Сохраняем витаминчики
- Перелейте нектар в стеклянные банки, керамическую посуду или деревянные бочонки. Не храните мед в пластиковой или металлической таре - они выделяют опасные вещества.
- Поставьте в темное место, куда не проникают прямые солнечные лучи и нет повышенной влажности. Иначе мед потеряет всю пользу и закиснет.
- Обеспечьте прохладу - храните мед при температуре плюс 5 - 10 градусов С.
- Не кипятите, даже если мед засахарился. Высокая температура убивает витамины и микроэлементы. Хотите избавиться от кристаллов сахара, подогрейте нектар на водяной бане. Только следите, чтобы температура воды была не выше 50 градусов С.
Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать
Строение тела пчелы
Наружное строение. Тело пчелы состоит из головы, груди и брюшка, которые соединены между собой тонкими хитиновыми пластинками. Пчела не имеет скелета, но зато снаружи ее тело покрыто прочным, гибким слоем хитина, защищающим нежные части тела. Все тело пче...
Подсадка маток
Безматочные пчелиные семьи при наличии молодых пчелиных личинок предпочитают выводить свою матку, чем принимать ее от других семей. Чем сильнее семья, тем хуже она принимает подсаживаемую матку. Способов подсадки маток много, но успех в подсадке в большей...
Пчелиное воровство
При отсутствии медосбора и слабой обеспеченности пчел кормами, особенно при резком обрыве хорошего медосбора, пчелы стремятся пополнить свои запасы за счет других семей. Повышенной природной вороватостью обладают южные пчелы, в частности грузинские и особ...
Работа в первые дни после выставки пчел
В день выставки пчел, кроме наблюдений за облетом, обычно на большой пасеке мало что удается сделать. Однако пчеловоды стремятся уплотнить рабочий день, так как хорошая погода может смениться длительным похолоданием и уже перезимовавшие семьи по нелепым п...
Размножение пчел
В моем улье размножать пчел можно естественным и искусственным способами. Я предпочитаю естественное роение пчел. Как только , семьи усилились и ульи полны рамок с медом, я подбираю более продуктивные и миролюбивые семьи. Из них отбираю нужное количество ...
Выбор породы пчел
Наиболее распространенной породой в средней и северной полосе страны, Прибалтике и Белоруссии раньше были среднерусские пчелы. Они трудолюбивы, хорошо переносят длительную зимовку, однако очень злобивы и ройливы. С интенсификацией сельскохозяйственного пр...
Сохраняем витаминчики
Мед не растераяет лечебные свойства, если правильно о нем позаботиться: Перелейте нектар в стеклянные банки, керамическую посуду или деревянные бочонки. Не храните мед в пластиковой или металлической таре - они выделяют опасные вещества. Поставьте в темно...
Использование медосбора
Периоды сбора товарного меда, как правило, короткие и неустойчивые. Часто случается так, что во время предлагаемого главного медосбора наступает похолодание, идут дожди, поднимается ветер. Все это срывает медосбор. Позже, при цветении других медоносов, на...
Наващивание рамок
Для отстройки сотов применяют вощину, которую в рамке крепят с помощью тонкой луженой проволоки. В стандартной рамке проволоку натягивают горизонтально в четыре ряда, а в многокорпусной—в три ряда. Для оснастки рамки проволокой на боковые планки рамки стр...