Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи

Мясо и молоко на столе россиян стали заменять овощи Высокая стоимость продовольствия и падение реальных доходов заставили россиян пересмотреть походы к собственному рациону. Согласно данным, которые привел Росстат в подготовленном сборнике «Регионы России. Социально-экономические показатели», за период с 2013 по 2015 год мясо и рыбу граждане стали заменять овощами, пишет «РБК». Покупки мясных продуктов упали, в годовом выражении сокращение составило в среднем 2 кг на человека, покупки рыбы упали на 5 кг. Потребление молока и молочных продуктов сократились более всего - на 9 кг. Меньше стали использовать растительное масло, объем на человека упал на 200 г в 2015 году по сравнению с 2014 годом. Зато выросло потребление картошки, ее в среднем россиянин в 2015 году употреблял по 112 кг, это на 1 кг больше, чем в предыдущие несколько лет. Подушевое потребление кабачков, тыквы и арбузов выросло с 2013 по 2015 год на 2 кг. Количество потребляемых яиц и хлеба осталось стабильным.
Дата публикации: 11.01.2017
Источник: agro.ru

Возможно эти новости Вам будет интересно прочитать

Минпромторг и Минфин надеются на запуск продпомощи в этом году

Минпромторг и Минфин надеются на запуск продпомощи в этом году

Минпромторг РФ совместно с Минфином рассчитывают, что программу продовольственной помощи запустят уже в текущем году. Об этом стало известно от главы Минпромторга Дениса Мантурова. «Мы очень рассчитываем, что в этом году мы стартанем с этой программой», -...

Белоруссия наращивает реэкспорт польских товаров в РФ

Белоруссия наращивает реэкспорт польских товаров в РФ

Белоруссия может нарастить реэкспорт в России продукции из стран, которые входят в список запрещенных для поставок продуктов. Согласно данным, приведенным Национальным статистическим комитетом Белоруссии, за минувший год белорусские предприятия вдвое нара...

Тюменские власти построят рынки по примеру испанских

Тюменские власти построят рынки по примеру испанских

Тюменские власти намерены открыть муниципальные рынки, которые пользуются большой популярностью в Испании. По мнению руководства, этот ценный опыт вполне придется по душе горожанам. Как рассказал А. Сидоров, замдиректора департамента потребительского рынк...

Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы

Минсельхоз поддержит кондитеров и производителей колбасы

Министерство сельского хозяйства России намерено расширить список предприятий, которые могут получать государственное финансирование. Ведомство предлагает внести в имеющийся список производителей колбасных, макаронных и кондитерских изделий. Соответствующ...

Названы риски для продбезопасности в ЮФО

Названы риски для продбезопасности в ЮФО

Секретарь Совета безопасности РФ Николай Патрушев перечислил возможные риски относительно продбезопасности в ЮФО. Нехватка продовольствия в регионе может произойти из-за незаконного оборота продовольственных товаров, запрещенных к ввозу в РФ, фальсификаци...

Мясных интервенций не будет

Мясных интервенций не будет

В Министерстве сельского хозяйства России рассказали  о том, что проведение мясных интервенций в нынешних условиях рынка является нецелесообразным. Сезонные ценовые колебания на этом рынке небольшие, и проведение государственных закупок будет лишней трато...

Ткачев поддержал позицию Данквера в отношении Белоруссии

Ткачев поддержал позицию Данквера в отношении Белоруссии

Глава российского Минсельхоза Александр Ткачев считает правильной позицию главы Россельхознадзора Сергея Данкверта относительно продуктов из Белоруссии, которая не раз предъявляла претензии к запрету на поставки некоторых товаров в нашу страну. «Когда мы ...

Поставки сыра из стран дальнего зарубежья упали почти в два раза

Поставки сыра из стран дальнего зарубежья упали почти в два раза

Россияне начали все больше отдавать предпочтение сырам отечественного производства. Согласно данным Минсельхоза, с начала текущего года по 16 апреля импорт сыров из стран дальнего зарубежья сократился на 43,6% в сравнении с аналогичным периодом прошлого г...

Nestle выступает против надписей о наличии пальмового масла

Nestle выступает против надписей о наличии пальмового масла

Крупнейший в мире производитель продовольственных товаров Nestle направил обращение в Минсельхоз с просьбой отменить требование об обязательном указании в составе продукта наличия пальмового мяса. По мнению производителя, такая информация отпугнет покупат...