Урожай без потерь

Будучи представителем сильной половины, я обычно на даче выполняю работу более тяжелую. Жена же пропалывает грядки, ухаживает за цветами и собирает урожай.
Но как-то из-за занятости попросила меня собрать смородину. Уже после первых нескольких горстей щ понял, что удовольствия не помучу одно дело собрать десяток ягод и бросить в рот, и совсем другое дело собрать десяток ведер. «Не осилю, модумлл я, делайте что хотите». И идруг вспомнил, что на Западе ягоды собирают специальные вибрационные машины.
Попробовал и я куст потрясти, но кроме пауков, сухих листьев и пары ягод ничего не вытряс. Понял, что машину не заменю, но и задание жены не могу не выполнить! Задумался: а что если использовать метод, которым садоводы собирают жуков-цветоедов, ударяя палкой по веткам? Палку использовать не стал, чтобы не повредить кору, а взял резиновый толстостенный (50 мм) шланг длиной полметра, который попался мне на глаза (можно использовать полуметровый обломок для лопаты, обмотанный 2-3 слоями ткани или тонкой резины).
Для удобства, чтобы мой «ягодосборный инструмент» не сгибался, я вставил палку в резиновый шланг и принялся усердно собирать урожай. Взяв ветку за кончик, и легко натянув ее дугой от центра куста так, чтобы конец ее был размещен горизонтально к земле на высоте полметра, я ударил по ветке в месте скопления ягод. Ягоды дождем посыпались на заранее приготовленный раскрытый зонтик, стоящий под веткой на земле. С первым ударом посыпались большие и полностью созревшие ягоды, со вторым - меньшие средней спелости.
Удары палкой надо наносить вертикально сверху вниз, иначе ягоды будут разлетаться в разные стороны за j пределы зонтика.
Недозрелые ягоды оставил до следующего раза, поскольку они крепко держались на плодо ножках.
Еще быстрее идет дело с собиранием ягод новых сортов - с одновременным созреванием. Так, за две-три минуты я «обмолачивал» весь куст, но в зонтик вместе с ягодами сыпались жуки, листья, мелкие веточки. «Пять минут собирал, два часа перебирать будешь», - язвительно заметила жена.
Я попробовал урожай провеять на ветру, но зеленые листья падали вместе
с ягодами, и я от такой идеи отказался. Рассыпал смородину тонким слоем на поверхность, чтобы жуки разбежались, потом ссыпал ее в ведра и поехал домой. Ягоды привез целыми и сухими.
Во-первых, сам метод позволил собирать их, особенно перезрелые, не раздавливая пальцами, а, во-вторых, листья в ведрах сыграли роль амортизатора при транспортировке.
Отделить ягоды от мусора не составило больших трудов. Наполняя ведро на треть ягодами и положив на дно душевой шланг, я отрегулировал напор воды так, чтобы мусор сам начал всплывать на поверхность. Дуршлагом собрал с поверхности листья, а наклонив ведро, дал возможность выплеснуться с водой через край и мелкому мусору. Через 10 минут ягоды были готовы к переработке.
Используя такой метод, можно собирать и другие ягоды. Ценность его в том, что даже перезревшие плоды во время сбора остаются целыми, а главное - экономится много времени.
В. Чаговец
г. Львов

Источник: журнал "Моя прекрасная дача", №8, 2009 г.

Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать

Белопероне

Белопероне

Семейство акантовых. Родина Южная Америка. В культуре только один вид - Белопероне капельная Beloperone guttata. В природе вырастает до 1 метра в высоту. Стебли и листья опушенные. Листья супротивные яйцевидной или удлиненно овальной формы. Прицветники кр...

Шпинат

Шпинат

Однолетнее растение семейства лебедовых. В фазе технической спелости формируются травянистый стебель и 8-10 крупных яйцевидных (или круглых) мясистых листьев. Культура — раздельнополая, двудомная, но встречаются и однодомные экземпляры. Мужские растения м...

Эвкалипт

Эвкалипт

Семейство миртовых. Родина - Австралия. Красивое быстрорастущее дерево пирамидальной формы с сизо-зелеными листьями, как бы покрытыми восковым налетом. Обладает очень пахучим запахом, благодаря содержанию в нем пахучего эфирного масла. Для эвкалипта харак...

Свекла

Свекла

Двулетнее растение семейства лебедовых (маревых). В первый год жизни растения образуют крупную розетку листьев и корнеплод. Его размеры и масса зависят от сортовых особенностей и условий произрастания. Форма варьируется от плоской до удлиненно-конической ...

Лимон

Лимон

Семейство рутовых. Вечнозеленое растение. Цветет в течение года несколько раз. Цветы с запахом. Ярко-желтые плоды образуются главным образом на ветвях не ниже четвертого порядка. Плоды образуются на коротких веточках — плодушках. Созревший плод может до д...

Горох

Горох

Горох, фасоль, бобы — овощные культуры семейства бобовых, их выращивают для потребления в пищу в спелом и недозрелом виде. К этой группе также относят вигну и лимскую фасоль. Бобовые культуры — самая лучшая и дешевая «фабрика» по производству азота. С пом...

Тмин

Тмин

Многолетнее, чаще — двулетнее растение семейства яснотковых. В первый год образуются розетки прикорневых листьев и корнеплод. Корень — веретеновидный, цилиндрический, беломясистый. Листья — дважды- и триждыперисторассеченные. На второй год формируются цве...

Кольраби

Кольраби

Двулетнее растение; цветоносные побеги образуются на 2-й год. Листовая розетка небольшая, листья черешковые — треугольные или яйцевидные. Ото всех остальных капустных овощей кольраби отличается утолщенным стеблеплодом (диаметром 10-15 см), напоминающим по...

Селагинелла

Селагинелла

Семейство плауновых. Родина тропики Америки. Это довольно нежное и требовательное растение, не переносящее сквозняков и сухого воздуха комнат, тем не менее успешно выращивается любителями комнатных растений. Селагинелла Мартенса Selaginella martensii - ку...