткачева и его германского коллеги Кристиана Шмидта на полях сельскохозяйственной G20 обсуждался вопрос о восстановлении торговли сельхозпродукцией в случае отмены российского продэмбарго. ...

Доктрину продбезопасности переориентируют на экспорт

Доктрину продбезопасности переориентируют на экспорт

Министерство сельского хозяйства России предлагает внести поправки в Доктрину продовольственной безопасности, согласно которым существенно меняются критерии объемов производства продукции для обеспечения внутренних нужд страны. Долю отечественных производ...

Возвращение на прилавки турецких цитрусовых сбило цены

Возвращение на прилавки турецких цитрусовых сбило цены

После того, как Россия сняла ограничения на поставки в страну цитрусовых фруктов из Турции, на рынке началось заметное снижение стоимости этой категории товаров. Данные официальной статистики показывают, что цены на цитрусовые упали на 11-28%, представите...

Турция ждет активных шагов по снятию эмбарго со стороны России

Турция ждет активных шагов по снятию эмбарго со стороны России

Министр экономики Турции Нихат Зейбекчи рассказал представителям общественности, что страна ждет, когда Россия начнет предпринимать более активные шаги, направленные на снятие ограничений на поставки турецкой продукции. «Несмотря на политическую волю през...

Александр Ткачев о продовольственной безопасности

Александр Ткачев о продовольственной безопасности

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев в интервью для газеты «Коммерсант» рассказал о том, как страна справляется с обеспечением продовольственной безопасности, и какие продукты пока заместить не удалось. На вопрос о том, как изменилась ситуа...

ФАС начнет разбирательство с «Черкизово»

ФАС начнет разбирательство с «Черкизово»

Крупный агрохолдинг «Мираторг» пожаловался в Федеральную антимонопольную службу России на Черкизово. По мнению компании, Черкизово скопировало «до смешения» упаковку мяса для запекания, которую «Мираторг» выпускает в продажу начиная с 2010 года, пишет «РБ...