Урожай без потерь

Будучи представителем сильной половины, я обычно на даче выполняю работу более тяжелую. Жена же пропалывает грядки, ухаживает за цветами и собирает урожай.
Но как-то из-за занятости попросила меня собрать смородину. Уже после первых нескольких горстей щ понял, что удовольствия не помучу одно дело собрать десяток ягод и бросить в рот, и совсем другое дело собрать десяток ведер. «Не осилю, модумлл я, делайте что хотите». И идруг вспомнил, что на Западе ягоды собирают специальные вибрационные машины.
Попробовал и я куст потрясти, но кроме пауков, сухих листьев и пары ягод ничего не вытряс. Понял, что машину не заменю, но и задание жены не могу не выполнить! Задумался: а что если использовать метод, которым садоводы собирают жуков-цветоедов, ударяя палкой по веткам? Палку использовать не стал, чтобы не повредить кору, а взял резиновый толстостенный (50 мм) шланг длиной полметра, который попался мне на глаза (можно использовать полуметровый обломок для лопаты, обмотанный 2-3 слоями ткани или тонкой резины).
Для удобства, чтобы мой «ягодосборный инструмент» не сгибался, я вставил палку в резиновый шланг и принялся усердно собирать урожай. Взяв ветку за кончик, и легко натянув ее дугой от центра куста так, чтобы конец ее был размещен горизонтально к земле на высоте полметра, я ударил по ветке в месте скопления ягод. Ягоды дождем посыпались на заранее приготовленный раскрытый зонтик, стоящий под веткой на земле. С первым ударом посыпались большие и полностью созревшие ягоды, со вторым - меньшие средней спелости.
Удары палкой надо наносить вертикально сверху вниз, иначе ягоды будут разлетаться в разные стороны за j пределы зонтика.
Недозрелые ягоды оставил до следующего раза, поскольку они крепко держались на плодо ножках.
Еще быстрее идет дело с собиранием ягод новых сортов - с одновременным созреванием. Так, за две-три минуты я «обмолачивал» весь куст, но в зонтик вместе с ягодами сыпались жуки, листья, мелкие веточки. «Пять минут собирал, два часа перебирать будешь», - язвительно заметила жена.
Я попробовал урожай провеять на ветру, но зеленые листья падали вместе
с ягодами, и я от такой идеи отказался. Рассыпал смородину тонким слоем на поверхность, чтобы жуки разбежались, потом ссыпал ее в ведра и поехал домой. Ягоды привез целыми и сухими.
Во-первых, сам метод позволил собирать их, особенно перезрелые, не раздавливая пальцами, а, во-вторых, листья в ведрах сыграли роль амортизатора при транспортировке.
Отделить ягоды от мусора не составило больших трудов. Наполняя ведро на треть ягодами и положив на дно душевой шланг, я отрегулировал напор воды так, чтобы мусор сам начал всплывать на поверхность. Дуршлагом собрал с поверхности листья, а наклонив ведро, дал возможность выплеснуться с водой через край и мелкому мусору. Через 10 минут ягоды были готовы к переработке.
Используя такой метод, можно собирать и другие ягоды. Ценность его в том, что даже перезревшие плоды во время сбора остаются целыми, а главное - экономится много времени.
В. Чаговец
г. Львов

Источник: журнал "Моя прекрасная дача", №8, 2009 г.

Возможно эти статьи Вам будет интересно прочитать

Защита от заморозков

Защита от заморозков

Овощные культуры исключительно требовательны к условиям выращивания, поэтому агротехнические мероприятия следует проводить в строго определенные сроки и очень качественно. Основные элементы ухода за овощными культурами в средней полосе России состоят из з...

Условия хранения

Условия хранения

Для каждого вида продукции разработаны оптимальные режимы. Температуру и влажность воздуха в хранилищах измеряют психрометром Августа. В небольших подвалах его размещают в средней части прохода, на высоте 1,5 м от пола. В погребах и хранилищах, удаленных ...

Огурец

Огурец

Огуречное растение представляет собой лиану, которая хорошо стелется по земле и вьется при наличии опоры. Корневая система — слабая, расположена в верхнем слое почвы. В пазухе каждого листа находятся зачатки боковых побегов, мужские и женские цветки, а та...

Кипарис

Кипарис

Семейство кипарисовых. Родина Средиземноморье. Имеющийся в продаже кипарис крупноплодный отличается небольшими размерами и выведен специально как комнатная культура. Кипарис является хвойной культурой и методы его выращивания и содержания те же, что и за ...

Мандарин

Мандарин

Семейство рутовых. Наиболее известен мандарин Уншиу (бессемянный). Растения имеют гофрированные кожистые листья. Мандарин Уншиу не имеет ясно выраженного периода покоя. Опадающие в течение года листья меняются вновь образующимися листьями. Размножают манд...

Овощные бобы

Овощные бобы

Однолетнее растение. Стебель — высотой 0,5-1,5 м, ветвящийся, у основания 4-гранный, полый, неполегающий. Листья — крупные, парно- и непарноперистые, сложные, сизо-зеленые. Цветки — мотылькового типа, крупные, белые, с черными бархатными пятнами или без н...

Агапантус или африканская лилия

Агапантус или африканская лилия

Семейство лилейных. Родом из южной Африки. Многолетнее травянистое растение с лентовидными, длинными листьями длиной до 50см. Цветет все лето до глубокой осени. На высокой стрелке поднимается голубое соцветие. Лучше цветет на солнечных местах, хотя легко ...

Шеффлера

Шеффлера

Семейство аралиевых. Родина - Востосная Азия, Китай, Япония, Вьетнам. Это тропическое растение в природе насчитывает около 150 видов. В культуре распространены: Шеффлера изящнейшая schefflera elegantissima (имеет оливково-зеленые листья, зубчатые по краю)...

Полив

Полив

Вода необходима для растворения питательных элементов в почве и переноса их к различным частям растений. Вода охлаждает листья во время перегрева прямыми солнечными лучами. При нарушении поливного режима плохо развиваются листья, ненормально закладываются...