Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи

Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи Высокая стоимость продовольствия и падение реальных доходов заставили россиян пересмотреть походы к собственному рациону. Согласно данным, которые привел Росстат в подготовленном сборнике «Регионы России. Социально-экономические показатели», за период с 2013 по 2015 год мясо и рыбу граждане стали заменять овощами, пишет «РБК». Покупки мясных продуктов упали, в годовом выражении сокращение составило в среднем 2 кг на человека, покупки рыбы упали на 5 кг. Потребление молока и молочных продуктов сократились более всего - на 9 кг. Меньше стали использовать растительное масло, объем на человека упал на 200 г в 2015 году по сравнению с 2014 годом. Зато выросло потребление картошки, ее в среднем россиянин в 2015 году употреблял по 112 кг, это на 1 кг больше, чем в предыдущие несколько лет. Подушевое потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг. Количество потребляемых яиц и хлеба осталось стабильным.
Дата публикации: 11.01.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Минсельхоз предлагает запретить антибиотики в меде

Министерство сельского хозяйства России планирует внести изменения в технический регламент Таможенного союза о запрете антибиотиков в меде. На сегодняшний день около половины всего продукта содержит вредные вещества. Речь идет о метаболитах нитрофуранов и...

Александр Ткачев о продовольственной безопасности

Александр Ткачев о продовольственной безопасности

Министр сельского хозяйства России Александр Ткачев в интервью для газеты «Коммерсант» рассказал о том, как страна справляется с обеспечением продовольственной безопасности, и какие продукты пока заместить не удалось. На вопрос о том, как изменилась ситуа...

Ткачев поддержал позицию Данкверта в отношении Белоруссии

Ткачев поддержал позицию Данкверта в отношении Белоруссии

Глава российского Минсельхоза Александр Ткачев считает правильной позицию главы Россельхознадзора Сергея Данкверта относительно продуктов из Белоруссии, которая не раз предъявляла претензии к запрету на поставки некоторых товаров в нашу страну. «Когда мы ...

В Россию вернется мексиканское мясо

В Россию вернется мексиканское мясо

В Россию в скором времени могут возобновиться поставки мяса и мясных продуктов из Мексики. Об этом на днях заявил министр сельского хозяйства Мексики Хосе Кальсада Ровироса. Российская и мексиканская стороны достигли предварительную договоренность в этом ...

Новогодний стол Медведева будет состоять из орловских продуктов

Новогодний стол Медведева будет состоять из орловских продуктов

Глава Орловской области Вадим Потомский заявил, что в этом году из региона в Правительство РФ отправятся корзины с продуктами региональных производителей. Ранее премьер-министр России Дмитрий Медведев сделал заявление, что на его новогоднем столе будет пр...

Глава Россельхознадзора рассказал о белорусском реэкспорте

Глава Россельхознадзора рассказал о белорусском реэкспорте

Глава Россельхознадзора Сергей Данкверт заявил о фактах реэкспорта европейской запрещенной продукции в Россию через Белоруссию Глава контролирующего ведомства отметил, что борьба с контрафактом началась не в последнее время, а ведется уже с 2014 года, и у...

Россельхознадзор запретил поставки мяса из Новой Зеландии

Россельхознадзор запретил поставки мяса из Новой Зеландии

Россельхознадзор вводит полный запрет на поставки говядины из Новой Зеландии. Причиной к такому решению послужило обнаружение рактопамина в мясе, это вещество, используемое в качестве кормовой добавки для увеличения мышечной массы. Такую информацию предос...

В РФ растут цены на курятину

В РФ растут цены на курятину

Стоимость куриного мяса в России достигла своего максимального значения за последние два года. Согласно данным Государственной службы статистики, цена на охлажденное и замороженное куриное мясо в стране по итогам декабря составило в среднем 138,49 рублей ...

Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы

Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы

Министерство сельского хозяйства России намерено расширить список предприятий, которые могут получать государственное финансирование. Ведомство предлагает внести в имеющийся список производителей колбасных, макаронных и кондитерских изделий. Соответствующ...