Мёд

Пчелиный мед как продукт питания и лечебное средство от многих болезней применяют с незапамятных времен, Лечебные свойства меда объясняются содержанием в нем многих видов простых Сахаров, минеральных солей, витаминов, ферментов, кислот и многих других веществ.
Мед благодаря усваиваемости и насыщенности биологически активными веществами способствует профилактике и лечению сердечно-сосудистых и легочных, нервных, простудных, кожных, глазных заболеваний, а также лечению ран. Он регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, почек. Широко применяется в косметике.
Мед при нагревании и длительном хранении темнеет, снижаются его лечебные, бактерицидные свойства и аромат.
Падевый мед относили к меду низшего качества и в прошлом использовали только в кондитерской промышленности. В настоящее время в Западной Европе падевый мед благодаря повышенному содержанию в нем минеральных веществ считается целебным и ценится дороже лучших цветочных медов. Особенно он по-юзен для людей, у которых пониженное содержание гемоглобина  в крови, вялость кишечника  и др.
Н.Н. Зарецкий

Источник: книга "Уход за пчелами"

Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать

Обращение с пчёлами

Обращение с пчёлами

Пчелы, в отличие от домашних животных, не знают своего хозяина, поэтому важно уметь обращаться с ними при работе. Прежде всего необходимо спокойствие и уверенность. Немаловажное значение имеет одежда. Она должна быть выполнена из светлого материала, без в...

Работа в первые дни после выставки пчел

Работа в первые дни после выставки пчел

В день выставки пчел, кроме наблюдений за облетом, обычно на большой пасеке мало что удается сделать. Однако пчеловоды стремятся уплотнить рабочий день, так как хорошая погода может смениться длительным похолоданием и уже перезимовавшие семьи по нелепым п...

Гастрит

В стакане теплой воды (45 град.) разведите 1 ст.л. меда. Принимайте за 40 мин. до еды 3 раза в день....

Уход за пчёлами осенью

Уход за пчёлами осенью

Осенние работы по подготовке пчел к зимовке в средней полосе страны начинают после окончания медосбора. Оттягивать - эти работы на более поздние сроки нельзя. Успех зимовки и продуктивность пчел в следующем сезоне во многом зависит от своевременности и ка...

Противороевые меры

Противороевые меры

В большинстве случаев роение пчел для пасеки невыгодно, особенно у пчеловодов-любителей, не имеющих возможности все время быть около пчел и охранять рои. При допущении роения требуется больше времени и труда для осмотра семей, поимки и посадки роев. При н...

Выбор места для размещения пасеки

Выбор места для размещения пасеки

Для небольшого количества пчелиных семей почти всюду имеются медоносные растения как для развития пчел, так и для получения товарного меда. Однако, прежде чем организовать пасеку, необходимо узнать, есть ли поблизости пчелы и каково их состояние. Если пче...

О подкормке пчел

О подкормке пчел

Для хорошего медосбора необходимо нарастить силу пчелосемей без матки-помощницы, для чего требуется вызвать матку на обильное червление ранней весной. Поэтому после облета пчел я приступаю к подкормке их, независимо от того, что в ульях имеются еще зимние...

Приобретение пчёл

Приобретение пчёл

Начинать   разводить  пчел  лучше с  приобретения  двух-трех пчелиных  семей.   В  случае   гибели  в  одной  из  них  матки  или  ослабления семьи будет возможность оказать ей помощь. Получив практический   навык  на   небольшом   числе  пчелиных  семей,...

Подсадка маток

Подсадка маток

Безматочные пчелиные семьи при наличии молодых пчелиных личинок предпочитают выводить свою матку, чем принимать ее от других семей. Чем сильнее семья, тем хуже она принимает подсаживаемую матку. Способов подсадки маток много, но успех в подсадке в большей...